北京
北京時(shí)間6月29日，英媒ipaper記者撰寫文章，強(qiáng)烈吐槽了本屆世界杯體育場(chǎng)內(nèi)的餐食水平。
該記者稱，這個(gè)熱狗幾乎算得上難以下咽。香腸表面只有一點(diǎn)顏色，咬下去卻會(huì)濺出滾燙的水，甚至有點(diǎn)考驗(yàn)人的惡心反應(yīng)。原本還算干的面包，幾秒后就有大片地方被浸得發(fā)軟。
在英格蘭球場(chǎng)里，卷式熱狗已經(jīng)很常見了，長(zhǎng)香腸塞進(jìn)略顯松軟的法棍里，但這次買到的是“Junior”，也就是卷式熱狗的“弟弟”。整份熱狗的長(zhǎng)度還不到隨附小番茄醬包的兩倍，只夠三口吃完。
價(jià)格同樣離譜，盡管該記者者多少有心理準(zhǔn)備，還照例給了小費(fèi)，這筆消費(fèi)最終變成15.56美元，也就是11.78英鎊，折合每口3.93英鎊。芥末醬包是免費(fèi)的，因?yàn)檫@屆世界杯顯然真的想“回饋”球迷。
本屆賽事價(jià)格虛高并不算新聞，但球場(chǎng)食品在這方面體現(xiàn)得最明顯。你可以爭(zhēng)論高昂門票是否合理，但世界杯至少算是一個(gè)封閉市場(chǎng)，也是頂級(jí)體育環(huán)境。花12英鎊買一個(gè)又小又難吃的熱狗，就沒(méi)那么體面了。
人們對(duì)美國(guó)食物的評(píng)價(jià)一向不高，在英國(guó)這甚至成了慣常笑談。沒(méi)錯(cuò)，這里到處都是快餐，賣的東西往往溫?zé)峁训粵](méi)錯(cuò)，這里天生就是把一切都炸成淺褐色的地方，份量大得夸張，而很多東西之所以誘人，就是因?yàn)樗鼈儽緛?lái)就被設(shè)計(jì)成會(huì)上癮。
但這只是美國(guó)飲食環(huán)境的一小部分，盡管電視廣告和鋪天蓋地的巨幅廣告牌總會(huì)讓人產(chǎn)生相反印象。這正是很多球迷來(lái)到美國(guó)、并在美國(guó)各地旅行時(shí)最大的驚喜之一。周四晚上在密蘇里州沃倫斯堡，一位荷蘭球迷顯然對(duì)自己吃過(guò)的慢燉肉，比對(duì)當(dāng)天3-1擊敗突尼斯還更興奮。
在舉辦比賽的大城市里，美國(guó)龐大的移民社群提供了幾乎所有你能想到的菜系：墨西哥菜、中餐、意大利菜、越南菜、日本菜最為常見。這些社群還催生了餐車文化，而過(guò)去10年里，餐車在數(shù)量、價(jià)值和質(zhì)量上都大幅增長(zhǎng)。
即便是在南方州最小的城鎮(zhèn)，墨西哥菜的平均水準(zhǔn)也相當(dāng)出色。再往北走，會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)縣城里的燒烤都比作者在英國(guó)吃過(guò)的任何東西更好。
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