花了4.6萬元辦婚宴，說好12點(diǎn)上菜，1點(diǎn)才端上來4盤。蝦仁玉米里沒有蝦仁，梅菜扣肉帶著冰碴子。婚禮還沒結(jié)束，酒店就開始清場趕人了。

6月14日，遼寧大連，一場本應(yīng)喜慶熱鬧的婚禮，變成了新郎新娘和9桌賓客的集體尷尬。

新郎許先生是一名律師。他怎么也沒想到，自己幫別人打了那么多年官司，輪到自己的婚宴，竟會栽在一頓飯上。

46000元的婚宴：21道菜，2個半小時才上完

據(jù)新郎許先生介紹，此次婚宴共設(shè)9桌，每桌餐標(biāo)4000元，含21道菜品，加上場地費(fèi)，總計向酒店支付了46000元。

雙方原本約定中午12點(diǎn)正式上菜。但直到下午1點(diǎn)，現(xiàn)場只端上了4道菜。全部21道菜上完時，已經(jīng)接近下午2點(diǎn)半。

上菜慢也就算了——端上來的東西，更讓人傻眼。

菜品與預(yù)訂標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重不符。 蝦仁玉米這道菜，只有玉米，沒有蝦仁。多道菜品溫度偏低，部分食材還殘留著冰碴，明顯沒有完全解凍。口味極差，不冒熱氣，一看就是預(yù)制菜。

更讓人崩潰的是——下午3點(diǎn)左右，婚禮還沒結(jié)束，酒店因?yàn)橐薪酉乱粓龌顒?，直接要求所有賓客離場。

“根本沒臉做人，我妻子哭了三次”

面對遠(yuǎn)道而來的親友，新郎許先生滿心窘迫。

他說了一句話，讓無數(shù)網(wǎng)友看完之后心酸不已： “我們只賠著笑臉說招待不周，根本沒臉做人，我妻子哭了三次。”

新娘在接受采訪時說，沒有辦法再去請遠(yuǎn)道而來的朋友吃飯和進(jìn)行彌補(bǔ)，感到非常難受，婚禮只有一次，完全沒有辦法接受這種情況。

一場婚禮，一生只有一次。精心籌備了那么久，請來了最親近的親朋好友，結(jié)果端上桌的是帶冰碴的預(yù)制菜，最后還被酒店趕了出去。

這種遺憾，多少錢都彌補(bǔ)不了。

酒店回應(yīng)：臨時消防檢查，退場地費(fèi)和一半餐費(fèi)

事發(fā)后，酒店一名負(fù)責(zé)人給出了解釋：是因?yàn)榕R時消防檢查，設(shè)備沒辦法啟動。

酒店提出的賠償方案是：退還場地費(fèi)與百分之五十的餐費(fèi)。

許先生沒有接受這個方案。

6月15日晚，涉事酒店——大連般布東方水城酒店管理有限公司發(fā)布了一份聲明。

聲明中說：“因菜品服務(wù)未能達(dá)到客戶預(yù)期，我司對此深表歉意。我們尊重客戶依法維護(hù)權(quán)益的權(quán)利，愿與客人進(jìn)行持續(xù)磋商，積極配合其通過法律途徑公平、公正地解決此事?！?/p>

但許先生對這份聲明并不買賬。他告訴記者： “酒店方并沒有單獨(dú)向我道歉，是在我本人不知道的情況下發(fā)了這個聲明。”

真相浮出水面：外包廚師沒談攏，臨時找預(yù)制菜

酒店說“臨時消防檢查”，但知情人士透露的版本完全不同。

一名知情人士告訴媒體，酒店的廚師團(tuán)隊都是外包的，每場婚宴單獨(dú)支付費(fèi)用給后廚。酒店出現(xiàn)了資金問題，虧欠了后廚的錢，當(dāng)天沒談攏，后廚沒人愿意干活，酒店只能臨時出去找預(yù)制菜應(yīng)急。

也就是說——不是消防檢查導(dǎo)致設(shè)備不能用，而是酒店欠了廚師的錢，廚師當(dāng)天撂挑子不干了。

更讓人細(xì)思極恐的是，公開信息顯示：大連般佈酒店管理有限公司的法定代表人，曾因有履行能力而拒不執(zhí)行生效判決，被列為失信被執(zhí)行人，同時被限制高消費(fèi)，名下股權(quán)也遭到凍結(jié)。

新郎最新回應(yīng)：決定起訴，要求退一賠三

6月16日，許先生告訴九派新聞，目前雙方仍未達(dá)成一致，酒店方面稱領(lǐng)導(dǎo)還在討論解決方案，但至今沒有任何方案。

他決定在旅行結(jié)束后起訴這家酒店。

許先生說，自己本來的訴求很簡單也很明確：“我覺得要求并不過分，就是（退還）場地費(fèi)，還有酒席錢，總共不到5萬塊，他們沒有辦法給我解決這個事，那我現(xiàn)在既然說要起訴的話，我肯定要要求退一賠三了。 ”

法律界人士指出，許先生的“退一賠三”主張是有法律依據(jù)的。

《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》明確規(guī)定，消費(fèi)者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利-11。若酒店有意隱瞞真實(shí)信息，給消費(fèi)者制造“大廚現(xiàn)做、食材新鮮”的誤解，屬于沒有履行告知義務(wù)，侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)。情節(jié)嚴(yán)重的，還涉嫌消費(fèi)欺詐，消費(fèi)者有權(quán)要求實(shí)施消費(fèi)欺詐的餐飲經(jīng)營者承擔(dān)“退一賠三、最低五百元”的懲罰性賠償。

簡單說：你承諾現(xiàn)炒，端上來的是預(yù)制菜，還不告訴客人——這就是欺詐。

預(yù)制菜上婚宴，這不是第一次

許先生的遭遇并非孤例。

此前，浙江杭州一對新人曾在網(wǎng)上發(fā)帖吐槽：他們特意選了市區(qū)一家知名酒店舉行婚宴，配套餐飲價格不菲，事后卻被親友告知“一桌16道菜里有七成為預(yù)制菜”。

近年來，預(yù)制菜市場迅速擴(kuò)張，爭議也從未停止。有餐館使用預(yù)制菜不明確告知，有預(yù)制菜品質(zhì)量不過關(guān)、口味不佳。凍品賣幾元、十幾元，解凍加熱后售價大幾十元，身價翻了好幾倍。

湖南省消保委律師團(tuán)律師指出，消費(fèi)者到餐廳吃飯，通常都是沖著大廚的手藝，所以餐飲企業(yè)如果提供的是預(yù)制菜而非現(xiàn)制菜，應(yīng)當(dāng)提前告知消費(fèi)者，由消費(fèi)者自己決定是否繼續(xù)用餐，充分尊重消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

不告知，就是侵權(quán)。