北京
從田間枝頭到展會平臺，從一朵鮮花到系列產(chǎn)品，云南省大理白族自治州彌渡縣的食用玫瑰，正在借助中國—南亞博覽會走向更廣闊的市場。
第10屆南博會開幕前夕，媒體采訪調(diào)研活動走進彌渡縣食用玫瑰種植加工基地。在這里，一朵朵重瓣紅玫瑰正陸續(xù)被采摘、分揀、加工，花香彌漫在生產(chǎn)車間和展示大廳中。
玫瑰種植基地的工人在分揀玫瑰
彌渡縣氣候溫和、光照充足，素有“天氣渾如三月里，風(fēng)花不斷四時春”的美譽。這種良好的自然條件為食用玫瑰的生長提供了適宜環(huán)境。
當(dāng)?shù)刂攸c培育的重瓣紅玫瑰具有花期長、產(chǎn)量高、花香濃郁、色素含量高等特點，兼具食用、觀賞和加工價值。目前，彌渡食用玫瑰種植規(guī)模近350畝，其中包括107畝有機認(rèn)證示范基地，并輻射帶動周邊農(nóng)戶參與種植。
重瓣紅玫瑰
在加工端，彌渡不斷延伸玫瑰產(chǎn)業(yè)鏈。鮮花采摘后可被加工成玫瑰花餡、玫瑰花醬、玫瑰花茶、玫瑰原漿、玫瑰純露、玫瑰酵醋等產(chǎn)品。目前，當(dāng)?shù)匾蜒邪l(fā)推出9大類18個獨立包裝的食用玫瑰系列產(chǎn)品，讓一朵鮮花實現(xiàn)了從初級農(nóng)產(chǎn)品到精深加工產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。
南博會是彌渡玫瑰打開市場的重要窗口。自2015年首次亮相南博會以來，彌渡食用玫瑰已連續(xù)10年通過這一平臺展示特色產(chǎn)品、對接優(yōu)質(zhì)客商。隨著展會影響力不斷擴大，彌渡玫瑰的銷售渠道也從云南走向北京、上海、廣州、深圳等國內(nèi)主要城市，品牌知名度持續(xù)提升。
“南博會不僅是展示窗口，也是連接市場、客商和產(chǎn)業(yè)鏈資源的平臺。”基地相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，每年參展帶來的客戶反饋，也推動當(dāng)?shù)夭粩鄡?yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升加工能力。
玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也為當(dāng)?shù)厝罕妿砹烁嗑蜆I(yè)機會。重瓣紅玫瑰屬于多年生經(jīng)濟作物，一次種植、多年豐產(chǎn)，畝均產(chǎn)值可達1.8萬元。通過土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工、產(chǎn)業(yè)帶動等方式，當(dāng)?shù)孛倒瀹a(chǎn)業(yè)已帶動60余戶群眾穩(wěn)定增收。
在玫瑰采摘和產(chǎn)品加工旺季，基地還可新增80余個臨時就業(yè)崗位，吸納周邊群眾、留守婦女就近就業(yè)。基地每年發(fā)放勞務(wù)報酬超過120萬元，讓群眾在家門口實現(xiàn)增收。
玫瑰種植園
近年來，彌渡縣圍繞“小河淌水鄉(xiāng)愁地、綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)園”的發(fā)展定位，持續(xù)推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。食用玫瑰產(chǎn)業(yè)作為高原特色農(nóng)業(yè)的一部分，正在通過標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工、品牌推廣和展會平臺賦能，不斷提升產(chǎn)品附加值。
從一朵玫瑰到一條產(chǎn)業(yè)鏈，從田間花香到南博會展臺，彌渡玫瑰的故事正是云南高原特色農(nóng)業(yè)借助開放平臺實現(xiàn)提質(zhì)升級的一個縮影。隨著南博會持續(xù)釋放平臺效應(yīng)，更多來自云南鄉(xiāng)村的特色產(chǎn)品獲得國內(nèi)外市場的認(rèn)可。
（中國日報云南記者站 編輯：李映青 通訊員：金照翔）
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