紅星新聞網(wǎng)(記者 韓鈺寧 徐蓉)6月17日報道 在距離成都市中心37公里的金堂縣趙鎮(zhèn)街道石子嶺社區(qū),即便是工作日,也不乏游客三五成群前來,空氣中飄蕩著醇厚的咖啡香氣,田野間,特色鄉(xiāng)村咖啡館錯落分布。誰能想到,這個鄉(xiāng)村在2017年底才順利脫貧摘帽?
近年來,隨著金堂縣氣象監(jiān)測預(yù)警中心、各大農(nóng)文旅項目相繼落地入駐,大量人流涌入石子嶺,石子嶺的村容村貌發(fā)生了巨大的變化。一杯杯香氣四溢的咖啡,打破了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的固有模樣,催生全新文旅業(yè)態(tài),走出一條以“村咖”為紐帶,農(nóng)商文旅融合發(fā)展的鄉(xiāng)村振興新路徑。
山野造咖
一村一景解鎖田園慢生活
遠離城市喧囂,扎根綠水青山,石子嶺社區(qū)分布著三家風(fēng)格迥異的鄉(xiāng)村咖啡館,一店一景致,一咖一風(fēng)情。
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樹野咖啡樹屋
人氣頗高的樹野咖啡,是石子嶺社區(qū)通過招商引資引入并開展合作經(jīng)營的項目。咖啡館依托一棵50年樹齡的香樟樹打造,三座原生態(tài)樹屋環(huán)繞古樹而立,林間清風(fēng)穿堂、綠意環(huán)繞。憑借獨特的樹屋田園景觀,樹野咖啡成為熱門網(wǎng)紅打卡點。據(jù)店長黎肖怡介紹,門店日均接待游客超百人次,全網(wǎng)最高曝光量達500萬,年營業(yè)額約80萬元。
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福滿滿小院
緊鄰樹野咖啡的福滿滿小院,由閑置危舊房改造而成。主理人王小利懷揣著對老式三合院的情懷,將老舊院落打磨成原木風(fēng)田園小院,店名取“福氣滿滿、元氣滿滿”之意。這里不止是咖啡館,更是集窯烤面包、農(nóng)事體驗、手工互動于一體的鄉(xiāng)村農(nóng)旅小院。質(zhì)樸的家具、超大的窗景,還有花草簇擁的院落,搭配剛出爐的窯烤面包香氣,煙火氣與大自然交織,游客在此動手體驗手工、品嘗美食,沉浸式感受鄉(xiāng)村院落的悠然愜意。小院自五一假期開業(yè)以來,收獲無數(shù)好評。“大家對美好生活的向往是一致的,看到游客滿意的笑容,我所有的付出都值得。”王小利說。
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一禾鄉(xiāng)村咖啡以書墻為背景
一禾鄉(xiāng)村咖啡坐落于成都向東?耕學(xué)田園之內(nèi),它是金堂首家鄉(xiāng)村咖啡館。咖啡館有滿墻的書架,這里也是金堂縣圖書館耕學(xué)田園分館,游客在此既可靜心閱讀,也可參與“聽完故事做扎染”“看完科普下田實踐”等活動。“成都市圖書館支持了我們鄉(xiāng)村閱讀美空間,下一步上了系統(tǒng)以后,馬上就會實現(xiàn)成都市的通借通還了。”成都向東·耕學(xué)田園創(chuàng)始人王友介紹,下一步會定期開展一些親子閱讀會、鄉(xiāng)村故事會,把咖啡廳打造成一個新型的鄉(xiāng)村閱讀空間。
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成都向東·耕學(xué)田園內(nèi)花廊
作為四川省科普研學(xué)基地,成都向東·耕學(xué)田園2018年入駐石子嶺,是集都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村休閑旅游、親子研學(xué)教育、文創(chuàng)孵化、農(nóng)產(chǎn)品電商于一體的綜合性田園綜合體。“目前園區(qū)打造出8大特色體驗場景,配套開設(shè)60多門系統(tǒng)化研學(xué)課程,打造以‘農(nóng)業(yè)+氣象’為核心的課程體系,聯(lián)合金堂縣氣象局將氣象觀測、節(jié)氣物候、農(nóng)耕實踐深度融合。”成都向東·耕學(xué)田園創(chuàng)始人王友介紹,依托穩(wěn)定的親子家庭與研學(xué)客流,園區(qū)年整體營業(yè)額超500萬元,去年至今,耕學(xué)田園已為石子嶺社區(qū)引流超20萬人次。王友說,未來將深度融入金堂全域研學(xué)發(fā)展布局,聯(lián)動天府橘鄉(xiāng)、淮州機場、西航學(xué)院等研學(xué)基地,聚力打造“知行好少年、研學(xué)到金堂”特色品牌矩陣。
初心筑夢
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)破質(zhì)疑 鄉(xiāng)土迎來新活力
游客的青睞,是對村咖最好的認可。“周末經(jīng)常來這里喝咖啡、拍照打卡,環(huán)境特別舒服。”成都文理學(xué)院張同學(xué)說道。清幽的田園環(huán)境、治愈的鄉(xiāng)野氛圍,讓無數(shù)游客慕名而來,為靜謐鄉(xiāng)村注入源源不斷的熱鬧與生機。
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樹野咖啡店內(nèi)
而最初,村民們對村咖并不認可。“村子里開咖啡店,哪會有人來?”樹野咖啡店長黎肖怡說,咖啡店剛開的時候,不少本地村民心存疑慮。
而隨著村咖熱度持續(xù)攀升、鄉(xiāng)村面貌日新月異,村民的看法徹底扭轉(zhuǎn)。如今,不少村民閑暇時會到店前散步閑談,由衷贊嘆村里新增的絕美景致。在黎肖怡看來,樹野的創(chuàng)業(yè),既為追尋心中的田園生活,也為家鄉(xiāng)發(fā)展添磚加瓦。
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福滿滿小院店外石頭屋
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福滿滿小院內(nèi)部
福滿滿小院主理人王小利告訴記者,小院5名工作人員均為本地村民。“今年以來,村民們打理自家農(nóng)田的勁頭更足。”王小利說,農(nóng)戶自家種養(yǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品,可放在小院代為銷售。隨著小院客流日漸增多,不少村民還自發(fā)在路邊擺攤售賣土特產(chǎn)。
耕學(xué)田園同樣積極吸納本地勞動力,30余名村民長期在此工作,季節(jié)性用工超百人,讓村民們“顧得上家、掙得到錢”。看著家鄉(xiāng)的蛻變,扎根園區(qū)8年的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者劉學(xué)感慨不已:“村子越來越美,村民收入越來越高,現(xiàn)在越來越多年輕人選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè),內(nèi)心真的很高興。”
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對于園區(qū)的未來發(fā)展,王友表示,計劃面向創(chuàng)業(yè)者推出免費培訓(xùn)服務(wù),吸引更多特色村咖入駐,同步吸納鄉(xiāng)村音樂主題門店、鄉(xiāng)村烤肉等青年喜愛的業(yè)態(tài),持續(xù)豐富鄉(xiāng)村文旅消費場景。
全域布局
多元業(yè)態(tài)煥發(fā)新風(fēng)采
曾經(jīng)無人問津的閑置危舊房屋、破舊院落,經(jīng)過改造變身網(wǎng)紅咖啡館、特色田園小院,沉睡的閑置資產(chǎn)煥發(fā)新生。一杯小小的咖啡,撬動的是整座村莊的蝶變。從村民質(zhì)疑,到村咖入駐、客流不斷。石子嶺社區(qū)的蛻變,不僅是業(yè)態(tài)的升級、環(huán)境的煥新,更是村民思想觀念的迭代、鄉(xiāng)村發(fā)展活力的全面釋放。
憑借優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢與原生態(tài)鄉(xiāng)村資源,石子嶺社區(qū)劃分三大功能發(fā)展板塊,構(gòu)建層次清晰、特色鮮明、業(yè)態(tài)多元的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。據(jù)石子嶺社區(qū)黨委書記、居委會主任童達勇介紹,社區(qū)分別布局多元化綜合業(yè)態(tài)、特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑文旅三大核心板塊,重點發(fā)展鄉(xiāng)村下午茶、田園體驗、鄉(xiāng)村旅游等特色項目。
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成都向東·耕學(xué)田園內(nèi)游客正在進行篝火晚會
村里道路拓寬硬化,水、氣、綠化等基礎(chǔ)設(shè)施持續(xù)優(yōu)化,村容村貌煥然一新。在業(yè)態(tài)升級方面,社區(qū)將重點打造村上村樹農(nóng)文旅融合項目,新增陶藝體驗業(yè)態(tài),豐富鄉(xiāng)村文旅休閑場景;對轄區(qū)閑置民居進行特色化改造,打造墨香書院,傳承耕讀文脈,讓書香浸潤?quán)l(xiāng)野。同時,社區(qū)還將落地一個融合農(nóng)業(yè)、旅游與康養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)項目,總投資達數(shù)億元。
“目前我們的餐飲、休閑、游玩業(yè)態(tài)已基本完善,下一步我們將重點補齊住宿配套,完善‘吃住行游購娛’全鏈條服務(wù),留住游客。”童達勇表示,全業(yè)態(tài)布局完成后,石子嶺將實現(xiàn)從“一日游”向“深度游”轉(zhuǎn)變。
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當(dāng)前金堂縣正全力推進“縣市新城”建設(shè),深入落實“強縣活區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略,石子嶺社區(qū)的發(fā)展勢頭愈發(fā)強勁。山野清風(fēng)、醇香咖啡、田園風(fēng)光、耕讀雅韻交織相融,這座藏在成都近郊的社區(qū),正伴著縷縷咖啡香,依托清晰的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與多元的項目布局,向著產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、村民富的美好未來穩(wěn)步前行。
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