轉(zhuǎn)眼就到了農(nóng)歷四月二十八，老輩人常說(shuō) “四月二十八，廟門開(kāi)天下”，這天是民間廣為流傳的藥王誕辰。從古至今，老百姓都借著這個(gè)日子祈福求安，盼著一家人無(wú)病無(wú)災(zāi)、日子順順當(dāng)當(dāng)。

代代傳下來(lái)的吃三樣做一事忌一事的老講究，藏著老祖宗順時(shí)過(guò)日子的生活智慧，也滿是對(duì)平安順?biāo)斓拿篮闷谠S。很多朋友打聽(tīng)四月二十八傳統(tǒng)習(xí)俗，今天就和大家好好聊聊這些老規(guī)矩，照著做，安康福氣跟著來(lái)，一整年都順風(fēng)順?biāo)?/p>

吃三樣：應(yīng)季而食，吃出好福氣

老輩人過(guò)日子最講究應(yīng)季而食，四月二十八的吃食，既貼合初夏的氣候特點(diǎn)，又藏著吉祥的好寓意，吃對(duì)了舒服養(yǎng)人，還能沾上好福氣。不少朋友關(guān)心藥王誕辰吃什么，這三樣家常食材，隨處可見(jiàn)做法簡(jiǎn)單，很適合日常安排。

五谷素粥

藥王孫思邈最看重 “食養(yǎng)為先”，四月二十八這天，很多地方都有熬五谷素粥的傳統(tǒng)。初夏時(shí)節(jié)濕氣重，脾胃容易發(fā)沉，喝一碗溫潤(rùn)的雜糧粥，剛好給腸胃減負(fù)，舒服又養(yǎng)人。

很多朋友問(wèn)五谷素粥怎么熬，家常做法簡(jiǎn)單好學(xué)，新手也能一次成功。

1、準(zhǔn)備小米、糙米、蓮子、紅棗各適量，提前將糙米、蓮子用清水浸泡兩小時(shí)，紅棗去核洗凈備用。

2、所有食材一同放入砂鍋，加入足量清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)最小火慢熬。

3、持續(xù)熬煮三十分鐘左右，熬至粥體濃稠、食材軟爛即可關(guān)火，溫?zé)崾秤每诟凶罴选?/p>

早上喝一碗，暖乎乎的順腸養(yǎng)胃，寓意著五谷豐登、身安體健，一家人都能沾著五谷的福氣，平平安安過(guò)夏天。

清燉鯽魚

老話說(shuō) “夏食鯽，福氣聚”，四月二十八正值初夏，鯽魚正是肥美的時(shí)候，肉嫩湯鮮，是清補(bǔ)的好食材。在民俗里，魚一直代表著 “年年有余”，這天燉一鍋清燉鯽魚，不光是給家人補(bǔ)養(yǎng)身體，更是把富足的福氣燉進(jìn)家門，盼著家里日子富余，不愁吃喝，事事都富余順?biāo)臁?/p>

很多朋友喜歡家常清燉鯽魚做法，掌握幾個(gè)小技巧，湯汁奶白沒(méi)腥味。

1、新鮮鯽魚處理干凈，用廚房紙擦干表面水分，生姜切片備用。

2、鍋中放少許食用油，油熱后放入鯽魚，小火慢煎至兩面金黃定型。

3、向鍋中沖入足量開(kāi)水，放入姜片，保持中火燉煮十五分鐘，待湯汁奶白后加少許食鹽調(diào)味，撒上香菜即可出鍋。

清淡不油膩，正合了初夏養(yǎng)身的講究，老人孩子都愛(ài)吃。

時(shí)令鮮杏

民間常說(shuō) “端午吃杏，一年不病”，四月二十八挨著端午，正是杏子黃澄澄上市的時(shí)候，酸甜多汁，特別開(kāi)胃。“杏” 和 “幸” 是同音，老輩人說(shuō)這天吃時(shí)令鮮杏，就是吃 “幸福果”，討一個(gè)幸福安康、幸運(yùn)常伴的好彩頭。

初夏應(yīng)季水果里，杏子口感好寓意佳，很適合這段時(shí)間常備。

1、新鮮杏子放入淡鹽水中浸泡十分鐘，輕輕搓洗干凈表皮絨毛，瀝干水分即可直接食用。

2、喜歡酸甜飲品的朋友，可將杏子去核切成小塊，放入鍋中加適量清水。

3、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮十分鐘，加入少量冰糖調(diào)味，放涼后飲用，清爽解膩。

順應(yīng)時(shí)節(jié)吃鮮果，身體舒服，福氣也跟著來(lái)。

做一事：掃塵凈宅，祈福納祥

四月二十八這天，老輩人最看重的一件事，就是掃塵凈宅、整理家宅。初夏一來(lái)，氣溫慢慢升高，蚊蟲(chóng)細(xì)菌也開(kāi)始多起來(lái)，老話說(shuō)這天大掃除，是 “掃除疫氣，迎來(lái)清氣”，把家里的臟東西、雜氣都掃出去，清氣進(jìn)來(lái)了，福氣自然也留得住。很多朋友了解四月二十八掃塵習(xí)俗，其實(shí)不光是民俗講究，也很符合日常居家衛(wèi)生的需求。

大家今天可以把家里犄角旮旯都打掃一遍，桌上的雜物收拾整齊，床單被罩換下來(lái)洗一洗，門窗都打開(kāi)通通風(fēng)，讓家里干干凈凈、亮堂清爽的。

講究的人家，還會(huì)在這天點(diǎn)上一炷清香，誠(chéng)心祈愿一家人無(wú)病無(wú)災(zāi)、平平安安。其實(shí)不光是打掃屋子，也是收拾心緒，把心里的煩心事、亂糟糟的念頭都清理出去，家干凈了，心也靜了，日子自然越過(guò)越順心。

忌一事：莫?jiǎng)优瓲?zhēng)執(zhí)，守好和氣

藥王孫思邈說(shuō)過(guò)，養(yǎng)生先養(yǎng)性，脾氣順了，身體才會(huì)順。四月二十八是祈福求安的祥和日子，最忌諱的一件事，就是動(dòng)怒吵架、和人爭(zhēng)執(zhí)。

老輩人覺(jué)得，這天若是大動(dòng)肝火、吵吵鬧鬧，不光會(huì)沖撞了祥和的氣場(chǎng)，把家里的福氣吵散，更重要的是，生氣最傷狀態(tài)。初夏本就容易心浮氣躁，火氣上來(lái)了，睡不好吃不下，難受的還是自己。

所以今天不管遇到什么事，都先緩一緩，放平心態(tài)。和家人說(shuō)話軟一點(diǎn)，遇事多包容少計(jì)較，不抱怨、不置氣。一家人開(kāi)開(kāi)心心、和和氣氣的，比什么都強(qiáng)。心氣順了，日子就順，福氣財(cái)運(yùn)也會(huì)跟著找上門，往后的日子才能事事如意、和和美美。

老祖宗傳下來(lái)的這些傳統(tǒng)民俗講究，從來(lái)不是什么迷信，都是一輩輩人過(guò)日子攢下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。順應(yīng)時(shí)節(jié)吃飯，干干凈凈持家，心平氣和過(guò)日子，身體自然康健，日子自然順?biāo)臁?/p>

今天就是農(nóng)歷四月二十八，吃好三樣應(yīng)季食，做好掃塵凈宅這件事，守好不生氣的忌諱，愿所有的朋友們都能身安心順，安康常伴，事事如意，一整個(gè)夏天都平平安安、順順利利！