北京
事情發(fā)生在去年。一名美國(guó)女子 Breezie O’Brien 在使用玻璃吸管喝飲料時(shí)，疑似不慎吞下了吸管邊緣脫落的一小塊玻璃碎片。
她最初只是感覺喉嚨深處有異物滑過，隨后發(fā)現(xiàn)玻璃吸管邊緣已經(jīng)裂開、缺了一角，但當(dāng)時(shí)沒有立刻就醫(yī)，而是選擇觀察。約兩小時(shí)后，她突然打嗝，隨即發(fā)現(xiàn)口中大量出血，于是趕往醫(yī)院。檢查顯示，玻璃碎片已經(jīng)通過食道進(jìn)入胃部，醫(yī)生原本準(zhǔn)備麻醉取出，但術(shù)前復(fù)查發(fā)現(xiàn)碎片已經(jīng)繼續(xù)進(jìn)入腸道深處，無法再通過手術(shù)直接取出，只能等待其隨腸道蠕動(dòng)自然排出。
怎么說呢，我是一直不理解為什么有人會(huì)用玻璃吸管喝水的，真心不安全。
我們國(guó)家現(xiàn)在賣的玻璃吸管大部分都是高硼玻璃，高硼硅玻璃的優(yōu)勢(shì)是化學(xué)穩(wěn)定性好、耐熱沖擊性比普通鈉鈣玻璃更好，不太容易因?yàn)槔錈嶙兓蝗徽眩蟛糠仲u點(diǎn)都是耐低溫耐高溫。
除了這個(gè)物理性能，化學(xué)成分也有要求， 比如國(guó)內(nèi)食品接觸用玻璃制品適用 GB 4806.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品》，監(jiān)管關(guān)注點(diǎn)主要包括原料要求、感官要求、鉛/鎘等遷移量、口緣要求和標(biāo)識(shí)要求等。
國(guó)外也是類似的要求，比如歐盟對(duì)食品接觸材料的基本要求也類似：玻璃、金屬、塑料、紙等食品接觸材料不得向食物釋放危害健康、改變食物組成或影響氣味/味道的物質(zhì)。
也就是說，合規(guī)合格的玻璃吸管在重金屬這塊倒不用擔(dān)心。
但是，玻璃吸管有一個(gè)無法改變的硬傷，就是機(jī)械損傷風(fēng)險(xiǎn)。吸管是直接入口的東西，一旦管口有微小崩口、裂紋、毛刺，可能劃傷嘴唇、口腔，極端情況下還可能有小碎片脫落。這是玻璃本身的材質(zhì)問題，沒辦法避免和規(guī)避。
別說玻璃吸管了，我之前在歐洲花高價(jià)買過2個(gè)紙牌屋里的同款威士忌水晶杯……其中一個(gè)被我們家娃用嘴給咬碎了……咬碎了……碎了……萬幸的是沒扎到她。
所以我一直覺得用玻璃吸管喝水的人，難以理解。
我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室用玻璃吸管那是因?yàn)橐ＷC實(shí)驗(yàn)精準(zhǔn)以及減少可能的相互反應(yīng)等等的因素，你在家用什么玻璃吸管喝水啊……
你要說1分錢一個(gè)的塑料吸管不環(huán)保，你可以買可降解的PLA的吸管。
想長(zhǎng)期用的話買不銹鋼或者純鈦的吸管，結(jié)實(shí)耐用。
你就說這個(gè)口感不好也可以買食品級(jí)的硅膠的吸管呀。
還是想不通為什么會(huì)有人用玻璃吸管喝水……從實(shí)驗(yàn)室安全的角度來說，完全無法理解啊。
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