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嗨,我是瑞秋。
上周,我帶孩子們參加了社區和附近幾所學校共同舉辦的 Avondvierdaagse(四天徒步)活動。
連續四個晚上,孩子們都要在戶外步行至少五公里。
參加的孩子年齡從四歲到十二歲不等,堅持走完四天,就能獲得一枚獎牌。
這是荷蘭一項延續了百年的傳統活動,幾乎每所小學都會組織參加,老師、家長和孩子們對此都熱情高漲。
今年是我們第一次參加。
前幾天走得還算順利,但最后一個晚上就有點“命運多舛”。
那天狂風大作,大雨下個不停,猶豫再三,我還是帶著哥哥和姐姐參加了最后一天的徒步。
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到了現場,我發現聚集的人數并不比前兩天少,大家在風雨中仍然熱情不減。
出發之后,長長的隊伍在灰蒙蒙的雨里前進,穿過泥濘的沙土路,走過濕漉漉的森林,沿著大風直吹的湖邊一路前行。
整整一個半小時里,雨幾乎沒有停過,后半程甚至越下越大;我和孩子們的衣服、褲子和鞋子都濕透了。
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不過,令我意外的是,荷蘭家長和孩子對雨天的態度,似乎都坦然得很;任由風大雨大,也阻止不了他們開心自由地前行。
孩子們幾乎沒戴帽子,拿雨傘和穿雨衣的也不多,渾身濕透,卻依然和朋友一路說笑打鬧,像什么都沒發生一樣。
主辦方也是特別執著,沒有因為壞天氣而取消活動或縮短步行距離,帶著大部隊堅持走了近5公里。
父母們對此竟然都十分淡定,似乎并不擔心孩子會因為長時間淋雨吹風而生病,只是盡情地享受著這場雨天徒步。
說起來,這也是荷蘭人一直以來的育兒理念:
讓孩子擁有一個強壯而健康的身體,不能只是靠保護他們、避開風吹日曬雨淋,而是應該讓他們經歷這一切,讓身心都強大起來。
所以,他們會放手讓孩子在大冬天頂著寒風騎車上學,讓他們在下雨天也照常在外面奔跑,任由他們在湖邊踩泥踩沙,盡情瘋玩。
孩子的身體素質,就是在大量的戶外活動中一點點建立起來的。
讓孩子擁有一個健壯的身體,是所有事情的基礎。
只有身體好了,才有精力去學習、去探索、去體驗生活。
或許,這也是值得我們學習的,托舉孩子成長的第一步,不是提前學多少知識,也不是報多少興趣班,而是先讓孩子擁有一個好身體。
1
運動
正如 Avondvierdaagse 這個活動的宗旨一樣,讓孩子多去戶外,跑起來、動起來,擁有健康而強壯的身體,這才是育兒的第一原則。
現在有太多的孩子,把大部分時間都投入在學習和課堂上。
一整天都在學校上課,就連課間十分鐘,也鮮少有機會去操場運動。
除了裝水和上廁所,大部分時間都只能坐在座位上。晚上回到家還要寫作業,就連周末也排滿了補習班和興趣班。
真正能夠自由運動的時間,算下來其實并不多。
學習固然重要,但在長身體的階段,孩子更需要大量的運動。
而且從孩子的天性來說,讓他們自由自在地動起來,本來就比長時間坐在那里不動更符合他們的成長規律。
小孩子天生就喜歡跑、喜歡跳、喜歡攀爬、喜歡探索,這并不只是因為他們精力旺盛,更是身體發出的成長需求。
運動能夠促進骨骼和肌肉發育,讓身體變得更強壯;能夠幫助大腦發育,提高專注力和學習能力;還能夠幫助孩子釋放情緒和壓力,讓他們擁有更穩定的情緒狀態。
在這一點上,荷蘭人倒是很懂孩子的心。
在荷蘭,孩子小學階段幾乎沒有補課這件事,也很少會去參加那些需要長時間坐在那里一動不動的培訓班。
他們明白,對于年紀小的孩子來說,坐著是一件困難的事,而跑跑跳跳才是他們內心深處真正渴望的事情。
所以,荷蘭孩子報的興趣班,大多都和運動有關,比如足球、游泳、曲棍球、網球、體操、舞蹈……
每天下午學校兩三點放學之后,孩子們就會去參加各種運動俱樂部的訓練;到了周末,則會參加各種比賽和活動。
除了這些體育項目之外,這里的孩子參與最多的其實還是戶外活動。
只要天氣不錯,外面的游樂場總是擠滿了孩子。
荷蘭有很多免費的戶外游樂場、足球場、滑板公園和大片草地。
不同年齡的孩子聚在一起踢球、騎車、追逐、奔跑,在游戲中消耗精力,也在不知不覺中鍛煉身體。
有了健康的體魄,孩子才能擁有充沛的精力,去經歷和感受這個世界的一切。
2
早睡
除了運動,早睡也是荷蘭父母非常重視的一件事。
我之前的文章里分享過,我們家三個孩子幾乎從來不會超過晚上八點睡覺。
很多人聽到都會覺得不可思議。
但在荷蘭,讓孩子早睡其實是一種非常普遍的文化。
有一次,兒子傍晚六點半去找鄰居家的小伙伴玩,結果對方穿著睡衣來開門,說自己剛洗完澡,準備上床睡覺了。
六點半啊,我當時都驚呆了,心想這也太早了。
后來接觸的荷蘭家庭越來越多,才發現這幾乎是一種普遍現象,孩子們基本都是晚上七八點入睡。
這是很多荷蘭父母的一個共識:無論如何,先保證孩子有充足的睡眠。
睡眠對于孩子來說,遠遠不只是休息那么簡單。
孩子長個子,大腦發育,身體恢復,情緒穩定和記憶鞏固都需要睡眠。
睡得足的孩子,第二天才能精神飽滿,學習時更專注,做事情更有耐心,情緒也更加穩定。
所以這些年,我越來越覺得,比起給孩子安排更多課程、更多訓練,先讓孩子睡好覺,或許是一件更重要的事情。
當然,我并不是說一定要像我們家這樣八點就睡。
每個家庭都有自己的作息安排,每個孩子的情況也不一樣。
但在條件允許的情況下,盡量讓孩子早點睡。
原本十一點睡的,可以嘗試提前到十點;原本十點睡的,可以爭取提前到九點。
只要比原來早一點,就是一種進步,也是一件非常值得努力的事情。
當孩子擁有充足的睡眠,身體充滿能量,精神狀態穩定,再去談學習、能力和未來的發展,才會有更堅實的基礎。
3
健康飲食
想讓孩子身體好,飲食也很重要。
剛來荷蘭的時候,我對他們的飲食簡直是“嗤之以鼻”。
這吃的都是些什么呀?
早餐和午餐基本都是面包,頂多抹上黃油,再搭配奶酪、火腿、花生醬或者果醬,旁邊放幾片黃瓜、番茄、生菜,再加上一杯牛奶或者酸奶,一頓飯就結束了。
而一天中唯一的熱餐,也簡單得令人詫異。
荷蘭的傳統晚餐被稱為 AVG(Aardappelen、Vlees、Groenten),也就是土豆、肉類和蔬菜。
不管怎么做,一頓飯里保證有碳水、蛋白質和蔬菜即可。
至于烹飪方式,怎么簡單怎么來。
蔬菜大多是蒸熟、水煮或者直接做成沙拉;肉類通常簡單煎制,懶得煎就吃香腸;再搭配土豆、意面或米飯作為主食。
準備這樣一頓飯幾乎不需要什么廚藝,可以說有手就會。
吃的就是食物本身的味道,不過度加工,不過度調味,樸素得甚至有些單調,但也真的很健康。
至于食材,也都是普普通通超市里就能買到的東西,并不是什么稀有的山珍海味。
在零食方面也是如此。
很多荷蘭孩子放學后的零食就是水果、黃瓜條、小番茄、酸奶、奶酪或者米餅。
可以說,他們在吃這件事情上,真的很單調。
以前我也懷疑過,這樣吃營養真的夠嗎?
但仔細觀察之后,我慢慢發現,這樣的飲食結構其實有很多值得借鑒的地方。
首先,它很均衡。
每一餐都有主食提供能量,有肉類、奶制品或豆類提供蛋白質,也有蔬菜水果補充維生素和膳食纖維。
雖然看起來簡單,但身體需要的幾大營養類別都包含在里面了。
其次,它很天然。
他們吃的大多是天然食物,而不是經過層層加工的食品。
少了很多額外添加進去的糖、油和各種調味料,身體反而能夠更輕松地獲取營養。
還有一點很重要,就是烹飪方式簡單。
盡量保留食物本身的營養,減少過多油脂和調味料的攝入,這樣的食物對身體的負擔更小。
這些年生活下來,我自己的飲食觀念也發生了很大的變化。
以前總覺得健康飲食是一件很復雜的事情,要研究營養搭配,要買各種昂貴食材,要花很多時間做飯。
然而,真正健康的飲食并不復雜,超市里那些最普通的食物,其實就已經足夠好了。
規律吃飯,少吃加工食品;多吃天然蔬果,少糖少油;不過度追求口味刺激,而是更多地去品嘗食物本身的味道。
這樣的飯菜,或許沒有那么驚艷,卻足夠健康,也足夠支撐孩子長出一個強壯的身體。
4
讓孩子多運動,好好睡覺,認真吃飯,認真地守護著孩子成長最基礎的東西。
一個擁有健康身體的孩子,才有精力去學習、去探索、去熱愛生活。
托舉孩子的第一步,不是給他們安排更多,而是先給他們一個好身體。
健康,永遠是一切成長的起點。
瑞秋
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我是瑞秋,坐標荷蘭,5口之家
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