近日,南昌市民蔡先生向都市現(xiàn)場記者反映,6月24日午間,他在盒馬鮮生南昌江旅都市方舟店選購店內(nèi)現(xiàn)制牛肉粉絲湯時,看到工作人員在標(biāo)有清洗池字樣的水池浸泡待加工的粉絲,清潔抹布還直接放置在水池上方,他拍攝下了相關(guān)畫面。
蔡先生稱,他當(dāng)時看到工作人員全程徒手接觸食材,沒有佩戴食品操作手套,且池內(nèi)積水渾濁,看上去長時間沒有更換。
蔡先生告訴記者,當(dāng)天中午他空腹到店,餐品需要提前付款,即便內(nèi)心十分抵觸,仍勉強食用了這碗牛肉粉絲湯。
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6月30日,都市現(xiàn)場記者聯(lián)系了南昌盒馬江旅都市方舟店,但電話并未接通。據(jù)了解,蔡先生已通過12345政務(wù)熱線提交投訴,訴求監(jiān)管部門到場核查,督促門店自查整改,相關(guān)處置流程正在開展。
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7月1日下午,記者從南昌市東湖區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到,已向涉事門店下達整改要求,督促門店優(yōu)化后廚衛(wèi)生條件,明確要求門店增設(shè)清洗水池、更換統(tǒng)一白色紗布、加裝抹布專用掛鉤。工作人員向記者介紹,當(dāng)日下午復(fù)查時,門店已落實整改。
來源 都市現(xiàn)場
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