本文轉自:人民網-安徽頻道
“我們的菜籽都是自己人工晾曬的,從不靠機器烘干。”初夏時節,暖陽高照,東至縣大渡口經開區的東至華福植物食用油有限公司門前鋪滿了金燦燦的油菜籽,員工章建宏邊來回翻曬邊說,“陽光曬透的菜籽,榨出的油才地道、才香。”
華福植物食用油有限公司成立于2014年,坐落于國家級自然生態保護區升金湖畔,是一家集菜籽油生產、加工、銷售于一體的現代化農業企業。
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東至華福植物食用油有限公司人工晾曬菜籽
走進榨油車間,濃郁醇香撲面而來。五臺數控榨油機正轟隆隆運轉,飽滿的菜籽經過高溫擠壓,金黃的菜籽油透過細密濾網緩緩淌出。
與市面上多數油企不同,華福堅持古法純物理壓榨——電炒鍋恒溫炒籽,物理擠壓出油,全程零添加、無化學成分殘留,最大程度保留了菜籽油的原生營養和醇厚香氣。
創始人章春平2011年從父親手中接過榨油生意,至今已堅守約15年。曾在安慶石化當焊工的他,親自設計改造車間設備,全面采用不銹鋼電加熱精煉設備,搭配溫度表精準控溫,既守住了祖輩傳下的老味道,又讓老手藝在更干凈、更規范的車間里傳承下去。
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東至華福植物食用油有限公司榨油設備
“酒香不怕巷子深”,好油自有貴客來。
華福植物食用油同時為肥叔(樂川食品)、蒸小皖、阿貴鍋貼等知名餐飲連鎖品牌穩定供貨。僅安徽樂川食品有限公司,年合作額就達1200萬元。此外,產品還直供安慶石化食堂及池州本地多家土菜館,客戶補貨頻繁,訂單穩定。
好油的第一步,從種子開始。
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東至華福植物食用油有限公司油菜種植基地
企業自建1400畝本地油菜種植基地,原料來源升金湖畔。目前擁有5臺榨油機、5臺精煉設備,單日最大產能10噸,年實際銷量約880噸。2025年銷售額約1700萬元,2026年預計突破2300萬元,產能預留充足,可滿足未來3到5年增長需求。
章春平表示:“下一步我們將堅定走農工貿一體化道路,大力發展訂單農業,延伸深加工鏈條,拓展市場渠道,力爭早日實現年銷售3000萬元目標。”
一顆菜籽,榨出的是匠心,飄香的是未來。東至華福植物食用油有限公司,正用傳統與創新的融合,讓百姓在餐桌上吃到有“太陽味”的好油。(楊佳琦 文/圖)
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