編前語

“十五五”新程啟幕，大灣區建設縱深推進。作為廣州北部增長極核心引擎，花都乘勢而上、聚力前行，持續厚植興業沃土、涵養人才生態。花都區委組織部以“懂經濟、懂產業、懂企業、懂招商、懂引才、懂服務”錘煉干部隊伍，讓服務既有速度、更有溫度，全力打造英才近悅遠來、干事創業的發展熱土。

為生動呈現新時代花都人才安心扎根、舒心創業、傾心逐夢的奮斗圖景，花都區委組織部精心策劃“六懂匯智?筑夢花都：高層次人才創新創業故事匯”系列報道，記錄企業與人才雙向奔赴、彼此成就的動人篇章。

期待這些真實可觸的奮斗故事，激勵更多英才讀懂花都、選擇花都、扎根花都，與這座城共成長、向未來。

六懂匯智·筑夢花都：高層次人才創新創業故事匯⑦

領航集團李仁杰：

舌尖上的茶飲風味，從花都啟航

清晨，推開領航集團研發中心的實驗室大門，一股復合的果香撲面而來——芒果的馥郁、檸檬的清冽、荔枝的甜潤，在空氣中交織纏繞。

作為集團創新研發中心基礎研究部研發總監，李仁杰的日常，就是和這些水果的“靈魂”打交道。電子屏上數據跳動，精密儀器低聲嗡鳴，他俯身湊近一只燒杯，專注地捕捉某種正在逸散的香氣分子——那是下一杯新款茶飲的“風味密碼”誕生的前奏。

這位中國農業大學食品科學博士、丹麥哥本哈根大學博士后，正帶領團隊一心鉆研：如何讓一杯茶飲里的果香，從枝頭到舌尖，始終鮮活。

尋味：

一位海歸博士的“歸巢”選擇

李仁杰擁有亮眼的學術與產業履歷：中國農業大學博士，丹麥哥本哈根大學博士后，曾供職于嘉士伯實驗室、Arla Foods等國際食品巨頭，參與歐盟“地平線2020”計劃，開發出的超高壓果汁貨架期突破8個月。

2021年底，他選擇回國。打動他的，是一家扎根花都的食品企業——領航集團。這家國內現制飲品原料領域的頭部企業，服務著超過80%的新式茶飲頭部品牌，也是多家知名餐飲連鎖的核心供應商。

“在國外，我們研究的是如何讓牛奶保質期更長。但在花都，我想研究的是如何讓中國的芒果、荔枝、黃皮，變成世界級的飲品。”李仁杰說。他始終堅信，科研的最終價值在于扎根實體經濟、服務民生發展。

而讓他最終下定決心的，是花都區的回應速度。彼時領航集團總部升級急需高端人才，向區里反饋訴求后，響應速度“快得超出預期”。“這種務實作風，讓我決定把根扎下來?！?/p>

知味：

一杯茶飲背后的產業鏈“密碼”

扎根花都后，李仁杰的科研迅速找到了落點。

他帶領團隊聚焦嶺南及全國多地特色果蔬資源，攻堅鮮果保鮮、風味萃取、深加工利用等實用技術。領航集團將研發視為“發動機”而非“成本中心”，在廣州、上海、廣西布局三大研發基地，配備行業頂尖設備，超百人研發團隊中碩博占比過半。李仁杰牽頭與中國農業大學、廣東省農科院、華南農業大學等建立合作關系，申領廣東省重點領域研發項目和重點人才項目，讓基礎研究與應用轉化無縫銜接。

技術的價值，沿著產業鏈向上游延伸出更廣的半徑。

在廣西百色，領航通過訂單農業帶動3000戶果農種植芒果，年加工量3萬噸，每戶年均增收8萬元；在云南、新疆，6000噸葡萄汁鏈接1200戶農戶；在廣東本土，香水檸檬、荔枝、三華李、黃皮等特色水果被制成冷凍原漿，直供全國數萬家茶飲門店。

“如果我們能把芒果的風味萃取度提高1%，對果農來說就是巨大的收益?！崩钊式苷f，“我們不只是在做原料，更是在搭一座橋——連接田間地頭和消費終端，連接果農的期盼和消費者的期待?！?/p>

2025年，領航集團獲評“農業產業化國家重點龍頭企業”，成為花都區首家獲此殊榮的企業。

回味：

聚才興城繪就發展新篇章

李仁杰來花都不過數年，但找到了一種“歸屬感”。

這種感覺有實實在在的支撐?；ǘ紖^立足區域發展需要，始終將人才工作擺在服務實體經濟的關鍵位置。從高層次人才住房補貼、人才公寓安置，到常態化舉辦的人才交流沙龍、產業技術對接座談，各項保障服務精準落地，推動人才鏈、創新鏈、產業鏈緊緊咬合。

“在這里，我不是孤獨的科研者，而是城市創新鏈條上的一環?！崩钊式苷f。

這正是花都區委組織部著力構建的人才生態——以廣闊舞臺集聚英才，以暖心服務留住人才，引導人才主動投身產業發展、鄉村振興、民生改善等重點領域，讓每一份才華都能找到施展的土壤。

如今，領航集團三大生產基地總占地面積超420畝。2026年，占地50畝的廣州供應鏈中心啟動建設，計劃于2027年底投產，預計產值15億元。從海外實驗室到花都產業一線，李仁杰以科技為筆、以食材為墨，那些曾經在數據中跳動的風味密碼，最終變成了消費者手中一杯杯帶著“中國味道”的茶飲。

人才奔赴沃土，沃土成就人才。在大批優秀人才的共同助力下，花都實體經濟活力持續迸發，富民產業不斷壯大，全域正以人才之智賦能民生發展，穩步邁向更高質量的發展新階段。

來源：花都區委組織部

圖文：田男

編輯：聰杰

復核：龔耀東 吳敏娜

校對：賈愚

審核：鄧必彥

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