來源：市場(chǎng)資訊

（來源：掌心漾濞）

清晨，薄霧還未散盡，龍?zhí)多l(xiāng)白竹村的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)里，養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)蘇紅換上沾滿草料碎屑的工作服，仔細(xì)檢查完飼料、圈舍與防疫設(shè)備，迎著晨光開始了一天的忙碌。

“開門喂牛！”把工具擺放整齊，蘇紅快步走向牛舍，看著一頭頭膘肥體壯的肉牛安靜進(jìn)食，眼神里滿是篤定。“咱們白竹山有好山好水，就得把肉牛產(chǎn)業(yè)做穩(wěn)做實(shí)，帶著鄉(xiāng)親們一起過上好日子。”

牛舍里干凈整潔，飼草擺放有序，西門塔爾等良種牛毛色光亮，蘇紅一邊添料，一邊細(xì)心觀察每頭牛的精神狀態(tài)、采食情況。“這些牛就像自家孩子，得天天照看。防疫、飼喂、圈舍清潔一樣不能馬虎，牛養(yǎng)得壯，鄉(xiāng)親們的收入才有保障。”他邊走邊介紹，從飼料配比到疫病防控，每一個(gè)細(xì)節(jié)都爛熟于心。

致富牛

蘇紅所在的白竹村，村民們?cè)恐鴤鹘y(tǒng)種植養(yǎng)殖業(yè)過日子。2022年，他抓住鄉(xiāng)村振興政策機(jī)遇，放棄在外打拼多年的工程行業(yè)，毅然回到家鄉(xiāng)，決心用肉牛養(yǎng)殖帶動(dòng)村民增收。他整合村里閑置土地與集體養(yǎng)殖場(chǎng)，投入資金改造牛舍、引進(jìn)良種、配齊機(jī)械，靠著“良種引進(jìn)+機(jī)械養(yǎng)殖”的路子，一步步把荒廢場(chǎng)地變成了現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地。

從門外漢到行家里手，蘇紅吃了不少苦。創(chuàng)業(yè)初期缺技術(shù)、缺經(jīng)驗(yàn)，他白天泡在牛舍里，晚上啃書本、學(xué)防疫，遇到難題就四處請(qǐng)教，筆記本記滿了養(yǎng)殖要點(diǎn)。2024年底，一場(chǎng)突如其來的疫情讓他損失慘重，肉牛傷亡四十多頭，疊加市場(chǎng)低迷，一年損失近70萬元。身邊人勸他放棄，蘇紅卻咬著牙堅(jiān)持：“我是白竹村人，不能讓鄉(xiāng)親們失望，更不能半途而廢。”他帶著飼養(yǎng)員系統(tǒng)學(xué)習(xí)防疫技術(shù)，優(yōu)化飼養(yǎng)管理，硬是扛過了最難的日子。

功夫不負(fù)有心人。2025年，養(yǎng)殖場(chǎng)成功扭虧為盈，盈利20余萬元，肉牛存欄穩(wěn)定在130頭左右，年出欄量穩(wěn)步提升，綜合產(chǎn)值不斷攀升，曾經(jīng)的創(chuàng)業(yè)困境，變成了看得見的致富希望。

在蘇紅心里，自己富不算富，鄉(xiāng)親們一起富才是真富。他始終堅(jiān)持用工優(yōu)先請(qǐng)本村人，一年用工上千個(gè)，工資支出超15萬元，讓村民在家門口就能掙錢，顧家、增收兩不誤。

村民王啟華就在養(yǎng)殖場(chǎng)長(zhǎng)期務(wù)工，每月能有三四千元收入，周末還能照顧家里：“在家門口打工，工資穩(wěn)當(dāng)，還學(xué)到了養(yǎng)牛技術(shù)，我自己家里也養(yǎng)了牛，日子越來越有奔頭。”

除了提供就業(yè)，蘇紅還定期開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，把自己的經(jīng)驗(yàn)毫無保留教給村民，幫大家解決銷路難題；每年按時(shí)給村集體支付租金，壯大村集體經(jīng)濟(jì)；還把養(yǎng)殖場(chǎng)的牛糞免費(fèi)送給村民，發(fā)展綠色種植，形成種養(yǎng)循環(huán)。在村黨總支引領(lǐng)下，“黨總支+合作社+致富帶頭人+農(nóng)戶”的模式越走越順，農(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)、務(wù)工就業(yè)、訂單種飼草等多條渠道增收，村集體資產(chǎn)租賃年收入穩(wěn)步增加，越來越多農(nóng)戶跟著養(yǎng)牛致富。

夕陽西下，蘇紅依舊在牛舍里忙碌，檢查夜間飼喂、確認(rèn)防疫安全，為第二天的工作做好準(zhǔn)備。他心里還有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算：繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合飼草需求發(fā)展釀酒產(chǎn)業(yè)，配套發(fā)展蔬菜種植，讓更多鄉(xiāng)親搭上“致富快車”。

本期來源：云南網(wǎng)記者秦蒙琳通訊員蔡后斌

本期編輯：劉慧玲

責(zé)任編輯：梅紅玉

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