在炎炎夏日，擁有白皙透亮的肌膚是很多人的夢想。其實，通過飲食來美白是一種既健康又有效的方法。今天就為大家帶來八道天然美容水的詳細做法，讓你連吃兩周，輕松養出透亮肌。

一、冬瓜蒸肉丸

準備食材:冬瓜，肉末，姜絲，蔥花。

做法步驟:

1、豬肉清洗干凈，先切成小塊，再剁成肉末，加入姜絲、淀粉和食用油，抓拌均勻腌制二十分鐘。冬瓜削掉外皮，清洗干凈后切成小塊。

2、將冬瓜鋪在燉盅底部，肉末團成肉丸放進來，加入少許清水，冷水上鍋蒸半個小時。

3、冬瓜肉丸蒸熟后，取出來撒上蔥花點綴，即可端上桌開吃。

二、香干炒肉

食材

豬肉、香干、二荊條、小米辣、豆瓣醬、花椒、生抽、老抽、淀粉、食鹽、食用油、雞精、花椒油

做法

1、豬肉切絲，加生抽、老抽、淀粉、食鹽抓拌，最后淋一層食用油封油，鎖住肉質水分；

2、熱鍋倒油，下入肉絲快速滑炒至變色，盛出備用；

3、鍋底留底油，放入豆瓣醬小火炒出紅油，加花椒炒香，下入二荊條、小米辣翻炒 2 分鐘；

4、倒入香干繼續翻炒 2 分鐘，倒回肉絲混合翻炒，加雞精、少許花椒油調味即可出鍋。

三、五指毛桃板栗排骨湯

準備食材：排骨、板栗、五指毛桃、紅棗、姜。

做法步驟：

1、準備一斤排骨，剁成小塊后清洗干凈。板栗去殼去皮，這個比較麻煩，可以買處理好的。五指毛桃和紅棗用清水沖洗干凈，再準備幾片姜備用。

2、起鍋燒水，排骨冷水下鍋，放入兩片姜，淋入1勺料酒去腥，大火煮開。煮出血沫后用勺子撇干凈，然后撈出排骨，用溫水沖洗干凈表面的浮沫。

3、準備一個砂鍋，把焯好水的排骨、板栗、五指毛桃、紅棗和剩下的姜片全部放進去，倒入足量的清水，水量要一次性加夠，沒過所有食材。

4、開大火煮開，然后轉小火，蓋上蓋子慢燉1個小時。燉好后，開蓋加入1勺鹽調味，攪拌均勻，再稍微煮兩分鐘讓鹽融化就可以關火了。

四、香辣魚塊

【食材】

魚塊、姜、蒜、小米辣、青紅椒、蔥段、生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精、米酒、啤酒、食用油

【做法】

1. 鍋中倒油，放入魚塊炸至金黃。

2. 倒出多余油，留少許底油，下姜蒜、小米辣爆香。

3. 放入魚塊，加生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精調味。

4. 倒入一勺米酒，翻炒均勻。

5. 加入半瓶啤酒，小火煮2-3分鐘。

6. 放入青紅椒圈、蔥段，煮半分鐘出鍋。

五、涼拌手撕雞

準備食材：雞腿、蔥姜、蒜、小米辣、香菜、花生米、白芝麻。

做法步驟：

1、準備兩個大雞腿，清洗干凈后冷水下鍋，放入蔥段、姜片、1勺料酒去腥，大火煮開后撇去浮沫，轉小火煮15分鐘，關火再燜5分鐘。

2、撈出煮好的雞腿，立即放入冰水中過涼，這樣雞皮口感更Q彈，肉質也更緊實。

3、準備一個大碗，放入蒜末、蔥花、小米辣圈、白芝麻，鍋中燒一勺熱油，淋在上面激發出香味，再加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蠔油、少許鹽和白糖，攪拌均勻調成料汁。

4、將放涼的雞腿肉用手撕成小條，香菜切段，熟花生米用刀拍碎，一同放入調料碗中，充分翻拌均勻即可裝盤享用。

六、香辣干鍋雞翅

準備食材

雞翅中8個、土豆1個、蓮藕1節、干辣椒1把、花椒1小把、蒜半頭、姜3片、生抽2勺、蠔油1勺、料酒1勺、白糖半勺、孜然粉少許

詳細做法

1. 雞翅兩面改刀，加料酒、1勺生抽抓勻腌制20分鐘；土豆、蓮藕切薄片，泡水去掉淀粉。

2. 鍋中倒少許油，放入腌好的雞翅，小火煎至兩面金黃焦香，盛出備用。

3. 同一鍋油，放入土豆片和藕片煎至兩面微焦，盛出備用。

4. 鍋中留底油，放入姜蒜、干辣椒、花椒小火炒出香味，倒入雞翅和配菜。

5. 加1勺生抽、蠔油、白糖、孜然粉，大火快速翻炒均勻，炒干水分就可以出鍋了。

七、蒜香肉末茄子煲

食材清單：

長茄子2根、豬肉末150g、大蒜6瓣、蔥花少許、生抽2勺、老抽半勺、蠔油1勺、白糖半勺、玉米淀粉1勺、清水半碗

詳細做法：

1. 茄子切成長條，撒1勺食用鹽抓勻，腌制10分鐘殺出多余水分，用力擠干茄條水分備用，這一步是茄子省油不發黑的關鍵；

2. 提前調一碗醬汁：生抽、老抽、蠔油、白糖、淀粉加半碗清水，攪拌均勻待用；

3. 鍋中放少許食用油，下擠干的茄條中小火慢煎，煎至四面金黃變軟后盛出；

4. 留鍋底油，下肉末快速炒散至變色，加入一半蒜末炒出蒜香，倒入調好的醬汁煮至濃稠冒泡；

5. 放入煎好的茄條翻拌均勻，小火燜2分鐘讓茄子充分吸汁，出鍋前撒上剩余蒜末和蔥花提香即可。

八、魚香肉絲

準備食材：豬里脊肉、木耳、胡蘿卜、青椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、醋、白糖、淀粉。

做法：

1. 豬里脊肉切絲，用生抽、淀粉腌制。木耳、胡蘿卜、青椒切絲備用。

2. 調醬汁，碗中放入生抽、醋、白糖、淀粉和適量水攪拌均勻。

3. 鍋中熱油，放入肉絲煸炒至變色盛出。

4. 鍋中留底油，爆香蔥姜蒜，加入豆瓣醬炒出紅油。

5. 放入木耳、胡蘿卜、青椒絲翻炒，再倒入肉絲繼續翻炒。

6. 最后倒入醬汁，翻炒均勻即可。

堅持飲用這八道天然美容水，相信在兩周后，你會驚喜地發現自己的肌膚變得更加透亮白皙。讓我們在這個夏天，用美食開啟美白之旅吧！