我國白酒有很多香型,其中醬、濃、清為三大主流香型,其它還有米香、豉香、特香、兼香、董香等等,而醬香型白酒備受酒友青睞,其中最有名的就要屬于我國名酒茅臺,茅臺是醬香酒,其酒品也是大家公認最好喝的,不過茅臺價格也是醬酒里面最高的,普通消費者想天天喝也不太現實。
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醬酒憑借獨特的工藝也成就了自身品質,所以才能具備特殊的香醇,因為工藝、原料、工期、窖藏等等原因,醬酒都是最復雜的,所以價格也是普遍高于其它香型,不過市場也有很多優質醬酒價格并不貴,百元左右的也很好喝。下面分享我國公認最好喝的百元醬酒,經評選,這4款脫穎而出,看你喝過嗎?
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1、郎酒
四川的郎酒也是醬香型,此酒在市場也是深得行家認可,酒廠位于赤水河畔,采用糯高粱釀酒,當地氣候與茅臺鎮相似,所以也成就了酒品,關鍵郎酒也是采用坤沙工藝,因此酒品極佳,這款紅花郎售價300左右,喝著醬香純正,適合酒局宴請招待,同時品牌也是我國名酒,值得信賴品味。
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2、習酒
銀質習酒也是百十多元的醬酒,而且還是貴州特產,酒廠也許習水縣,過去也有學習的坤沙工藝,酒廠毗鄰赤水河,借助優勢也是保障酒品極佳,習酒有很多系列,高端的都是坤沙工藝,售價有幾百到上千,就看窖齡年份,而這款醬酒屬于翻沙技術,時間、窖藏、工期都是少一些,不過喝著也很優質。
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3、武陵酒
與茅臺鎮氣候環境相似的還有湖南的常德,這里因此也適合釀造醬酒,武陵酒就是釀于這里,最早80年代酒廠還是去茅臺鎮學習茅臺坤沙工藝,最后回到湖南經過多年實驗才釀出來武陵酒,之后紅了10多年,還入選了名酒行列,但是90年代末期就隕落了,如今再度復興,售價200多一瓶,市場還是比較認可的。
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4、云門醬酒
山東也有一款好喝的醬酒,這就是云門醬酒,此酒在90年代還有些江北茅臺的雅號,當初也是去茅臺鎮學習技術,其實酒廠最早是去四川學習五糧液,后來看到市場茅臺短缺,從而開始釀造醬酒,不過這款600左右的云門醬酒確實不錯,具備老酒的窖香,醬香也是可以,值得品味。
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這4款就是售價百元好喝的醬香型白酒,看看你都喝過哪些呢?
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