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卡樂比的薯片包裝,真的變成黑白的了。
早在 5 月 12 日,日本食品巨頭卡樂比就宣布,因中東局勢日趨緊張導致彩色印刷所需油墨的核心原料 “ 石腦油 ” 陷入斷供困境,品牌將陸續將其旗下的薯片、蝦條等 14 款產品包裝改為黑白色。
當時,人們只是認為這是某種整活兒,但如今,失去顏色的薯片開始上架。
一位居住在日本福岡、從事超市相關行業的人員向知危表示:“ 確有此事,現在是逐步上架的狀態。”
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受訪對象供圖:目前已上架的蝦條
從消費者心理學來說,人們往往會從色彩中獲得視覺刺激,所以醒目的彩色更容易給消費者留下 “ 美味 ” 的積極印象,從而增強購買欲望。對品牌來說,包裝上色彩、圖案的設計都是品牌建設的一部分,能夠讓消費者記住產品。
而面對現在黑白風的薯片,消費者的態度褒貶不一。一種是對黑白包裝的不適應,覺得像 “ 葬禮薯片 ”,沒有食物的誘人質感。另一種則認為黑白包裝有種漫畫感,并且省在包裝上總比省在質量和分量上要好,只要薯片好吃就行。
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身在日本的網友們紛紛去超市貨架打卡褪色薯片
而一切的一切,還得從“ 石腦油 ”本身說起。石腦油由原油經煉化廠加熱分餾所得,它被廣泛用于乙烯、丙烯等化工產品,同時,它也可以作為溶劑,被廣泛應用于涂料、彩色油墨當中。
據日本政府統計數據顯示,日本國內石腦油消費量中,約 40% 從中東進口,約 40% 為本土生產,但日本本土煉化廠在進行生產時所需的原料油也大多來自中東,這就導致石腦油存在一個很大的潛在缺口。
這種潛在缺口,使得日本本土企業陷入了焦慮,比如一些出版社已經因為成本壓力開始考慮更換合作的印刷廠。
一位在日本圖書出版社做版權中介的工作人員小兔( 化名 )向知危表示:“ 因為日本人之前一直覺得在( 日本 )國內印刷就挺好的,所以沒有人說中文和英語,也不會有人想來中國視察,我們公司管制作的大哥年過四十,護照都沒有。但現在印廠漲價,圖書卻不能跟著大漲,所以公司開始來中國視察調研,想換到中國印刷廠來做。”
或許在我們中國人的視角來看,這只是更換供應商這么簡單,但對于日本企業來講,他們的經營理念是 “ 關系先于交易 ”,合作前期一般都會投入大量的時間、精力來建立信任,合作一旦開始最追求的就是持續穩定,他們一般很少主動更換合作伙伴,這是一種非常大的改變。
除此之外,還有不少品牌正在想方設法 “ 降本 ”。
賣 “ 谷子 ” 周邊的企業,雖然保持了谷子是彩色的,但為了省成本,把包裝盒變成了黑白的。
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日本老牌調料商可果美則是宣布,由于油墨難以穩定采購,他們將臨時更改 40 余年未變的番茄醬產品外包裝,把滿印的番茄印花圖案減少至頂部一層,剩下的更換為透明包裝。
日清韋爾納也將把用于捆扎 “ 瑪瑪意面 ” 的膠帶從印有烹飪時間的彩色膠帶改為普通純色膠帶。就連全家便利店的三明治和飯團,也宣布計劃將包裝變為黑白配色。
一位在東京做現場執行的工作人員也對知危表示:“ 前段時間就聽倉庫那邊說油漆、水性漆這種涂料類的存貨已經不多了,但是具體還沒給出解決方案。”
就這樣,商品包裝紛紛褪色為 “ 低欲望風 ”,沒準將成為石油緊缺危機背景下的一種時代記憶符號,不只是包裝的顏色,更多的影響正在日本默默發生。
一位日本的居民提到:“ 現在在日本,運石油的巨輪一旦進入東京灣,就會上電視、上新聞。”
最近,小到納豆、衛生紙、書本,大到家居產品,接連不斷的日本企業表示將在未來幾個月上調產品價格。
比如高野食品公司宣布旗下所有納豆、豆腐和油炸豆腐產品的價格將上調 15%、大王制紙旗下 “ Elleair ” 品牌家用紙制品價格將上調 15% 以上、大型消費品制造商 S.T. 公司的暖手寶和一次性手套的運費將上調 10% 至 30% 等等。
一位在日本工作的中國居民對知危表示:“ 新聞幾乎每天都在播放各類產品價格上調的新聞,所以大家日常都會持續關注和討論,也有一些地區的居民開始囤一些垃圾袋這樣的生活必需品。”
日本環境省稱,日本垃圾袋主要生產商 4 月的出貨量,已達到去年同期的 1.1 至 2 倍,但部分地區的垃圾袋購買量達到平時的 3 倍。
供給端的不穩定加上需求端的焦慮,更加加劇了企業原材料短缺的情況。就連日本相關官員也坦言,因為囤貨搶購等非理性超額需求,官方宏觀研判與市場一線實際情況確實存在偏差。
歷史不會簡單重復,但總會押著相似的韻腳。在櫻桃小丸子第一集第 6 話《 討厭馬拉松 》里,當時老師說馬拉松前十名可以獲得獎狀,討厭運動會的小丸子拼盡全力跑到第十名,結果在頒獎典禮上,老師卻表示因為石油危機、節省開支,每個年級只有前七名獲得獎狀。
這集的背景就放在昭和末年第四次中東戰爭爆發之時。
當時原油價格暴漲,進口價格從 1972 年的平均每桶 2.6 美元漲至 1974 年的 11.65 美元,漲幅接近 4 倍。而那時候日本的石油占一次能源比重的 78%,且對外依存度高達 99.7%,遠遠超過經濟合作開發組織( OECD )成員國 67% 的平均水平。
不過,石油危機帶來的影響也不全是負面。畢竟當年的危機迫使日本從 "來料加工" 模式的高耗能重化學工業體系,向知識密集型、能源節約型產業結構轉型,并且針對新興產業提出“科技立國”, 不僅推動了推動了節能環保措施,還直接改善了出口結構。
在這次石腦油危機中,為了解決能源短缺的問題,已經有公司開始升級印刷技術。大型印刷公司 TOPPAN 表示將采用 “ 電子束 ” 的膠印技術進行產品批量生產,據 TOPPAN 公司的說法,該技術無需使用有機溶劑,那么也就不再需要石腦油。
目前,我們還不知道新的技術會怎樣發展、能多大程度上緩解石腦油帶來的焦慮,也不知道硝煙何時止。
但很明顯,全球共生時代里,地緣政治波動帶來的哭聲不止在遙遠的國度,這份哀傷終究會彌漫到遠在 8000 公里外的日本。
它讓一包薯片失去了顏色,迷失在了東京,同時,也帶走了日本人民生活里的一些顏色。
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