仲夏時節，走進陜西省延安市宜川縣的蘋果種植基地，連片果園綠意盎然，繁密枝葉間幼果掛滿枝頭，一派生機勃發的景象。作為延安蘋果高質量發展協同區，宜川蘋果種植面積達30萬畝，2025年當地果農人均收入突破2.95萬元，蘋果產業已然成為百姓穩增收、奔富路的核心支柱。近年來，當地直面傳統種植短板，創新推行“以株代畝”改革、落地“按株托管”社會化服務，推動蘋果產業從零散粗放種植邁向規模化、機械化、標準化發展，讓小小的蘋果樹，結出了鄉村振興的“幸福果”。

“以株代畝”破壁壘 碎地塊變身高標準果園

歷經三十余年發展，宜川蘋果產業根基深厚，但果樹老化、品種落后、產出效益偏低等問題逐漸凸顯。加之農村土地地塊零散、地界交錯，傳統分戶種植模式嚴重制約機械化作業，產業發展陷入瓶頸。為破解發展難題，當地自2021年啟動萬畝果業新優品種改良工程，在充分征求群眾意見、實地調研論證的基礎上，全面推行“以株代畝”新模式，為現代果業發展掃清障礙。

當地打破原有田壟、地界、墳界限制，開展土地平整、坡地改造，將碎片化小田塊整合為連片大田塊，在保障農戶原有土地確權面積不變的前提下，摒棄傳統按畝分地方式，改為按果樹株數分配到戶，實現“一戶一田”。截至目前，全縣累計完成蘋果新優品種改良8.99萬畝，其中“以株代畝”落地3.32萬畝，累計消除田間地界2744條，整合生產道路731條，遷移墳冢268座，新增有效土地面積1430畝，土地平均溢出率達4.8%。

在品種布局上，各地因地制宜搭配品類、錯峰種植。交里鄉李家塬村示范園分區栽種紅思尼克、秦脆、瑞雪等優質品種，8月、9月、10月梯次成熟，有效規避集中上市帶來的價格波動風險。云巖鎮辛戶村現納組將24塊零散坡地整合為4塊連片園地，完成坡地降坡改造，昔日高低錯落的小塊農田，變成規整劃一的標準化果園，260畝示范園預計盛果期每畝年產值可達3.4萬元。

土地整合不僅激活了產業潛力，更從源頭化解矛盾糾紛。推行“以株代畝”以來，云巖鎮土地類矛盾糾紛化解率較2022年提升36個百分點。該創新做法先后入選全國黨建引領鄉村治理典型案例、全省新時代“楓橋經驗”先進典型，改革成效獲得廣泛認可。

“按株托管”優服務 社會化經營降本又提質

土地連片改造完成，“誰來管護果園、如何管好果園”成為新的考題。針對農村勞動力老齡化、部分農戶外出務工、留守果農勞力不足、田間管理粗放等現實問題，宜川縣依托村集體組建社會化服務組織，探索出“按株托管”服務新模式，為果農提供全流程專業化管護。

“我們落實‘兩管四減三統’服務措施，堅持‘一園一策、一株一策’的思路，結合樹體實際長勢、品種，進行科學化、精細化、差異化管理。”交里鄉黨委副書記周文靜介紹，技術人員會根據果樹長勢分類施策，樹勢旺盛的果樹增施有機肥，葉片濃綠肥厚；樹勢偏弱的果樹補施氮肥，助力新梢抽生，讓每一棵果樹都得到精準養護。

結合農戶實際需求，當地推出半托管、全托管兩種服務模式。半托管主要承接施肥、噴藥、除草、旋耕打孔四大核心農事環節，每畝服務費用僅300多元，對比農戶自行勞作，每畝可節省開支800元以上。選擇全托管服務的農戶，無需參與任何田間勞作，收益同樣可觀，矮化園農戶每畝收益可達12000余元，增收幅度超萬元。

依托物資統購、苗木統采、果品統銷的“三統”機制，托管服務進一步放大增收效應。集體批量采購農資，采購成本較散戶直采降低15%以上；統一選購果苗，單株苗木可平均節省5元開支；集中對接外來客商銷售蘋果，收購單價每斤高出0.5元左右，每畝果園年均增收2000元以上。

托管服務惠民生 紅蘋果撐起紅火好日子

一系列改革舉措落地見效，實實在在的增收變化，被每一位果農看在眼里、記在心上。李家塬村果農任振鋒家中共有28畝果園，2022年他將老舊富士果樹全部更換為瑞雪、秦脆、紅思尼克等新品種，并根據地塊情況搭配選擇托管模式。

“11畝果園選擇全托管，17畝選擇半托管。半托管四項農事一畝地服務費只要300多元，自己打理則需要1100多元，一畝地每年能省下800多元。”任振鋒算起了增收賬，過去自己打理果園，每畝毛收入約1.7萬元，純利潤1萬元；實行全托管后，果園標準化管理讓果品品質大幅提升，去年每畝毛收入達到2.4萬元，扣除托管費用，純收益接近1.9萬元，收入近乎翻番。

辛戶村村支部書記張延剛自家經營30畝密植矮化果園，對于新品種、新模式帶來的改變，他深有體會：“我們通過這密植矮化以后，要比以前的喬化產量增加一倍，所以收入也增加一倍。”據悉，辛戶村蘋果種植總面積4700畝，目前已完成新優品種改良3000畝，剩余1700畝計劃兩年內全部完成升級改造。

產業興旺帶動集體增收、人才培育齊頭并進。辛戶村依托果業發展壯大村集體經濟，建成果袋廠、果筐廠等配套實體，2025年村集體經濟收入達85萬元，吸納42名村民就近就業。當地還大力開展技能培訓，交里鄉培育出23名持證果園農機手，其中無人機操作手17名，打響“宜川果園機械手”勞務品牌；辛戶村依托農民田間學校，累計培養125名高素質果農，專業人才成為果業持續發展的中堅力量。

小小蘋果枝繁果盛，鄉村振興步履鏗鏘。從零散地塊到連片田園，從單兵勞作到專業托管，宜川縣以產業改革為抓手，用精細化服務賦能傳統果業，讓蘋果產業持續煥發新生機。如今，漫山遍野的蘋果樹，不僅是黃土高原上一道亮麗的風景線，更是當地群眾奔向美好生活的“致富樹”“幸福樹”。

（中國日報陜西記者站）

來源：中國日報網