北京
來源：滾動播報
（來源：上觀新聞）
在電波與圖文間織就海派鄉村的魅力新畫卷。上海市農業農村委員會與上海人民廣播電臺合作推出《海派鄉村新圖景》系列融媒專題報道，跟隨推薦官探訪滬郊的好風物與好去處，聽村書記講述鄉村振興的初心故事，領略魔都農科人以大地為紙、以實踐為筆的智慧耕耘。
在上海浦多收農產品專業合作社的田里，頭茬“申雪甜1號”玉米早已搶鮮賣空，如今還剩最后幾壟，在綿綿雨水中等著收尾。而旁邊更多的地塊，已經完成了“主角”更替——玉米秸稈翻進土里，插下的秧苗正趁著一場又一場雨水鉚足勁往上躥。
6月以來，浦東書院鎮中久村的這片田頭人氣一直很足。市民沈女士專程趕來購買剛采收的鮮食玉米，掰一穗“申雪甜1號”，剝開皮往嘴里送，一口下去漿汁四溢。“我第一次知道玉米能有水果的口感，鮮甜多汁，真的特別脆。以前印象里的玉米都是軟糯的，顆粒感強，這種完全是水果口味的，小朋友肯定也喜歡。”
讓沈女士驚艷的“申雪甜1號”，是浦多收三大主打品種之一，生育期最短、上市最早。另外兩款，“黑金699”和“雪芝玉”，則踩著各自的節奏陸續登場。合作社負責人李應超站在田頭如數家珍：“‘黑金’生育期80天出頭，比‘申雪甜’稍晚一點。‘雪芝玉’最晚成熟，現在水果玉米已經收完了，田里還沒采的就是它。”去年，“雪芝玉”小范圍試種，蒸熟后皮薄無渣、鮮嫩多漿，清甜軟糯的口感讓嘗過的人念念不忘，今年種植面積一下子擴到了50畝。
從試種到擴種，李應超的底氣不只來自口感，更來自一套踩準了節拍的時間賬——能搶出早市，也能為后茬水稻留足窗口。
每年1月，寒氣未消，李應超就帶著大伙兒在大棚里忙碌起來。小環棚育苗，搶出兩個月的生長期。待到5月底6月初，別處的玉米還在生長，浦多收的鮮食玉米已經搶先上市。“上市早，價格才好。”李應超心里有本明白賬。但搶早上市，不只是為了多賣錢。更重要的，是為下一棒——水稻——留足時間。玉米收完，秸稈還田，6月下旬機插秧下田，到10月底水稻收割。一旱一水，一茬接一茬，土地全年不閑著。
有人問，這樣趕著種，地受得了嗎？答案恰恰相反。水旱交替，本身就是最好的養地方式。旱田里的病蟲，到了水田活不了；水田里的病菌，旱上一季也扛不住。玉米秸稈翻進土里，腐熟成肥，地越種越有勁兒。“化肥農藥用得少了，地力反而上來了。”李應超說，這就是老祖宗傳下來的智慧，只不過現在用科技手段把它做得更精細。
細到什么程度呢？連玉米的行距都有講究。浦多收推行“大壟雙行”種植，寬行窄行相間排列。上海市農業技術推廣服務中心研究員陸雪珍解釋：“行距大了，光照足，玉米品質高，機械也進得去。”如今，耕、種、管、收，全套機械化，400畝地不到10個人就能打理。從土地里長出的效益，實打實地落在了賬本上。一畝地，上半年種玉米，下半年種水稻，產出愈發多了。銷路也打開了新天地——田間直采加電商直播，市民早上下單，下午就能收到地頭現摘的玉米。上午的露水，下午就到了餐桌。
這就是浦多收的故事。沒有宏大敘事，只是在一畝三分地上精耕細作、精打細算，讓土地喘口氣，讓農民多掙點，讓市民吃口鮮。鄉村振興，說到底是千萬個這樣的“一畝地”拼出來的。
初夏的玉米，金秋的稻浪，一田雙收，四季不停。這片土地上的“接力賽”，還會一直跑下去。
文字：劉晴曉
編輯：韋靜
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