河北
來(lái)源：市場(chǎng)資訊
（來(lái)源：北京日?qǐng)?bào)）
提及水蜜桃，您會(huì)想到什么？甜、水、粉嫩嫩？而在我看來(lái)，水蜜桃簡(jiǎn)直可以“甜過(guò)初戀”！
可以“喝”的水蜜桃
無(wú)錫美食的一大特色就是甜，當(dāng)然包括無(wú)錫陽(yáng)山的水蜜桃，也是甜、甜、甜。
當(dāng)人們?cè)谀钸吨鵁o(wú)西瓜不夏天時(shí)，無(wú)錫人的夏天卻是圍繞著水蜜桃展開(kāi)的。
有人不禁疑惑：有多好吃？陽(yáng)山熟透的水蜜桃一大特色就是可以“直接喝”的，可以插入吸管直接飲用。
億萬(wàn)年前火山的饋贈(zèng)
陽(yáng)山地區(qū)是華東地區(qū)的火巖層山，這里土層深厚肥沃，地下水位較低，排水良好，陽(yáng)山中酸性火山巖土壤環(huán)境適宜水蜜桃生長(zhǎng)，所以長(zhǎng)出的水蜜桃個(gè)大肉厚！
除去得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，陽(yáng)山的水蜜桃種植歷史最早可追溯至宋代，可謂歷史悠久。
雖說(shuō)水蜜桃從夏季才開(kāi)始上市，但從秋冬開(kāi)始人們便開(kāi)始對(duì)水蜜桃百般呵護(hù)了，樹(shù)枝條要修修剪剪，人工授粉，還要鋤草松土，人們才能忙忙碌碌地迎接水蜜桃的豐收。
每到5月中旬，陽(yáng)山的家家戶戶就更忙了，一個(gè)個(gè)地把小肥桃用紙包裹起來(lái)。被套起來(lái)的小桃，蟲(chóng)兒們無(wú)從下口，雨滴沒(méi)法直接打濕，陽(yáng)光無(wú)法暴曬。
6月上旬開(kāi)始，水蜜桃陸陸續(xù)續(xù)成熟了。這時(shí)的水蜜桃表皮是淡紅色，皮上的茸毛變得稀疏，有一條“小溝”。熟透了的桃子，皮上的茸毛會(huì)變得更稀疏，“小溝”變得更深。
水蜜桃家族的花名冊(cè)
6月上旬，早桃上市，直到9月中下旬收市。桃熟時(shí)節(jié)，碩果累累。
吃陽(yáng)山水蜜桃就是喜歡那一口甜，那滿嘴的汁水，正宗陽(yáng)山水蜜桃在成熟后口感香軟、觸手柔軟，按揉汁水橫溢，入口甜香。
從6月到9月都可以吃到水蜜桃，但品種略有不同。陽(yáng)山的水蜜桃大概有20多種，其中早熟的“雨花露”、中熟的“白鳳”、晚熟的“白花”三個(gè)品種質(zhì)量上佳、暢銷。
每個(gè)品種的水蜜桃都各有特色，八分熟的生脆，十分熟的細(xì)密多汁，無(wú)論怎么變化，它的甘甜、桃味的醇厚，都可以回味一整個(gè)夏季。
食水蜜桃
陽(yáng)山水蜜桃以其形美色艷、汁多甘厚等特點(diǎn)而馳名中外，更獲得不少贊譽(yù)。
大家都知道水蜜桃是可以直接啃著吃的，而陽(yáng)山的水蜜桃是可以吸的。
吃時(shí)宜輕輕拿起
小心地把皮撕下去
直接用吸管吸就能喝到甜甜的汁
適合老人或孩子
除此之外，水蜜桃就是可以融入各種夏季冷飲，甜品之中，增添不一樣的口感。
綠色種植 自然生長(zhǎng)
我們精挑細(xì)選的陽(yáng)山水蜜桃綠色種植，自然生長(zhǎng)，卻依然顏值在線，靠的是我們果農(nóng)幾十年的種植經(jīng)驗(yàn)！
嘗鮮第一波
6月中旬，正是陽(yáng)山水蜜桃成熟的第一波。鮮甜甘美的水蜜桃，要嘗鮮，可不能錯(cuò)過(guò)！
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