來源:市場資訊
(來源:指尖新聞沈陽晚報)
6月16日深夜,沈陽老四季通過官方公眾號發(fā)布了“關于顧客就餐攜帶寵物上桌事件致歉信”,向所有顧客真誠道歉,全文如下:
尊敬的各位顧客、廣大網友及關心老四季的朋友們:
針對今日本店出現顧客攜帶寵物狗進店上桌就餐的事件,引發(fā)網友關注、爭議以及大家對本店食品安全、就餐環(huán)境的擔憂,我們懷著萬分悔疚與自責的心情,向全體消費者、廣大市民朋友,致以最誠懇、最深刻的歉意!
食品安全、干凈衛(wèi)生、文明就餐,一直是老四季的經營底線,餐飲經營場所嚴禁寵物入內、嚴禁寵物上桌,是基本衛(wèi)生準則,也是我們門店明確的規(guī)章制度。本店門口設有禁止寵物入內的標識,因當日工作人員疏忽造成此次事件。本次寵物上桌事件的發(fā)生,絕非顧客一方問題,完全暴露了本店管理失職、員工勸阻不到位的嚴重問題,辜負了一直以來信任、支持老四季的每一位顧客。對此,我們深刻反省、絕不辯解、全盤認領所有問題。
事件發(fā)生后,本店第一時間開展全面自查整改,落實如下整改措施:
1.本店于事發(fā)當日停業(yè)整改,聘請專業(yè)消殺公司全面消殺清潔,徹底消除衛(wèi)生隱患;
2.落實崗位責任制,加強巡場管理,杜絕管理松懈、管理缺位問題;
3.開展專項培訓,對全體前廳、后廚員工進行食品安全、門店管理制度、現場勸導規(guī)范培訓;
4.常態(tài)化自查自糾,建立健全并嚴格執(zhí)行每日衛(wèi)生,就餐秩序自查機制,嚴守食品安全與公共衛(wèi)生底線。
多年以來,老四季依靠大家的厚愛與信任穩(wěn)步經營,深知口碑來之不易,衛(wèi)生底線不容突破。此次事件讓我們看到自身管理漏洞,也給大家?guī)砹撕懿畹木筒腕w驗與心理不適,我們深感愧疚、萬分自責。在此,我們再次向所有顧客真誠道歉:對不起!
未來我們一定嚴格門店衛(wèi)生管理,端正服務態(tài)度、壓實管理責任,用更嚴格的標準、更干凈的環(huán)境、更規(guī)范的服務回報大家的信任與包容,主動接受全體消費者、網友及社會各界的監(jiān)督。懇請廣大顧客與網友監(jiān)督指正,我們必將徹底整改、杜絕再次發(fā)生此類事件!
老四季拉面店
2026年6月16日
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6月16日,一段視頻引發(fā)爭議。沈陽一餐館內,一名男子帶著自家的棕色泰迪犬進店用餐。畫面中,小狗兩只前爪直接搭在餐桌邊緣,探著腦袋,津津有味地吃著男子遞過來的雞架。人狗同席,仿佛坐在自家客廳。這一幕,引發(fā)了網友對食品安全的擔憂。
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