川中丘陵,鄉(xiāng)風(fēng)和煦。在資陽市安岳縣護建鎮(zhèn)大堡村的梅花鹿養(yǎng)殖基地內(nèi),呦呦鹿鳴打破了山鄉(xiāng)的寧靜。基地負(fù)責(zé)人何珍蘭正俯身調(diào)配飼料,指尖掠過鹿茸的瞬間,眼神里滿是呵護。截至2026年6月10日,這個深藏在丘陵深處的基地存欄梅花鹿已達(dá)65頭。其中,成年鹿50頭、幼鹿15頭。北方梅花鹿不僅在此“安家落戶”,更成為護建鎮(zhèn)撬動鄉(xiāng)村振興的“新支點”。
歸雁回巢:從“體力透支”到“產(chǎn)業(yè)掘金”
何珍蘭曾與丈夫常年在外務(wù)工,高強度的工地勞作讓她的身體亮起紅燈。轉(zhuǎn)機源于一瓶工友分享的鹿茸酒——那股溫?zé)狎?qū)散了疲憊,也讓她敏銳地捕捉到了鹿產(chǎn)品的康養(yǎng)價值。
政策東風(fēng)接踵至。2020年,梅花鹿被正式列入《國家畜禽遺傳資源目錄》,厘清了長期模糊的法律定位,為其合法合規(guī)養(yǎng)殖奠定了基石。“這不僅是養(yǎng)生酒,更是好產(chǎn)業(yè)!”何珍蘭下定決心。
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養(yǎng)殖日常。
為了把準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)脈搏,她用了兩三年時間深耕行業(yè);2023年,更是遠(yuǎn)赴吉林核心產(chǎn)區(qū)“取經(jīng)”。在零下幾十度的嚴(yán)寒中,她不再是一名普通的務(wù)工者,而是一名學(xué)徒,筆記本上密密麻麻記錄著飼料配比、疫病防控和圈舍溫控數(shù)據(jù)。
破壁攻堅:南北跨越的“馴鹿記”
2024年8月,何珍蘭夫婦帶著技術(shù)和種鹿毅然返鄉(xiāng)。川中丘陵溫潤的氣候、豐富的玉米秸稈資源,相比東北嚴(yán)寒有著天然的飼養(yǎng)成本優(yōu)勢。然而,“南橘北枳”的魔咒初現(xiàn)——北方鹿到了南方,因氣候濕熱、生活習(xí)性改變等影響,出現(xiàn)少量鹿意外損耗。
“那是真的心疼。”面對挑戰(zhàn),何珍蘭拿出了當(dāng)年在工地搬磚的韌勁。她請教專家,反復(fù)試驗,最終創(chuàng)新推出“一鹿一欄”隔離養(yǎng)殖法,并通過科學(xué)調(diào)整飼料配方平衡鹿群體質(zhì)。這套適配川中丘陵的本土化養(yǎng)殖方案,成功攻克了南北地域差異的技術(shù)壁壘,后期實現(xiàn)了引種零死亡、養(yǎng)殖零事故,讓梅花鹿真正適應(yīng)了巴蜀的紅土地。
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投喂玉米。
鏈上發(fā)力:老學(xué)員變身“拓路人”
憑借精細(xì)化管理,基地產(chǎn)業(yè)效益迅速顯現(xiàn)。2025年春節(jié),基地鹿肉售價穩(wěn)定在80元/斤,高品質(zhì)鹿茸單價更是突破3000元/斤,訂單紛至沓來,往往需要提前數(shù)月預(yù)訂。
年過五旬的何珍蘭還主動擁抱互聯(lián)網(wǎng),從零開始鉆研直播帶貨。鏡頭前,她褪去了羞澀,用質(zhì)樸的語言講述著大山里的鹿產(chǎn)品故事。從“線下等客”到“云端賣貨”,她打通了產(chǎn)銷對接的“最后一公里”。“未來的目標(biāo)不止于養(yǎng)殖。”何珍蘭的藍(lán)圖已然繪就:條件成熟后,計劃從單純的活體銷售,向鹿肉深加工、鹿茸精加工延伸,打造屬于護建鎮(zhèn)的梅花鹿產(chǎn)業(yè)鏈品牌。
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手機直播。
鹿鳴富民:激活鄉(xiāng)村“一池春水”
產(chǎn)業(yè)興,百姓富。基地常年向周邊村民收購玉米、大豆及青綠飼草,將本地的農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為鹿群的“營養(yǎng)餐”,讓村民李長鋒等人實現(xiàn)了“足不出村賣糧增收”。目前,基地已累計投入約60萬元,正有序推進提質(zhì)升級。護建鎮(zhèn)鎮(zhèn)長康鴻浩表示:“我們將持續(xù)強化政策扶持與技術(shù)服務(wù),做好疫病防控和理性應(yīng)對市場波動,讓梅花鹿產(chǎn)業(yè)成為護建鎮(zhèn)的一張‘金名片’。”
聲聲鹿鳴振鄉(xiāng)野,實干篤行啟新篇。何珍蘭懷揣著對故土的眷戀,用敢闖敢干的韌勁,讓北方梅花鹿在川中丘陵扎根。這不僅是一次物種的遷徙,更是一條特色養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)富民的鄉(xiāng)村振興新路徑。
見習(xí)記者劉以璐 全媒體記者 李昭未
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