江南時報訊(記者 錢海盈) 鳳城河沿岸,漢服花燈巡游隊伍宛若游龍穿梭河畔,特色非遺民俗節目輪番上演,市民游客在流光溢彩中沉浸式感受“水韻江蘇”的非遺溫度與文脈傳承。6月5日,2026年“文化和自然遺產日”江蘇省宣傳展示活動“水韻江蘇·家門口享非遺”泰州站暨“祥泰滋味·非遺美食品鑒周”活動在泰州市鳳城河風景區啟動。
現場,2026年全省文物及非遺重點活動安排正式發布。今年“文化和自然遺產日”期間,全省各地將線上線下舉辦1002項宣傳展示活動,其中文物活動369項、非遺活動633項,涵蓋文物展覽、非遺展示、惠民演出、文化體驗等多種形式,讓人民群眾在家門口即可共享文物和非遺保護成果,感受精彩紛呈的文化盛宴。
融媒體欄目《你所不知道的水韻江蘇》第四季即將全新上線,聚焦江蘇世界級文旅資源,立足國際化傳播視野,面向全球生動展現水韻江蘇獨特的山水風貌與人文底蘊;“AI游‘徑’選——江蘇省文物主題游徑傳播推廣智能體”正式發布,不僅能夠智能規劃文旅路線、講解文物背后故事,還可根據游客興趣偏好定制專屬游玩方案;2026年長三角非遺精品旅游線路發布,23條精品線路整合滬蘇浙皖四地的非遺代表性項目串珠成鏈,讓游客在行走中體驗非遺之美,在旅途中讀懂大江文脈。
作為主會場核心板塊,“水韻江蘇·家門口享非遺”泰州站暨“祥泰滋味·非遺美食品鑒周”同步開市。來自全省13個設區市的100個非遺攤位次第排開,老字號技藝與文創產品琳瑯滿目。非遺美食大集精心設置四大特色板塊:“水韻食禮”將全省非遺風味盡收席間;“匠心食刻”讓市民游客近距離觀看美食制作并現場品鑒;“器韻生香”陳列著與美食相生相伴的杯盤碗盞,器物無聲,盛滿人間煙火;“泰享時光”則以泰州早茶習俗為核心,為市民游客帶來地道的晨間味道。
“小小傳承人”親子廚藝體驗營內,孩子們在非遺傳承人的指導下與家長一起動手制作非遺美食,趣味盎然。“非遺廚神”淮揚風味現場秀環節,來自揚州、淮安、鎮江、泰州的非遺傳承人輪番登臺亮技,現場人頭攢動,喝彩聲此起彼伏。
望海樓中,非遺美食圖片展以百余幅影像呈現“水韻江蘇”13個設區市非遺美食的工序與匠心,帶領觀眾在方寸之間品讀流動的江蘇美食志。同步亮相的江蘇省第四次全國文物普查成果展,以圖片形式展現了全省重要文物遺存,讓觀眾直觀感受江蘇文物的深厚底蘊。
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