圖為徐哲與其樂隊成員在塔州當地搖滾音樂節登臺表演。

受訪者供圖

圖為徐哲（中）在籌備塔斯馬尼亞元宵燈會。

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在澳大利亞最南端，有一個形如愛心、被稱為“世界盡頭”的島州——塔斯馬尼亞。2004年，福建青年徐哲踏上了這片土地。

在碼頭處理過三文魚，創辦酒廠釀造威士忌，還組建了一支融合嗩吶、古箏的搖滾樂隊……過去22年，徐哲在塔斯馬尼亞的經歷橫跨多個領域。這些經歷像拼圖一樣，拼出了這位華商在南半球海島上的“跨界人生”，也記錄了他推動中澳文化交流、經貿往來的故事。

扎根塔州22年

跟著海島特色尋商機

2004年，年輕的徐哲踏上了這片澳大利亞最南端的島嶼，先后攻讀計算機信息系統本科和電子商務碩士學位。求學期間，徐哲利用課余時間勤工儉學。他曾在碼頭處理三文魚等各類海鮮，在農場采摘草莓、櫻桃，也在牧場放過羊。這些打工經歷讓他快速融入當地生活，也摸清了塔州本土特色產業形態。

“我所學的專業屬于交叉學科，課堂上，商科理論與電子信息技術的知識都有所涉獵。”憑借專業知識，徐哲為當地一家連鎖琴行設計了一套線上教學與售賣系統，這也為他敲開了當地職場的大門。

2014年，徐哲開始投身創業。塔斯馬尼亞州是澳大利亞最小的州，全部由島嶼組成，土壤肥沃，水源純凈。林業、水產業是當地的優勢產業。徐哲的創業之路，始終貼著塔州的特色走，產業越做越多元。

看中塔州的黑土地優勢，徐哲精選優質土地，種植大麥、小麥、土豆等作物。

“最好的威士忌始于最好的谷物。”據徐哲介紹，塔州是全球優質威士忌產區之一，當地氣候為威士忌釀造提供了得天獨厚的自然條件。他還將谷物種植、威士忌釀造結合，打造特色生態旅游。游客可以走進田間看谷物生長，探訪酒廠觀摩威士忌釀造工藝，也可以品嘗一杯塔州威士忌，親眼見證從“一粒種子到一杯威士忌”的全過程。

在水產領域，塔州的冷水環境為產業發展提供了天然優勢。徐哲在當地布局太平洋生蠔養殖，并開展出口貿易。“這里的生蠔在純凈冷水環境中生長，個頭能達到手掌大小，肉質緊實、口感清甜。”他介紹道。

除了生蠔，徐哲還批量收購當地漁民的箭魷魚、長壽魚、巖龍蝦等特色海產，經過驗貨加工后，銷往澳大利亞全國及世界各地，把南半球海島的鮮味，送上世界各地消費者的餐桌。

傳播中華文化

當好民間交流的使者

靠著閩商的韌勁，徐哲一步步在塔州站穩腳跟。澳大利亞是典型的移民國家，多元文化共生共榮。徐哲說：“身在海外的華人，每個人都是行走的‘民間大使’，做好自己的事，尊重當地的規矩，別人自然會認可你。”

從留學生到企業創始人，再到如今擔任塔斯馬尼亞州華人社團聯合理事會副主席兼秘書長，徐哲主動融入當地社會，當好中澳民間交流的使者。

“要讓當地人了解真實的中國，不能只靠言說，更要靠親身感受。”徐哲說。他牽頭華人社團組織活動，曾連續七年在當地舉辦元宵燈會。“兩千多盞燈籠從中國運過來，在塔州鬧市區一同點亮，吸引了眾多當地民眾駐足觀看，也讓大家在沉浸式體驗中，了解中國的傳統文化。”

籌辦期間，不少當地志愿者也加入進來，一起布置燈會。一些當地人此前從未見過中國燈籠，參與活動后紛紛詢問，能否帶幾盞回家送給家中爺爺奶奶。“我們也把很多燈籠贈送給了這些志愿者。”徐哲說道。

在徐哲看來，文化互通，方能心靈相通。他與塔州歷史學家安東尼·霍普合作，歷時數年撰寫完成《塔斯馬尼亞博覽之閩塔淵源》一書。該書收錄95個中澳交流故事，在中澳兩地發布后，既成為澳洲民眾了解福建、認知中國的窗口，也向國內傳達真實、立體的海外聲音。

回顧撰寫歷程，徐哲坦言自己最深的體會是感受到了“歷史的溫度”。書中記錄的中澳交往往事，既涵蓋重要人士的互訪交流，也聚焦于普通民眾的日常往來。“我們編撰這本書，就是要將那些被時光淡忘的溫暖閃光點一一拾起。”徐哲說。

在文化交流的形式上，徐哲也不斷探索新路徑。早年在閩江大學就讀時，徐哲曾組建搖滾樂隊，這份熱愛在定居澳大利亞后得以延續。他始終覺得，音樂是跨越國界的通用語言。借助這一載體，他結識了很多澳大利亞朋友，也讓當地人接觸到中國文化。

“我們應該是澳大利亞為數不多有嗩吶手、古箏手的搖滾樂隊。”近日，他帶領這支融合中西元素的特色樂隊，亮相當地搖滾音樂節。舞臺之上，古箏音律與吉他節奏碰撞，樂隊成員身著帶有中式元素的服飾，翻唱中國經典曲目，展示中華文化魅力。

搶抓發展機遇

搭建中澳合作橋梁

在徐哲看來，海外華商要搶抓時代機遇，當好“技術+產業”的整合者。他說：“華商不能只做簡單的貿易，而要深入產業鏈，把中國的技術優勢與澳大利亞的資源優勢相結合，創造1+1>2的價值。”

對于“中國智造”的硬核實力，徐哲有著切身體會。“我們的釀酒師設計了一套威士忌釀造設備，起初與本地工廠對接，但對方給出的工期較長，超過了我們的規劃。”

徐哲介紹，團隊最終將整套設備交由中國杭州桐廬的工廠定制，只用了5個星期就全部完工，而且成品工藝精細。“這是實打實的中國速度，超出了我們的預期，也讓澳大利亞合作伙伴驚嘆不已。”

順應數字經濟浪潮，徐哲也將自身電子信息與電子商務專業背景，融入產業實踐。目前他在農業種植基地引入物聯網監測系統，實時采集土壤濕度、光照、溫度等生長數據，依托數據優化種植方案，提升大麥、黑麥作物品質。

在釀酒方面，他正探索將人工智能技術融入威士忌熟成環節，計劃通過人工智能模型分析不同桶型、不同環境條件下威士忌風味物質的變化規律，實現對熟成過程的精準把控。此外，他還計劃為威士忌、生蠔等特色產品搭建二維碼溯源體系，讓消費者“掃一掃”即可查看養殖、釀造過程及實時狀況，讓消費更安心。

在今年3月舉辦的博鰲亞洲論壇2026年年會上，徐哲受邀出席華商領袖與華人智庫圓桌會議，與各國華商共話合作與發展。在他看來，中國數智技術發展為青年僑商帶來多元機遇。

“中國在人工智能應用、智能制造領域積累了豐富經驗，我希望未來有機會將中國的人工智能技術和解決方案推向海外，讓更多企業享受到數智化發展的紅利。”徐哲說。（來源：中新社）

（紀嘉欣）

《人民日報海外版》（2026年06月08日第10版）