安徽
2022年1月10日，新年伊始，澎潤執行董事羅冰清受邀在第五屆飯店品牌價值年會上，發表關于《中國本土酒店品牌的驅動力——發展與趨勢展望》的主題演講，并獲頒“2021年度飯店業卓越酒店咨詢顧問公司”獎項。
羅冰清女士今天分享的觀點均主要來源于澎潤2021年核心研究《澎潤2021中國酒店業品牌戰略管理報告》，該系列研究報告每年針對中國酒店業的品牌戰略問題抽絲剝繭，解決未來酒店業品牌發展的核心問題。2021年的報告主題恰好聚焦在——為什么中國本土酒店品牌更需要集團戰略的自主自強？與大會主題——“中國品牌·世界共享·聚力賦能·創新發展”深度契合！
?為什么民族酒店品牌快速擴張
但品牌收益與價值落后于同類的國際品牌？
不少民族品牌價值的缺失是問題的關鍵。羅冰清女士回顧到，中國酒店業已從數十年來特別強調如何為品牌命名，逐漸過渡到研發品牌產品的階段，但仍然鮮少有酒店品牌的戰略管理者全方位思考目標客群、消費場景及情感等品牌內涵。澎潤獨創的品牌戰略STEEP模型是本土酒店集團發展品牌與集團戰略的架構基礎，在該框架下可以很好地思考未來品牌的發展問題。
縱觀中國本土酒店品牌的發展之路，澎潤認為“路徑依賴”仍然是中國本土酒店集團的困局。澎潤收錄在冊的國內酒店管理集團數量為74個，可分為政務接待型（21%）、產業配套型（34%）、草根成長型（45%），三個成長類型的本土酒店集團均面臨不同的發展困境。
但本土集團的破局之路在何方？
澎潤建議形成四步走的策略：
1.大多數品牌缺少品牌戰略，當我們特別需要品牌戰略時，卻花了過多的時間在產品細節上，因此，集團應首先樹立明確的品牌戰略思維、構建穩定的品牌內涵、管理自己的品牌銀行！
2.做好酒店消費者的研究分析工作，瞄準未來有潛力的細分市場，尋找本土酒店品牌的戰略市場空間，包括保持對商務市場的敏銳度，及早布局未來5-10年的度假市場，重視對中國酒店市場至關重要的“酒店+”概念。
3.中國酒店集團源出不同，每類公司的戰略路徑皆不相同，跳脫原來的發展慣性是實現第二曲線的關鍵。
4.沿著品牌孵化、品牌拓展、品牌變現的進階規律，打造酒店品牌的可持續之路。
最后，十分感謝飯店品牌價值年會和行業同仁給予澎潤的支持與肯定，“2021年度飯店業卓越酒店咨詢顧問公司”無疑是對澎潤研究工作的極大鼓勵。
未來，澎潤會持續品牌戰略的研究之路，助力各酒店集團與品牌管理方創造品牌的核心價值，致力于提升每個戰略決策者的決策水平，為真正的行業思考者提供思考的階石！
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