湖北
芒種時節，
椿木營鄉的貝母、厚樸等道地中藥材
進入集中采收與加工的高峰期。
6月2日，在湖北省康越藥業有限責任公司的貝母藥材加工車間看到，選級、清洗、切片、裝炕、烘烤等工序有條不紊地進行，生產線滿負荷運轉。曾經因采收成本高、價格和銷路受限而被大量存置的貝母藥材鮮果，如今破繭成蝶，成了藥農手中的“增收果”。
“過去，椿木營的高山藥農大多只采挖銷售鮮果，只有粗加工，更沒有精加工，藥農收益有限。”湖北省康越藥業有限責任公司藥材加工車間負責人鐘學仕介紹，為此，鄉村精準施策，采取“招商引資+企業培育”的模式，賦能高山藥材產業升級。一方面，鄉村通過優化營商環境，引進龍頭企業在白果坪集散中心落地；另一方面，扶持本土藥材企業湖北鑫喆藥業改建升級，著力補齊夯實藥材加工短板。
硬件設施條件的改善，打破了產業發展的瓶頸。2024年，該鄉新增藥材精加工智能化生產線，企業加工線由2條擴容至4條，實現了春、夏、秋、冬四季藥材的全覆蓋加工，改變了以往“只賣鮮貨”的局面。
“目前公司每天可收購貝母藥材鮮貨10噸，每天加工約3噸。”鐘學仕說，企業加工生產的原料主要是貝母、白三七、川牛膝、厚樸、黃連等品類，今年預計收購鮮貨產品4000噸以上，產出精加工成品1000噸干貨。
產業的蝶變離不開鄉村的幫扶。據悉，自2021年中國恩施（椿木營）高山藥材集散中心創建以來，累計投入資金4000余萬元，建成占地2000余平方米的藥材加工、儲存專業區，成功引進3家藥企，并推進萬畝高山藥材標準化建設。同時，聯合湖北省農業科學院中藥材研究所等單位，建成恩施高山道地中藥材創新中心，推動傳統藥材種植向生物醫藥大產業轉型，大幅提升了藥材附加值。
“目前，椿木營全鄉藥材留存面積達6萬畝，已經形成多品類藥材產品矩陣，培育出雞爪黃連、紫油厚樸、竹節人參等多個本土藥材品牌，構建起完善的藥材產業發展格局。”椿木營鄉人大主席團主席伍登科介紹，得益于產業鏈的延伸，今年該鄉藥材干貨產量預計突破2000噸，同比增長20%。
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