浙江
日前
位于梅山灣梅東大壩的
洋薊種植基地
60余畝觀賞型洋薊
正值花期
連片的紫色花盤層疊如蓮
在陽光下搖曳生姿
遠望如鋪展于濱海田園間的
巨型“寶蓮燈”花毯
為初夏的梅山
增添了一道獨特風景
采摘觀賞型洋薊
洋薊又名菜薊、朝鮮薊，亦被稱為“法國百合”，原產于地中海沿岸，已有2000多年食用歷史，在西方素有“蔬菜之皇”的美譽。
2016年，寧波英之源農業科技開發有限公司將其引入梅山，經過多年土壤改良與品種篩選，昔日的鹽堿地如今已煥發出勃勃生機。目前，整個基地洋薊種植面積達300多畝，是華東地區最大的洋薊種植基地。
“近幾年我們在種植食用型洋薊的基礎上，又擴展了60畝地種植觀賞型洋薊，現在開花的這批是去年11月種下的。”基地管理員沈際苗介紹，觀賞型洋薊花期長達一個多月，蓬松飽滿的藍紫色花蕊，從邊緣深紫到花心淺紫呈現自然漸變層次，極具觀賞價值。
觀賞性洋薊（左）與食用型洋薊（右）
“紫色主調有‘紫氣東來’的美好寓意，花型既像寶蓮燈又像百合，特別適合做成干花和永生花。”她身后的田壟間，幾名工人正彎腰將符合標準的花盤輕輕剪下，碼放進周轉筐中。
“前幾天有外地的花藝師專門開車過來選花，說這種花的形態很有雕塑感，單插一支就很有氣場，不需要復雜的搭配。”沈際苗翻出手機里的訂貨單，“有的客戶一次就訂了上百支，市場反響相當不錯。”
梅山灣梅東大壩的洋薊種植基地
除此以外，產業鏈也在不斷延伸。目前，基地已開發出洋薊罐頭、洋薊茶、洋薊餅干、洋薊包子等深加工產品，隨著種植規模穩定、加工體系逐步成型，團隊開始將目光投向更高附加值的方向——圍繞觀賞型洋薊發展文創與農旅融合業態，通過花藝體驗、永生花制作、科普研學等項目，讓洋薊從田間到餐桌、從花海到展廳，釋放出更大的經濟效益與社會價值。
來源丨記者 鄒詩琪 翁天煜 通訊員 沈瓊云
編輯、一審丨鄭凱元 二審丨王昱嘯 三審丨朱俊
責編丨沈焰焰
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