去年的高溫干旱對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的負(fù)面影響,大家依然記憶猶新,今年我國(guó)很多農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)可能又一次要面對(duì)高溫或是洪澇的影響。在這樣的趨勢(shì)之下,我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也必定會(huì)受到氣候變暖和極端氣候的影響。
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非常現(xiàn)實(shí)的是,雖然氣候是否真的在變化在城市居民這里依然會(huì)引起明顯的爭(zhēng)論,但是在農(nóng)民這里,他們基本上都承認(rèn)氣候變化。盡管他們未必知道太多這方面的術(shù)語(yǔ),但是氣候?qū)r(nóng)業(yè)的影響他們是能切實(shí)感受到。
但在現(xiàn)代的氣候變化宣傳之中,關(guān)于農(nóng)業(yè)的部分從來(lái)都不是重點(diǎn)。只能說(shuō)當(dāng)下阻止氣候變化的社會(huì)運(yùn)動(dòng),在發(fā)展的過(guò)程之中,有過(guò)于明顯的市民階層的特點(diǎn),當(dāng)下很多環(huán)保宣傳的反噬就來(lái)源于此。
和制造業(yè)與大多數(shù)服務(wù)業(yè)不同,農(nóng)業(yè)對(duì)氣候的要求是比較高的,不光是高溫干旱還是洪澇,都有可能導(dǎo)致產(chǎn)量降低。當(dāng)然,今天的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可以部分?jǐn)[脫靠天吃飯,通過(guò)水利工程,氣象預(yù)報(bào),現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)可以降低這些氣象事件的影響,而中國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平算是不錯(cuò)的。
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但有個(gè)問(wèn)題常常被忽視,當(dāng)下的中國(guó)自然不至于和某些十分貧窮的第三世界國(guó)家,讓農(nóng)民完全靠天吃飯,中國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)的支持力度是相當(dāng)大的別。的不說(shuō),就當(dāng)下全球化肥危機(jī)之中獨(dú)一份的低成本尿素,就能看到中國(guó)政府支持的力度。
可是農(nóng)民,尤其是種植糧食的農(nóng)民,在極端氣候之下就算能保住大多數(shù)畝產(chǎn),但是收益卻相當(dāng)有限,主糧種植本來(lái)就是利潤(rùn)極低的,再面對(duì)氣候變化的沖擊,顯然會(huì)明顯影響農(nóng)民的積極性,進(jìn)而影響糧食生產(chǎn)。
在這種情況下,大規(guī)模的種植戶(hù)抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力會(huì)更大一些,但我國(guó)依然有大量農(nóng)民,實(shí)際種植的規(guī)模很小,面對(duì)氣候變化的抵抗能力很差,這些人的生活和土地怎么辦,顯然不是個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題。
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而氣候變化帶來(lái)的影響還不止這些,即使我們做出一個(gè)不可能假設(shè),那就是假設(shè)氣候變化帶來(lái)的溫度上升都是平均的,沒(méi)有極端氣候,這依然會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成巨大的影響。
觀察一下就會(huì)發(fā)現(xiàn),二十四節(jié)氣之中有大量的農(nóng)業(yè)概念,因?yàn)槎墓?jié)氣最早本身就有指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意義,這也是各種農(nóng)時(shí)表的意義。但是問(wèn)題在于,氣溫上升會(huì)嚴(yán)重影響農(nóng)時(shí)表的可用性,影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,哪怕零點(diǎn)五度的平均溫度變化都會(huì)帶來(lái)巨大的影響。
當(dāng)然,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)專(zhuān)家重新制定農(nóng)時(shí)表的難度很低,但問(wèn)題在于,我國(guó)有不少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的方式還是比較粗糙的,他們很難跟上技術(shù)進(jìn)步的趨勢(shì),不管是新型農(nóng)機(jī)還是新的農(nóng)時(shí)表,他們都未必能接觸到。中國(guó)是很大的,有些地方的發(fā)展依然有局限性,但如果把這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者都淘汰了,又會(huì)對(duì)社會(huì)帶來(lái)復(fù)雜影響。
不過(guò)其實(shí)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系也有脆弱的地方,典型的例子就是,我國(guó)很多蔬菜水果,完全是國(guó)內(nèi)一兩個(gè)地區(qū)生產(chǎn)的,一旦受到影響就會(huì)波及全國(guó),這是之前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒(méi)有的現(xiàn)象。典型的例子就是之前山東遇到水災(zāi),幾個(gè)蔬菜生產(chǎn)大縣受災(zāi),全國(guó)蔬菜價(jià)格都受到了影響。在氣候變化的大背景之下,這種小范圍極端氣候發(fā)生概率會(huì)明顯提高。
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除此之外,這對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)精品化也會(huì)受到影響,我國(guó)很多地方在脫貧攻堅(jiān)的需求驅(qū)動(dòng)之下,建立了精品化的農(nóng)業(yè)模式,很多地方的水果成了品牌。面對(duì)氣候變化,雖然產(chǎn)量影響不大,但是對(duì)于這些特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量影響不小,十分影響品牌形象。
總的來(lái)說(shuō),面對(duì)氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)的影響,越是能使用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的,受到的影響也就越小,抗風(fēng)險(xiǎn)能力也就越大。但是即便有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),也不可能完全不受到影響。
很多人可能會(huì)覺(jué)得,這是一個(gè)全新的問(wèn)題,但是真要說(shuō)的話(huà),問(wèn)題沒(méi)有那么新,甚至可以說(shuō)這是古代最常見(jiàn)的問(wèn)題。面對(duì)自然災(zāi)害帶來(lái)的減產(chǎn),農(nóng)民十分容易被沖擊,進(jìn)而帶來(lái)各種問(wèn)題。
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盡管今天的農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有古代那么重要,盡管今天有很多方案對(duì)抗自然災(zāi)害,但是隨著氣候變化的影響,未來(lái)幾十年內(nèi),全球范圍農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面對(duì)的情況,在古代只怕都是典型大災(zāi)之年,誰(shuí)都不可能獨(dú)善其身。
好消息是,中國(guó)在這方面做的算是很好的,憑借著多方努力建立的整套體系,面對(duì)自然災(zāi)害,中國(guó)依然可以保證糧食安全等等基本的農(nóng)業(yè)安全。但一方面來(lái)說(shuō),人民群眾對(duì)于飲食品質(zhì)的要求是在提高的,另一方面來(lái)說(shuō),最起碼在未來(lái)二三十年,氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)的影響是會(huì)逐漸增大的;最后,就算這些影響都發(fā)生在海外,但是因?yàn)槿蚬?yīng)鏈的存在,問(wèn)題依然會(huì)部分傳遞到中國(guó)。
面對(duì)這樣的問(wèn)題,其實(shí)沒(méi)什么完美的思路,無(wú)非是兩個(gè)方向。一方面是繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技化,通過(guò)育種技術(shù),更準(zhǔn)確的氣象預(yù)報(bào),更好用的水利工程,提高整體農(nóng)業(yè)抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,固然農(nóng)業(yè)占據(jù)GDP的比例不高,但是以農(nóng)業(yè)的社會(huì)影響,在這方面加大投入是絕對(duì)不虧的。
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除此之外,我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)也到了需要轉(zhuǎn)型的時(shí)候,面對(duì)老齡化等等問(wèn)題,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式顯然是到了瓶頸階段,需要社會(huì)去進(jìn)行引導(dǎo)。在影響盡可能小的情況下,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)模式的轉(zhuǎn)型,這可能是未來(lái)幾十年中國(guó)社會(huì)的一條主線(xiàn)。
當(dāng)然回歸問(wèn)題本身,或許控制氣候變暖才是最根本的解決方案,我國(guó)的節(jié)能減排速度很不錯(cuò),隨著這輪石油危機(jī)的影響,其他國(guó)家的節(jié)能減排也會(huì)不得不加速,從總體上面我們還是要保持樂(lè)觀的。
但節(jié)能減排的工作依然有很多值得努力的地方,不過(guò)對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō),或許最值得努力的方向,是把環(huán)保的宣傳工作,從人類(lèi)和地球這種概念,轉(zhuǎn)移到我國(guó)農(nóng)業(yè)安全,農(nóng)民生活這種具體的問(wèn)題上。
以中國(guó)今天的實(shí)力,面對(duì)極端氣候,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定是沒(méi)有問(wèn)題的。但還有很多方面,我們可以做得更好,來(lái)保障農(nóng)民的利益。
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