出品｜中訪網(wǎng)

審核｜李曉燕

夜幕降臨，鄭州記憶·油化廠創(chuàng)意園的霓虹順著舊廠房磚墻鋪開，調酒師搖晃雪克杯的聲響混著樂隊旋律，年輕人舉著川酒特調穿梭打卡，一句混搭川豫方言的“川酒搭子進來HUO酒”隨處可見。6月12至14日，川酒集團潮飲生活節(jié)落地中原，這是該IP自成都首秀后首次跨省落地，也為整個白酒行業(yè)，交出一套打通年輕消費者、激活渠道增量的完整年輕化方案。

半年前，成都東郊記憶的潮飲首秀，核心目標是撕掉白酒刻板標簽，讓年輕人放下“白酒只屬于飯局長輩”的固有印象。彼時這場活動拿下“四川白酒品牌營銷十大創(chuàng)新范例”，完成了新潮飲概念的市場破圈；而本次鄭州站，早已不是簡單復刻一場網(wǎng)紅市集，而是把面向C端的體驗玩法升級，疊加本土化適配邏輯，最終實現(xiàn)消費者熱度反向賦能經(jīng)銷商渠道的商業(yè)閉環(huán)。

區(qū)別于單一場景的酒水派對，鄭州潮飲生活節(jié)采用精細化分時段運營，劃分三大特色主題夜，把集團兩大核心香型品牌與定制業(yè)務推到臺前。濃香敘府之夜主打果味調和思路，用果汁、茶飲中和濃香型白酒厚重口感，降低年輕人初次飲用門檻；醬香赤渡之夜跳出醬酒沉悶傳統(tǒng)，搭配國風男團舞臺互動，打破醬酒“厚重、嚴肅”的固有認知；專屬定制之夜則開放柔性定制體驗，到場顧客可直觀感受行業(yè)少見的“一瓶起訂”個性化服務。

整套活動設計暗藏完整消費轉化路徑：從到場認識敘府、赤渡兩大產(chǎn)品，到淺嘗特調適應白酒風味，再通過定制服務找到專屬飲酒表達，最后直接現(xiàn)場下單、線上復購。傳統(tǒng)白酒總是捆綁商務宴請、節(jié)日送禮，而在這里，白酒變成和精釀、新茶飲別無二致的社交道具，適合周末好友小聚、城市夜游打卡，隨手拍照分享到短視頻、社交平臺，自帶自發(fā)傳播屬性。

想要跨城落地不水土不服，在地化運營是本次鄭州站的核心巧思。川酒集團沒有把四川活動模板直接照搬中原，而是深度融合本地文化語境，玩起方言混搭創(chuàng)意視覺。“可得勁兒，敘府酒鋪”“豫喝豫中”等標語精準貼合河南本地語言習慣，原本產(chǎn)自四川的白酒，不再是遠道而來的外地特產(chǎn)，而是適配中原年輕人社交習慣的“本地酒搭子”。當年輕游客隨口說出“豫喝豫中”，品牌與消費者之間的情感共鳴便自然建立，白酒真正走進城市日常休閑場景，而非局限于固定宴席。

熱鬧的現(xiàn)場人氣，最終落地為渠道看得見的真實動銷數(shù)據(jù)。活動三天，敘府藍標大曲、赤渡紅金99兩款核心口糧酒持續(xù)熱銷，線上定制小程序被大量游客掃碼體驗。不少到場觀望的河南經(jīng)銷商，親眼見證創(chuàng)意園區(qū)源源不斷的客流，徹底打消“白酒線下活動難帶動銷量”的顧慮。有經(jīng)銷商坦言，行業(yè)當下最大痛點就是終端不動銷，而這場活動實現(xiàn)了“流量聚集、即時轉化”的直觀效果。活動收官后，河南大區(qū)新增多筆經(jīng)銷商訂單，鄭州及周邊地級市順利簽約多家全新合作客戶，形成消費者熱度拉動渠道拓展的正向循環(huán)。

這場跨省潮飲落地，不止一次成功的城市快閃，更是川酒集團戰(zhàn)略轉型的關鍵信號。長期以來，川酒集團深耕上游產(chǎn)業(yè)，是國內(nèi)規(guī)模領先的原酒生產(chǎn)與供應企業(yè)，核心優(yōu)勢集中在川酒產(chǎn)能、多香型品類整合層面。但酒業(yè)周期調整之下，單純依靠向酒企輸出原酒的模式增長空間收窄，集團近年持續(xù)加速面向終端消費者的布局：下沉社區(qū)開設平價散酒門店、上線一瓶起訂的線上定制平臺、持續(xù)迭代潮飲生活節(jié)IP，一套以用戶體驗為核心、消費場景定義品牌的轉型路徑清晰成型。

潮飲生活節(jié)恰好成為這套戰(zhàn)略落地的可視化載體。在此之前，集團更多隱藏在產(chǎn)業(yè)鏈后端，消費者只知曉敘府、赤渡單品；通過一場場城市潮流活動，川酒集團整體品牌走到年輕人面前，完成從“幕后原酒整合商”到“直面消費者的品牌運營商”的身份切換。

放在整個白酒行業(yè)視角觀察，這套溝通模式極具參考價值。傳統(tǒng)白酒傳播習慣于依靠窖池歷史、大師工藝、年份故事，這套話術在商務送禮市場依舊穩(wěn)固，但很難打動追求輕松、平等社交的年輕群體。川酒潮飲開辟了雙向共情的全新溝通范式：不再單向灌輸品牌價值，而是走進年輕人熟悉的創(chuàng)意園區(qū)、夜市、潮流市集，用調酒、舞臺、打卡互動對話新一代客群，讓白酒擺脫高高在上的姿態(tài)，適配日常微醺、好友小聚、城市休閑等多元輕場景。

更深層次來看，當前行業(yè)普遍存在渠道信心不足、庫存承壓難題，多數(shù)酒企選擇從渠道端發(fā)力壓貨，而川酒集團反其道而行，以C端線下體驗活動破局，重構全新廠商合作關系。邏輯十分清晰：由終端真實消費需求反向指引生產(chǎn)供給節(jié)奏，用持續(xù)可見的線下動銷，重建經(jīng)銷商進貨信心，完成從“渠道壓貨驅動”到“消費需求驅動”的底層切換，這也是川酒集團從產(chǎn)業(yè)鏈整合者升級為川酒產(chǎn)業(yè)鏈主的核心動能。

從成都東郊記憶工業(yè)文創(chuàng)園區(qū)，到鄭州油化廠復古創(chuàng)意空間，兩座承載城市青年文化的地標，見證川酒集團年輕化戰(zhàn)略的穩(wěn)步落地。對于一家深耕上游產(chǎn)能、手握全品類川酒資源的產(chǎn)業(yè)巨頭而言，潮飲生活節(jié)不只是短期營銷活動，更是一次面向未來的系統(tǒng)性產(chǎn)業(yè)轉型。當傳統(tǒng)白酒放下固有身段，學會用年輕人的語境對話市場，釋放出的能量早已超越一場市集的短期熱度，為行業(yè)穿越周期、挖掘青年增量市場，提供了一套可復制、可落地的完整解法。