中國商報（記者 馬嘉）一家名為Eco Wish的國內(nèi)初創(chuàng)品牌，近日推出了一款號稱“100%生物基”的洗發(fā)水。其配方以玉米、椰子衍生物為主，用銀耳多糖替代傳統(tǒng)硅油，香精來自茉莉生物基，對傳統(tǒng)洗發(fā)水中含有的傳統(tǒng)意義上的石油基成分進(jìn)行了全配方替換。

這在洗護(hù)賽道比較少見，但是在日化行業(yè)卻不是個例。歐萊雅曾承諾2030年配方中95%的成分來自生物基；聯(lián)合利華、寶潔、雅詩蘭黛、上海家化、自然堂……幾乎所有日化巨頭都將“生物基”寫入戰(zhàn)略規(guī)劃。這個行業(yè)正在復(fù)制汽車業(yè)“告別石油，擁抱生物基”的劇本。但這場轉(zhuǎn)型究竟是底層邏輯的顛覆，還是新一輪“綠色營銷”？

生物基替代石油基，可行嗎

在石油精煉過程中，上層產(chǎn)物是汽油、航空煤油；中層產(chǎn)物的一部分做成包裝、衣服（聚酯纖維）；另一部分，則被制成化妝品和日用品中常用的成分，比如表面活性劑（起泡）、增稠劑、調(diào)理劑、防腐劑、香精、硅油……幾乎一瓶洗發(fā)水里的所有非水成分都來自石油。

在近日召開的“從石油基到生物基：洗護(hù)產(chǎn)業(yè)的代際跨越——生態(tài)與健康風(fēng)險專題”研討會（以下簡稱研討會）上，有業(yè)內(nèi)人士告訴中國商報記者，因為有石油基成分的使用經(jīng)驗，一瓶市售洗發(fā)水的制造成本能控制在幾元到十幾元，而且泡沫豐富、保質(zhì)期長、使用感順滑。對于工業(yè)體系而言，石油基是成熟、廉價、好用的解決方案。

曾有公立醫(yī)院皮膚科醫(yī)生告訴記者，增稠劑、調(diào)理劑、防腐劑等傳統(tǒng)成分起到起泡、殺菌等效果。以防腐劑為例，生產(chǎn)商是考慮到殺菌、抑菌的需求和效果。“在化妝品配方里面，我們要使用防腐劑，不會使用單一的品類，經(jīng)常會使用好多個組合，目的是盡可能達(dá)到廣譜抗菌、殺菌的效果。”

在研討會上，Eco Wish創(chuàng)始人劉怡君告訴記者，生物基并非全新概念。在日化行業(yè)的語境中，它通常指來源于可再生的生物質(zhì)資源（如植物、微生物等）的原料成分，具有可再生、可降解等特性，分子結(jié)構(gòu)與人體有天然同源性，代謝負(fù)擔(dān)小。而石油是遠(yuǎn)古生物在地下壓了億萬年形成的，人體根本不認(rèn)識它的分子結(jié)構(gòu)，這正是科學(xué)家擔(dān)心的“新型污染物”問題的化學(xué)根源。

全生物基配方，成本是最大的門檻

在研討會現(xiàn)場，有產(chǎn)業(yè)方人士表示，從技術(shù)上看，全配方替換是可行的，但落地難度很大、成本高昂、消費者使用體驗不同、缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。總的來說，“可行，但不便宜、不簡單。”

劉怡君透露，生物基原料的成本是石油基的5到10倍。和傳統(tǒng)洗發(fā)水制造成本相比，一瓶100%生物基洗發(fā)水，僅原料成本就高出數(shù)倍。

科絲美詩大中華區(qū)研發(fā)負(fù)責(zé)人陳歡表示，技術(shù)難題確實推高了全生物基配方洗護(hù)產(chǎn)品的“門檻”。一是泡沫問題。植物來源的表面活性劑泡沫少，消費者不習(xí)慣“沒泡”的洗發(fā)水，但想增加泡沫又需復(fù)雜工藝。二是膚感問題。摒棄硅油后，洗時會有微澀感，需要找到天然替代物來實現(xiàn)“絲絲分明”的輕盈感。三是防腐難題。要用天然發(fā)酵體系替代化學(xué)防腐劑，保證兩年不變質(zhì)，技術(shù)門檻極高。

劉怡君坦言：“我們的產(chǎn)品會有點稀，泡沫少，洗的時候有點澀。但吹干之后，頭發(fā)是輕盈的，沒有硅油殘留。這種使用體驗的差異，是消費者需要適應(yīng)的第一道坎兒。至于成本的下降，只能靠規(guī)模化。目前我們在使勁賣產(chǎn)品，產(chǎn)品賣得越多，成本降得越快。”

換掉石油基成分，有必要嗎

花更高的成本換成生物基，值得嗎？在研討會現(xiàn)場，專家表示，用“生物基替代石油基”或成為日化行業(yè)的一種趨勢。

中國科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心副主任宋茂勇表示，目前全球登記的化學(xué)品已超過2億種，80%到90%的安全性數(shù)據(jù)仍然缺失。以塑料為例，塑料本身就是石油基產(chǎn)品。洗護(hù)產(chǎn)品中的磨砂微珠、塑料包裝的降解、合成纖維的洗滌，都會釋放微塑料進(jìn)入環(huán)境。他的團(tuán)隊研究發(fā)現(xiàn)，微塑料可以穿過血腦屏障進(jìn)入大腦，在帕金森小鼠模型中顯著加快了發(fā)病速度。

醫(yī)學(xué)界最緊張的是內(nèi)分泌干擾物。浙江大學(xué)環(huán)境健康研究所所長劉景解釋說，這類物質(zhì)中很大一部分就是石油基的日化添加劑，比如作為防腐劑的對羥基苯甲酸酯、作為塑化劑的鄰苯二甲酸酯、作為抗氧化劑的二苯酮類。它們被添加進(jìn)洗發(fā)水、沐浴露，起到防腐、增稠、定香等作用。它們能偽裝成人體內(nèi)的天然激素，“占著位置不干活兒，或者干脆干壞事。”由于雌激素受體在進(jìn)化上非常“包容”，很多帶苯環(huán)的化學(xué)物質(zhì)都能冒充雌激素，刺激乳腺和甲狀腺細(xì)胞過度生長。更棘手的是“混合暴露”，單一物質(zhì)安全，但幾十種加在一起，毒性成倍放大。

上海交通大學(xué)附屬瑞金醫(yī)院普外科主任醫(yī)師費健則表示，橋本甲狀腺炎患者體內(nèi)有5種化學(xué)物質(zhì)顯著升高，廣泛存在于食品包裝、化妝品、塑料玩具甚至收銀小票中。“如果后續(xù)研究證實因果關(guān)系，這個行業(yè)該改還是要改。”

產(chǎn)業(yè)困局能解嗎

生物基產(chǎn)品想大規(guī)模普及，除了成本外，還有更深層的產(chǎn)業(yè)問題要解決。

首先是標(biāo)準(zhǔn)缺失。業(yè)內(nèi)有一個尷尬的現(xiàn)實，“植物”“天然”這些詞已經(jīng)被過度使用到近乎失靈。劉怡君直言：“過去所謂的‘植物提取物’產(chǎn)品，添加量常不足1%，但宣傳時卻主打植萃。目前國內(nèi)缺乏統(tǒng)一的生物基產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性第三方認(rèn)證。沒有標(biāo)準(zhǔn)，‘生物基’很可能像當(dāng)年的‘純天然’一樣，被濫用、稀釋，最終失去消費者信任。”

另外，近年來巨頭們紛紛押注生物基，也多是因為合規(guī)風(fēng)險（歐美已開始限制PFAS等永久性化學(xué)品，國內(nèi)新污染物治理連續(xù)四年寫入《政府工作報告》）、供應(yīng)鏈安全（地緣政治導(dǎo)致石油供應(yīng)波動）、資本壓力（ESG評級影響融資成本）。

在研討會現(xiàn)場，也有業(yè)內(nèi)人士表示：“巨頭們承諾2030年前替代石化成分，但大象轉(zhuǎn)身很難。底層變革可能由新品牌推動，就像我們的新能源汽車行業(yè)，燃油車時代靠寶馬奔馳，新能源汽車的普及靠特斯拉和國內(nèi)新銳汽車品牌。”

劉怡君也坦言：“我們等于在挑戰(zhàn)整個行業(yè)的底層邏輯，爭議不可避免。”她表示，與傳統(tǒng)品牌正面碰撞不可避免。另外，消費者教育成本高，認(rèn)知需要重新建立；成本無法短期攤薄，只能靠銷量增長來推動降價。