黑龍江
“小伙子，這個9.98元/斤的藍莓給我稱2斤?！?/strong>
日前，在香坊區安埠商圈一家社區生鮮超市內，前來采購的張大爺看到親民的藍莓價格，當即決定多選購一些。連日來，記者走訪哈爾濱多個商超及生鮮市場發現，曾經被視作“貴族水果”的藍莓如今身價大跌，部分散裝小個頭藍莓單價甚至跌破10元/斤。依托全國各產區藍莓接續大規模上市，冰城市民在這個夏天暢快實現了“藍莓自由”。
最低跌破10元 不同品質價格分層明顯
作為富含花青素的“抗氧化明星”，藍莓一直是深受市民喜愛的熱門水果。記者走訪發現，當前藍莓整體售價親民，但價格隨果實個頭、品質分層差異顯著：市面上最便宜的普通小果藍莓，單價最低跌破10元/斤，中等個頭藍莓售價在12至13元/斤，果徑更大的高品質精品藍莓，價格則維持在15至16元/斤，部分優質品類單價接近20元/斤。
同時記者走訪了解到，目前哈爾濱多數大型連鎖商超已基本不見散裝藍莓售賣?！吧⒀b藍莓雖然價格實惠，但利潤空間小、貨品損耗率高?！币晃簧坛瑯I內人士透露，大型商超更傾向于售賣標準化、高溢價的盒裝精品藍莓，散裝藍莓則主要集中在社區生鮮店、早夜市等渠道銷售。
冰城市民今夏能實現“藍莓自由”，主要得益于全國藍莓產能提升、各產區錯峰接續供貨。記者采訪獲悉，哈爾濱本地藍莓種植規模較小，市面售賣的藍莓大多為外地貨源。藍莓價格曾高達三四十元一斤，如今低至十元以內，常年呈現明顯的季節價差。業內人士表示，藍莓價格隨時節波動較大，核心原因是不同時段、不同產地的市場供貨量存在差異。
“藍莓自由”具有季節性 抓緊嘗鮮“窗口期”
從全年上市時間線來看，每年1至4月，廣東、云南等南方產區依托大棚種植技術率先產出藍莓上市。此時藍莓產量有限，疊加長途運輸成本較高，運抵哈爾濱后售價居高不下，且市面售賣的多為盒裝精品藍莓。
進入4至7月，山東、江蘇、湖北、貴州等中東部產區的露天藍莓迎來盛果期。多地藍莓集中、大規模上市，市場供應量大幅增加，直接拉低了終端零售價格。因此，每年4月起，哈爾濱市場藍莓價格會明顯回落，散裝藍莓的市面占比也持續提升?！耙郧百I藍莓都是按小盒、按克數買，現在終于能論斤吃，就算用來榨汁、做果醬也完全不心疼?！睆埓鬆數母锌莱隽吮姸嗨{莓愛好者的心聲。
來源：哈爾濱新聞網
記者：霍亮 文/攝
“哈報手機記者”：捌加壹 李波 浪花 完美的 許哥 凌劍簫風 周鳳西/攝
編輯/初審：劉奕萱
復審：王履臻
終審：徐光勝
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