三年前,醫生捏著我肚子說:下腹脂肪是皮下脂肪,不用管;肚臍以上那五磅內臟脂肪,必須減掉。我的體重和身高體重指數都正常,可膽固醇偏高,肝臟一個指標輕微異常,加上多囊卵巢綜合征,她說再不調整身體成分,2型糖尿病就在拐角等著。她建議我吃純素,再買把智能秤。
純素我沒堅持,那個推薦可疑節食播客的醫生后來也換了。但智能秤我試了,而且試了整整好幾年。這類產品用的都是生物電阻抗分析法(BIA):向身體通入微弱電流,脂肪、肌肉、骨骼等組織的導電性不同,根據測得的電阻,算法估算出各成分的比例。和臨床設備比,它便宜方便,但一出名就是“不準”,兩臺BIA秤給出截然不同的結果,家常便飯。
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比如今早,我站上三把智能秤:兩把Withings(一把僅通過腳部測量,另一把有分段體成分分析),一把Twin Health的。每月去醫院復查用的InBody秤,比家用的高級些。兩周前,我又去運動診所做了雙能X線吸收測定(DEXA)掃描——這在臨床上常被視為“金標準”。可所有設備給出的體脂率,沒有一次是相同的。
最近讀數如下:Withings Body Smart顯示27.4%。其他設備的數字各不相同,我卻沒法斷定哪個才是我“真實”的體脂率。折騰了這么久,手上握著一堆矛盾數據,反而讓我想明白一件事:有時候,健康追蹤的準確性被高估了。
我真正想要的,并不是一個絕對精確的體脂率。三年前醫生給我的任務是減掉內臟脂肪,而我能做的——不論哪把秤——是看趨勢是否向下。只要長期讀數在降,運動能力在漲,腰圍在縮,那把秤的“絕對誤差”就沒那么重要。哪怕它每次比醫院設備偏高或偏低兩三個百分點,只要能反映變化方向,對我的行動就有價值。
健康追蹤設備總在標榜自己有多準,可對于普通人,堅持測量的連貫性比一個無法驗證的“真相”實用得多。我至今不知道我的確切體脂率,但我知道我比三年前更健康。這個答案,比任何一把秤上的數字都踏實。
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