飲料喝著一時(shí)爽，一直喝會(huì)一直爽。不過(guò)你有沒(méi)有想過(guò)一個(gè)問(wèn)題，喝完的塑料飲料瓶怎么辦？

每年被丟棄的大量塑料飲料瓶會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題，有沒(méi)有什么方法可以更好地處理它們呢？

飲料瓶是用什么材料做的？

現(xiàn)在我們喝的各種塑料瓶裝的飲料，不論是果汁可樂(lè)，還是氣泡水、能量飲料，只要是用塑料瓶裝的，幾乎都是用的PET塑料。

PET，全稱PolyEthylene Terephthalate，化學(xué)名稱是聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯，是由對(duì)苯二甲酸（terephthalic acid）和乙二醇（ethylene glycol）化合形成的聚合物。

這是一種應(yīng)用最廣泛的塑料之一，它具有良好的延展性、透明度高，而且耐酸堿能力強(qiáng)，很穩(wěn)定，安全性好，最常用的用途就是用來(lái)做各種飲料瓶。PET瓶大約占據(jù)全球液體飲料包裝70%的市場(chǎng)份額，可以說(shuō)是當(dāng)仁不讓的老大。

如果你注意看塑料瓶子的底部，通常會(huì)看到一個(gè)三角形的數(shù)字“1”，即1號(hào)塑料，就是PET。

圖片來(lái)源：自己拍攝

飲料瓶存在哪些問(wèn)題？

PET塑料耐酸堿，具有穩(wěn)定性，用來(lái)做飲料瓶子固然很好。但是，也正因?yàn)樗退釅A、很穩(wěn)定，在環(huán)境中的降解速度慢，需要400多年才能完全降解。所以，廢棄的塑料飲料瓶會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的環(huán)境污染。

聯(lián)合國(guó)報(bào)告顯示，全球每分鐘就賣出100萬(wàn)個(gè)塑料飲料瓶，每年使用5萬(wàn)億個(gè)塑料袋。這些一次性塑料制品在轉(zhuǎn)眼之間就變成塑料垃圾。每年約有1100萬(wàn)噸塑料垃圾流入海洋，占海洋垃圾總量的85%，到2040年，流入海洋的塑料將增加近兩倍。

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《2019—2020中國(guó)再生塑料行業(yè)發(fā)展報(bào)告》中顯示，2019年我國(guó)廢塑料回收量達(dá)1890萬(wàn)噸，其中，廢PET瓶總回收量占比為22%，超過(guò)電子電器塑料、汽車廢塑料、農(nóng)膜、快遞包裝和未被污染的輸液瓶袋，而飲料瓶在廢 PET 瓶中占比近90%。

99％以上的塑料是由以石油、天然氣和煤炭為原料的化學(xué)品生產(chǎn)而來(lái)的，它們都是污染環(huán)境、不可再生的資源。如果照目前的趨勢(shì)發(fā)展下去，截至2050年塑料行業(yè)可能會(huì)占世界石油消費(fèi)總量的20％。正因如此，聯(lián)合國(guó)也在呼吁世界減少塑料的使用。

中國(guó)是全球塑料生產(chǎn)和消費(fèi)量最大的國(guó)家，2018 年中國(guó)塑料產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的三分之一。所以我國(guó)也提出了減塑的目標(biāo)。

2020年1月，我國(guó)公布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》，意見(jiàn)明確提出到2020年，率先在部分地區(qū)、部分領(lǐng)域禁止、限制部分塑料制品的生產(chǎn)、銷售和使用；到2022年，一次性塑料制品消費(fèi)量明顯減少，替代產(chǎn)品得到推廣，塑料廢棄物資源化能源化利用比例大幅提升。

如何減塑？

目前，減塑的做法主要有三條：

減量(Reduce)，即減少塑料使用量，如將飲料瓶子做薄；

替代(Replace)，如使用紙吸管、可降解塑料袋等替代傳統(tǒng)塑料制品；

再利用(Recycle)，回收處理后再使用。

前面兩個(gè)大家應(yīng)該見(jiàn)得比較多，第三種就比較少見(jiàn)了。

以飲料瓶為例，PET塑料是可以回收再利用的。將其回收后經(jīng)過(guò)一系列的處理可以做成rPET（recycled PET，回收再利用的PET塑料），也有叫將它叫作“再生塑料”“回收塑料”“循環(huán)塑料”。

今年的杭州亞運(yùn)會(huì)有一個(gè)產(chǎn)品，就是塑料瓶回收利用的嘗試——領(lǐng)獎(jiǎng)鞋。

圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)截圖

這雙跑鞋乍一瞧很簡(jiǎn)約，似乎就是一雙普通的白色運(yùn)動(dòng)鞋，但它其實(shí)是用一大堆廢棄塑料瓶子做的！

rPET最顯著的優(yōu)點(diǎn)在于可以減少碳排放量。

原生PET的原料來(lái)源是石油，從石油到塑料粒子再到做成瓶子的過(guò)程中，水、能耗及二氧化碳排放量巨大。但如果使用rPET，就能起到節(jié)能減排的作用。將廢棄的飲料瓶子回收后做成我們穿的鞋子，一百萬(wàn)雙鞋可以減少16.4噸碳排放，節(jié)約6.8萬(wàn)噸水。

一百萬(wàn)雙鞋可以減少16.4噸碳排放，節(jié)約6.8萬(wàn)噸水。

從飲料瓶到飲料瓶，我國(guó)正整裝待發(fā)

我國(guó)PET飲料瓶回收率達(dá)94%，這些回收的PET塑料中有超過(guò)80%用來(lái)制作汽車部件、箱包、服飾、遮陽(yáng)傘等日用品。比如北京冬奧會(huì)中，現(xiàn)場(chǎng)的工作人員配置的裝備收納包所使用的紗線也是rPET做的。

除了日用品，回收的塑料也可以用于食品包裝中，即這些回收的rPET也可以再次用來(lái)裝水和飲料。目前，歐洲、北美、澳新、日韓、泰國(guó)、印度等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)均已允許其用于食品包裝，非洲也在加速增加相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)能力。2018年歐盟委員會(huì)發(fā)布了《循環(huán)經(jīng)濟(jì)歐盟塑料戰(zhàn)略》其中制定的目標(biāo)之一是從 2025年起，聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）飲料瓶必須含有至少 25 %的再生成分；2030 年起，飲料瓶中至少要含有 30 %的再生塑料。

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在我國(guó)，rPET塑料尚不能應(yīng)用于食品包裝。

不過(guò)，我國(guó)可是全球最大的塑料生產(chǎn)國(guó)，我們有很多塑料加工廠，也包括食品級(jí)的rPET工廠。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的食品級(jí)rPET部分用于日化品包裝，絕大部分都出口到國(guó)外市場(chǎng)當(dāng)飲料瓶子用了，有些產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)超市的進(jìn)口商品區(qū)或者網(wǎng)上的跨境電商平臺(tái)也可以買到，真正實(shí)現(xiàn)了出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷。

好消息是，近年我國(guó)也出臺(tái)了一系列政策措施鼓勵(lì)塑料的再生利用，相關(guān)的安全評(píng)估、標(biāo)準(zhǔn)制定工作也在推進(jìn)，相信在不久的將來(lái)，我們也能看到“飲料瓶”重新變成“飲料瓶”。

參考資料

[1]《從污染到解決方案：全球海洋垃圾和塑料污染評(píng)估》

聯(lián)合國(guó)倡導(dǎo)“塑戰(zhàn)速?zèng)Q” 呼吁世界減少塑料的使用

[2]https://www.michigan.gov/flintwater/-/media/Project/Websites/flintwater/documents/Chinese/Storing-Bottled-Water_Chinese.pdf

[3]中國(guó)塑料包裝物回收和再生現(xiàn)狀白皮書

[4]溫宗國(guó), 唐巖巖, 王俊博, 宋璐璐, 陳偉強(qiáng). 新時(shí)代循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力美麗中國(guó)建設(shè)的路徑與方向[J]. 中國(guó)環(huán)境管理, 2022, 14(6): 33-41.

[5]《我國(guó)PET飲料包裝回收利用情況研究報(bào)告》發(fā)布 我國(guó)PET飲料瓶回收率超94%[J].飲料工業(yè)，2020,23(04):79-80.

[6]畢瑩瑩，劉景洋，董莉，等.我國(guó)廢PET飲料瓶產(chǎn)生量與回收水平研究[J].環(huán)境工程技術(shù)學(xué)報(bào)，2022，12（1）：185-190 doi: 10.12153/j.issn.1674-991X.20210123

[7]任照芳,李丹,潘靜靜等.可持續(xù)發(fā)展背景下我國(guó)食品接觸用再生塑料的機(jī)遇與挑戰(zhàn)[J].中國(guó)塑料,2021,35(08):30-36.DOI:10.19491/j.issn.1001-9278.2021.08.005.

[8]邢航,張泓,李倩云等.國(guó)內(nèi)外食品接觸用再生塑料管理模式研究及分析[J].中國(guó)食品衛(wèi)生雜志,2022,34(06):1179-1184.DOI:10.13590/j.cjfh.2022.06.09.

策劃制作

作者丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任

審核｜李宗鵬 國(guó)家輕工業(yè)塑料產(chǎn)品質(zhì)量中心 高級(jí)工程師

策劃｜楊雅萍

責(zé)編丨楊雅萍

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