來源:滾動播報
(來源:上觀新聞)
有沒有喜歡嗦粉的小伙伴?
今天要介紹的這家店
帶你實現(xiàn)“嗦粉自由”
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小紅書@Hakuna Matata女士
在黃浦區(qū)進賢路上
有一家擁有47年歷史的越南老牌粉店
——PhoVieThin
據(jù)稱,這家店常年霸榜越南
墨爾本、東京美食榜單
如今來到上海(國內(nèi)首店)
依舊是越南廚師掌勺
深度還原河內(nèi)原版風味
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小紅書@野生香菜代言人
牛肉以全熟或半熟的牛腩肉為主
湯底慢熬足足18小時
骨湯清潤鮮甜
每日現(xiàn)制120公斤鮮河粉
再撒上蔥、芫荽等秘制配料
整碗湯鮮度直接拉滿
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小紅書@Angelica是安安
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小紅書@Sssss艾斯
上桌后擠上青檸、配上小米辣與腌蒜片
酸辣解膩,一口穿越到越南北部街頭
最讓人驚喜的是門店福利:
免費續(xù)湯、續(xù)粉、續(xù)小蔥
胃口大的食客可以輕松實現(xiàn)嗦粉自由
也能額外付費加肉升級
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小紅書@獨嘉日記
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小紅書@Moore
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小紅書@itshui
除了招牌河粉
店里還有多款越南風味小食
青木瓜豆腐、現(xiàn)炸越南春卷
香茅炸雞翅
清爽小菜搭配熱湯河粉
搭配正餐剛剛好
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小紅書@itshui
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小紅書@胖虎子
門店對寵物友好
上班族、家庭結(jié)伴聚餐都很合適
在初夏清清爽爽嗦上一頓粉
實在是太愜意了~
喜歡嗦粉的小伙伴們沖吧!
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小紅書@圓圓堡
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門店信息
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地址:黃浦區(qū)進賢路120號
營業(yè)時間:周一至周四 10:30-20:30;周五至周日 10:30-21:00
價格:人均70-90元
記者 / 張姍
編輯 / 張姍
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