北京
近日，寧夏冷涼蔬菜迎來采收旺季。頗受粵港澳大灣區(qū)民眾歡迎的菜心、芥藍等蔬菜，最快3天即可抵達當?shù)厣坛?/p>
工人采收蔬菜。中新網(wǎng)記者 楊迪 攝
記者6月3日在寧夏青銅峽市某冷涼蔬菜基地看到，工人正在田間采摘蔬菜。“我們的基地面積2200余畝，現(xiàn)在是采收高峰期，有270多名采摘工人在工作。”該蔬菜基地生產(chǎn)總管韋小橋介紹，今年冷涼蔬菜長勢良好，畝產(chǎn)可達1.8噸，較往年增長約0.3噸。
韋小橋介紹，從采收、包裝到運輸?shù)綇V東、香港等地的蔬菜檔口，一般只需3天至5天時間。“冷涼蔬菜全程采用冷鏈鎖鮮運輸，將溫度控制在0℃以下，以保持蔬菜新鮮的口感。”
工人采收蔬菜。中新網(wǎng)記者 楊迪 攝
廣東、香港等地民眾喜食鮮蔬。寧夏光照條件充足、晝夜溫差大，使蔬菜積累更多的糖分和養(yǎng)分，造就其清甜鮮脆的口感；氣候冷涼、黃河灌溉、病蟲害少等因素，使蔬菜品質(zhì)進一步提升，因此很受粵港澳民眾喜愛。
近年來，寧夏冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。數(shù)據(jù)顯示，寧夏已建成集中連片蔬菜基地千余個，在粵港澳大灣區(qū)市場占有率多年居全國前列，出口市場已拓展至東南亞等地。
來 源：中國新聞網(wǎng)
總監(jiān)制：姚卜成
監(jiān) 制：韓世雄
編 輯：張瓊文
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