近日，國務院發布《加快農業農村現代化“十五五”規劃》（以下簡稱《規劃》），提出到2030年，糧食綜合生產能力達到1.45萬億斤左右，農業科技進步貢獻率達到67%，農業及相關產業增加值達到25.8萬億元。

業內人士認為，隨著“十五五”時期農產品加工業轉型升級，冷鏈物流、農產品加工裝備等多行業將迎來利好。

具體來看，《規劃》提出，強化農業科技和裝備支撐。全鏈條推動農業重點領域關鍵核心技術攻關取得決定性突破。培育壯大農業領域新興產業和未來產業，加快更多先導性產業規模化發展。

農業農村部、國家發展改革委負責人在答記者問時表示，《規劃》首次提出培育壯大農業領域新興產業和未來產業，著力推動智能設計育種、新能源農機、農業低空經濟、農業生物制造、新型食品等更多先導性產業規模化發展，有針對性謀劃實施農機裝備高質量發展、農業生物制造提升、“人工智能+農業”等行動，支撐農業新質生產力發展。

同時，《規劃》提出拓寬農民增收致富渠道。培育壯大鄉村特色產業，實施鄉村特色產業提升行動，發展特色種養、特色食品、特色手工；推動農產品加工業轉型升級，大力發展農產品精深加工、綜合利用，培育壯大農產品加工龍頭企業。因地制宜加強產地冷鏈物流設施建設，引導有條件地區整縣提升冷藏保鮮設施標準化、智慧化、綠色化水平。

產業振興是增強農業農村內生發展動力的源泉，而農產品加工業體量大、產業關聯度高，是鄉村產業的核心產業。2025年，全國規模以上農產品加工企業超10萬家，預計實現營業收入約18萬億元。今年一季度，我國已支持新建50個現代農業產業園。

農業農村部農村經濟研究中心產業發展研究室研究員邵科表示，“十五五”時期，發展農產品加工業要著力延伸產業鏈條，提高農產品附加值；強化科技創新支撐，積極開發類別多樣、品質優良的加工產品，著力突破智能化加工裝備研發應用；持續完善農產品市場和流通網絡，健全倉儲保鮮和冷鏈物流體系，優化產地冷鏈集配中心布局。

在邵科看來，隨著農產品加工業轉型升級，多個相關行業將迎來發展利好。其中，冷鏈物流基礎設施建設有望全面提速，根據部署，國家將完善全國農產品流通骨干網絡，優化產地冷鏈集配中心布局，加強縣鄉村田頭冷藏保鮮設施建設。“十五五”期間，農產品冷鏈物流將迎來快速增長，全鏈條設施建設需求明顯，將顯著提升農產品產后減損能力和流通效率。

中國物流與采購聯合會數據顯示，今年一季度，冷鏈物流服務企業總收入為1412.48億元，同比增長3.76%。整體來看，需求增速回升，收入保持穩健增長。與此同時，今年以來，智能化冷庫，包括智能化改造相關的基礎設施也在不斷加大投入，無人配送車、無人駕駛等新的技術也在行業領域不斷應用。

此外，農產品加工裝備將向智能化、綠色化、車載化方向升級。邵科表示，食品加工裝備制造業特別是智能化生產線、綠色節能設備市場空間廣闊。車載化加工裝備不占用固定建設用地、機動靈活，能實現農產品就地就近加工，特別適合鮮活農產品產地初加工，有效解決“最先一公里”加工難題。

來源：經濟參考報

監制：仁青

作者：汪子旭

編輯：米果

審核：張倩