貴州
走紅的“鵝腿阿姨”，竟是拿鴨腿當鵝腿賣，被發現后道歉：進貨難
貓腿說事
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去年年末刷爆全網的草根網紅鵝腿阿姨，近期輿論徹底反轉。
早前，這位攤主借助著位于清北高校周邊的熟食小攤而走紅，眾多學生紛紛排隊前來打卡，從而出圈，“鵝腿阿姨”這個稱呼就此徹底打響。
并且依靠著親民的口味以及接地氣的人設，在短時間內收獲了海量路人的好感，成為了現象級的市井網紅。
全網默認她靠現烤鵝腿這一特色單品撐起人氣熱度。
熱度不斷持續升高之后，網友對于食材的質疑一個接著一個地到來。
在那之后當事人親自開口承認，當下攤位所售賣的很多單品，完完全全都不是鵝腿，全都是鴨腿的食材。
輿論發酵后，鵝腿阿姨不回避，不辯解，直面全網消費者并主動向食客及學生群體正式道歉。
整件事情不存在像網傳的那種刻意地以次充好，惡意去欺瞞消費者的情況，其核心的原因其實就僅僅只有一個。
早年擺攤初期，她用鵝腿原料經營約兩月，后生鮮批發市場鵝腿貨源收緊，進貨渠道斷，備貨難滿足客流。
生鮮原材料供貨出現不足的狀況，貨源的采購難度被拉到了滿格的程度。
所以沒有辦法再繼續去采購合規的鵝腿來進行備貨，在沒有辦法的無奈情況之下，只好更換成貨源充足的鴨腿來制作成品。
高校周邊流傳十余年的鵝腿阿姨名號，食客已習慣，攤主沿用原店名與外號，未同步改招牌品類。
事發之后，有不少網友在事情還未完全明晰之前，就先形成了自己的主觀判斷。
認定網紅是在刻意地進行營銷活動，并且是在進行虛假的售賣行為，就是為了充分地去獲取網紅所擁有的流量所帶來的紅利。
了解進貨端真實困境后，網絡輿論風向漸緩。
我個人倒是覺得，這件事情和那種刻意去進行網紅造假的行為，是存在著本質上的不同之處的。
普通的個體小攤，由于沒有品牌供應鏈來作為兜底的保障，其食材的采購完完全全地依靠著生鮮批發市場。
而貨源出現短缺以及原料價格出現上漲這類情況，都是小商販沒有能積極把控的外部方面的問題。
因不舍關停經營多年的小攤且不想辜負固定老客，所以選擇食材替換。
無團隊公關洗白，無強行洗白立人設，攤主主動認錯擔責，后續會標注食材品類，補齊經營疏漏。
和眾多靠包裝人設，靠劇本來進行造勢的草根網紅相比，鵝腿阿姨所遭遇的這場風波，卻恰恰是褪去了那層虛假的濾鏡。
從而充分展現出小商販最為真實的經營方面的難處。
參考資料：
《紅星新聞：鵝腿阿姨本人受訪致歉事件實錄》
《新華報業網：網紅攤主食材更換及進貨困難事件報道》
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