上海
今天最重要的活動，是和宋老師見面。宋老師在利茲大學任教，她一早從利茲坐火車來倫敦和我們聚餐。早幾日，葛新讓小豆幫助選好吃的餐廳，他預訂了一家名為Da Mario的餐廳，以地道的意式風味和熱情周到的服務聞名，深受本地人和游客喜愛，尤其以海鮮意面、窯烤披薩、提拉米蘇為招牌。
宋老師先于我們到了餐廳，餐廳迎客時間是12點，可我們都早到了，便沿著街區走走看看。這一帶的建筑大多建于維多利亞時期，聯排的紅磚或奶油色的灰泥外墻，高大窗戶和精致門廊，這是一條充滿生活氣息的街道，這里的建筑雖然歷史悠久，但大多已被改建為餐廳、咖啡館或精品店。有意思的是，我們看到了一家陜西面館，還有一家豆腐館。一邊看著，一邊和宋老師聊天，聽她介紹利茲大學以及她的工作和項目，不僅在學院的發展順利，還參與到全英華人教授協會的工作，真的很為她高興。
12點到了，我們如約進入餐廳。Da Mario 的內部很有傳統意式小館的風格——瓷磚地板、木質桌椅、餐桌臺面嵌著講究的花紋，墻上掛滿的照片，營造出一種溫馨、復古且充滿煙火氣的氛圍。
一個有意思的發現是，是墻上的很多照片都有戴安娜王妃在其中，有人說這是她喜歡光顧的餐館之一，雖然無從考究，但考慮到它位于南肯辛頓——一個與戴安娜王妃生活軌跡緊密相連的區域，許多當地餐廳都曾是她日常光顧或朋友聚會的選擇。Da Mario作為一家備受推崇的意式餐廳，極有可能在她生前曾被造訪過，成為她低調生活的一部分。
熱情的店伙計拿來餐牌，我們點餐，分別選了海鮮飯、意大利肉醬面、海鮮面、披薩，味道的確不錯，而店員一句“好吃”的中文發聲著實意外與驚喜。好玩的是，他拿出手機，打開屏幕顯示出“甄嬛傳”的電視劇畫面，告訴我們他在追這個劇并覺得孫儷特別美。用餐過程中，他時不時過來服務，并和小豆學幾句中文，大家都很開心。
用餐后，和宋老師一起走在灑滿陽光的街區小巷，我們邊走邊聊，聽她談自己開展的研究主題，她為自己可以選擇做一些小眾，卻很有意思的選題而開心。她向我描述了利茲大學的文化——那是一種打破學科壁壘的包容性。在她參與的全英華人教授協會，也有很多跨學科的交流。她特別提到了帶利茲大學商學院的學生們到中國游學項目，這些項目帶給學生完全不同的國際視野。在我看來，這是一場深度的“在地化”教學實驗，真的是好，學生們來到中國，可以深入中國的商業現場與社區肌理，讓他們在真實的語境中去觸摸、去感知并拓展自己的認知。
我們還談到了中國企業出海英國的話題，聊到了中國銀行、海爾和波司登，這三家企業已經落地倫敦，在英國的華人很為此感到驕傲。我們交換著這幾年各自的研究心得，我喜歡這種將學術觸角延伸至現實土壤的努力。宋老師融入本地工作與生活后所獲得的愉悅與自洽，真的是令人愉悅。暖心的是宋老師手寫的兩張小卡片送給我，上面寫著“一起仰望天空，一同奔跑前行”，愉悅而美好。
這種愉悅感，讓我不禁聯想到肯辛頓公園里那位中國商人，從 1851 年徐榮村帶著湖絲在倫敦世博會上驚艷四座，到 2023 年宋老師帶著利茲學生到中國游學，這中間跨越的不僅僅是時間，更是中國與世界連接方式的質變。 175 年過去，當年的 “ 榮記湖絲 ” 證明了中國的物產之優，而今天的中資企業融入英國本地，則構建了一種全新的敘事，從 “ 被看見 ” 到 “ 被理解 ” ，再到 “ 在地化創造 ” 。
（本文完）
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