6月10日上午,河北隆堯,在這片被金色包裹的土地上,一座占地5.88平方公里的現代化小鎮迎來了屬于自己的豐收。吉尼斯世界紀錄認證官鄭重宣布:今麥郎食品小鎮被正式認定為“世界最大方便面生產基地”。
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證書遞到手中時,今麥郎董事長范現國話語堅定地表示:“這份榮耀,屬于今麥郎全體員工,也屬于腳下這片土地。今天,是今麥郎值得紀念的日子,也是中國方便面行業值得紀念的日子。”
32年長跑:從17.6畝荒地,到一座產業之城
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1994年,今麥郎前身華龍在河北隆堯一片17.6畝的土地上起步。那一年,沒人能想到32年后,這里會崛起一座集研發、智能制造、物流于一體的現代化食品小鎮。面粉廠、制面廠、飲料廠、員工社區、餐飲娛樂廣場拔地而起,包括拉面范0油炸健康面工廠在內的三座世界領先的超級工廠晝夜不息。如今,以小鎮為心臟,今麥郎已在全國建有26個生產基地、63個工廠,員工近2萬人,可年處理小麥400萬噸,方便面年產能高達120億份,位居世界前三強。
這座小鎮憑什么發展成“世界第一”?范現國一句話道破本質:“以工業解決農業,以城鎮解決農村,以就業解決農民,讓鄉親們離地不離鄉,就地轉化,讓家鄉的年輕人享受到城鎮的生活水平。”今麥郎食品小鎮不是一座工業孤島,而是一個緊密咬合的產業生態。2025年,以今麥郎為龍頭,隆堯方便功能食品產業集群實現營收209.3億元,上繳稅收5.3億元,為地方經濟高質量發展注入強勁動力。
而這些,都源于難而正確的選擇。隆堯黑龍港流域的麥子為硬質麥,適合做面條。早在2005年,企業便啟動了“從麥田到餐桌”的優質麥工程,將農田打造成第一車間,打通從種麥子,到磨面粉,再到方便面生產的全產業鏈閉環。通過“訂單農業”,企業與數十萬農戶結成利益共同體,實行“五統一”管理——統一優種供應、統一選地播種、統一給水管理、統一病蟲防治、統一機械收獲,并以保底價格回收達標原糧。農民種無憂、賣不愁。同時,小鎮全面踐行“五好五化”:讓職工待遇好、工作環境好、吃得好、住得好、精神文明好;做好綠化、亮化、硬化、美化、小鎮文化。從田間到車間,鄉親們離地不離鄉,就地轉化。企業的護城河,在人心的凝聚中越筑越實。
“大”不是目的:以“慢功夫”,換消費者極致體驗
當現場絕大多數人還沉浸在獲得吉尼斯世界紀錄認證的喜悅中時,范現國卻將目光投向更遠處。“這份榮譽不只屬于今麥郎,更屬于中國方便面行業,屬于中國經濟社會。”他歷數中國企業在高鐵、新能源、5G等領域拿下的一項項世界第一,并指出,目前在全球500個主要工業產品中,我國有超過220個世界第一。“在食品行業,在方便面賽道,今麥郎又給中國增加了一個。”他語氣篤定,“我相信,未來還會有更多中國企業,在各行各業,創出自己的世界紀錄。這是企業的努力,也是乘上了中國經濟的東風。”
“世界最大是結果,從來不是目的。”他直言,流水不爭先,爭的是滔滔不絕。企業的成功,一定是堅持長期主義。在他看來,這個第一更像是一種鞭策,提醒企業要看見更遠的未來,堅持全面創新、規模效應、成本優勢,引領行業,領先世界。他舉了一個慢功夫的例子:新一代方便面——拉面范。
“20年,只為快2分鐘。”企業花了整整20年,攻克了0油炸面餅3分鐘復水這一世界級難題。日本很早就有0油炸面,但泡熟要5分鐘甚至下鍋煮,拉面范硬是把復水時間壓到了和油炸面一樣的3分鐘。范現國曾比喻:“這減少2分鐘用20年,就相當于百米運動員跑10秒以下,每提升0.1秒都是一件非常難的事情。”消費者吃面時未必能察覺這背后的功夫,但時間知道答案。
在不斷創新打造極致產品的同時,今麥郎還通過“產品品質要好,性價比要極高,市場服務要深”的成本領先戰略,做到優質優價。放眼全球,0油炸面售價通常是油炸面的1.5倍,拉面范卻憑借超級工廠的產能和全產業鏈布局,實現了與油炸面同價,將降本增效的紅利實實在在讓渡給消費者,讓老百姓花更少的錢買更多更好的東西。這份“利他之心”,讓今麥郎贏得了市場的最大信賴,也筑起了“世界最大”最深的根基。
從最大,走向滔滔不絕
認證儀式上,范現國直言成績屬于過去,并表示:“從今天起,我們要向前看,接著干!和各行各業優秀企業一起,為中國經濟在更多領域持續領先世界,繼續努力!”
從2005年啟動優質麥工程,到躋身八大部委認定的全國重點農業產業化龍頭企業,再到如今成為世界最大方便面生產基地,今麥郎的“慢功夫”與“笨功夫”,鋪就了一條最深的護城河。
今年1月,工信部發布2025年度中國消費名品名單,今麥郎企業品牌與隆堯方便食品區域品牌雙雙上榜。這是國家層面對一家企業、一片區域的認可。規模從來不是終點,在“世界最大”的成績面前,今麥郎選擇向著“強”與“久”,繼續奔跑。
編輯:海敏
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