1武昌篇

有朋友說(shuō)，哪怕走遍全國(guó)，她依然最為眷戀武漢的櫻花。江城賞花地方眾多，但盛大的花見，都在武昌。東湖櫻園一萬(wàn)株櫻花先后怒放，武大的櫻花城堡藏著年輕人的不羈浪漫。

如果你來(lái)武昌賞花體驗(yàn)過(guò)早的儀式感，我不會(huì)推薦你去網(wǎng)紅扎堆的糧道街，看著你排長(zhǎng)隊(duì)苦苦等待油餅包燒麥，我有我的私藏清單：

越過(guò)開滿花朵的珞珈山，便是廣八路。這條連接華師與武大的小街，煙火濃烈，味美香的三鮮豆皮值得一試，榨菜固然不美，但焦脆感和餡料調(diào)味很贊，隱藏吃法是買一份豆皮，再去不遠(yuǎn)處的趙記怪味面點(diǎn)碗面，選一個(gè)靠窗的位置，一起體驗(yàn)早晨之美。

雖然本地人常吐槽現(xiàn)在的黃鶴樓太新太年輕，但登上層樓，可近觀長(zhǎng)江大橋、武昌老城區(qū)，遠(yuǎn)眺可極目楚天，游目騁懷，此情此景無(wú)可替代。黃鶴樓下四季美，餓了可到中華老字號(hào)四季美湯包，一站式打卡武漢小吃，基本沒(méi)有雷點(diǎn)，招牌湯包更是必點(diǎn)。

烈士街，黃鶴樓不遠(yuǎn)處低調(diào)的美食街，藏著武昌最好吃的兩家熱干面，花太與順一。與高低塑料凳子相搭配的順一相比，我更愛(ài)花太熱干面，面是手工撣的，熱干面要給她家特有的辣椒油，再給一點(diǎn)腌制的紅辣椒，別有風(fēng)味。一定記得來(lái)碗冰米酒，清涼可口。

如果你熱愛(ài)時(shí)光倒流的老社區(qū)，八鋪街是一個(gè)很出彩的地方。要想體驗(yàn)“魚米之鄉(xiāng)”的魅力，姚明（不是那個(gè)著名的球星）糊湯粉絕對(duì)不容錯(cuò)過(guò)。可選蛋粉，口感粘稠，胡椒味濃，再來(lái)一根焦酥的長(zhǎng)油條，感受碳水天堂的快樂(lè)。

假如你是一個(gè)油炸碳水愛(ài)好者，記得去鳳凰山的老油香，可以一次性吃到雞冠餃、油香與糯米雞三樣炸物，一定要早去，十點(diǎn)后就售罄了！

在戶部巷日漸衰弱、糧道街網(wǎng)紅扎堆、水陸街日漸平淡的日子里，新晉的大成路儼然成了重要的美食聚集地。在李記與馮記糊湯粉、麗華早點(diǎn)、老式剁饃、燒麥小店、泡菜與油炸小攤，都可感受到江城的煙火人間。他們也許并不出眾，但絕對(duì)可省卻很多腳力，讓你一條街上一次性體驗(yàn)品類齊全的漢派過(guò)早。

當(dāng)然，還不可忽視夢(mèng)時(shí)代商場(chǎng)負(fù)一樓的楚風(fēng)漢韻美食街，將漢派小吃搬到了商場(chǎng)，一眾老字號(hào)舊貌換新顏，出奇制勝，依憑省府的所在和云集的高校，與寶通古寺的榮耀，大成武昌，不愧正氣勢(shì)如虹。

活力滿滿的武昌，令人癡迷的不僅僅有地道漢味，還有湖北美食的存在，可以在夜幕降臨時(shí)，慢慢的放松體驗(yàn)，我推薦一下靠近游客朋友們喜歡的省博、武大與東湖綠道周邊。

房陵農(nóng)家，東亭小區(qū)附近，前身是房縣漢辦，點(diǎn)一鍋天麻土雞湯，暖融融，里面有些許滑爽粉絲，搭配房縣三寶，喝一杯特產(chǎn)黃酒，享受中式的微醺狀態(tài)……

土家苑，位于水果湖洪山禮堂斜對(duì)面，李太白放鷹臺(tái)之下，一家低調(diào)的土家小館，清雅不濃烈的臘味三蒸、涼意層生的涼拌莼菜，熱情可人的油茶湯，推開土家風(fēng)情的一鍋鮮，以及愛(ài)恨交融的魚腥草，一一盡顯土家風(fēng)情，你甚至可以在這里實(shí)現(xiàn)擺一桌土豆宴的愿望。

2漢口篇

如果說(shuō)武昌櫻花的盛放是霸氣側(cè)漏、大開大合，那漢口櫻花就要內(nèi)秀文靜得多。漢口賞花最盛大的地方在西北湖，這里有460株櫻花，當(dāng)染井吉野開花之際，你會(huì)get到緊鄰CBD高樓的香雪海盛景。

如果來(lái)漢口尋找美食，我不會(huì)推薦你去游客扎堆的山海關(guān)路，那里并非本地吃貨眷戀的地方。

他們說(shuō)，最好吃的熱干面藏在漢口的小巷子里，有人喜歡面面不忘的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，有人喜歡鐵棚子與老四的傳統(tǒng)固執(zhí)，有人偏愛(ài)伍號(hào)面館的面窩與冰米酒，有人還喜歡駐足只晚上營(yíng)業(yè)的長(zhǎng)子，每家都是手工撣面、芝麻醬香，他們各有所長(zhǎng)，如何抉擇，看你心中所愛(ài)。

當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光照射在古德寺九座佛塔的塔剎，一街之隔，荊楚宴早點(diǎn)檔口在暗夜四點(diǎn)半就開始了老面發(fā)酵的過(guò)程，以油餅和雞冠餃著稱的“油餅大王”，最佳過(guò)早方式是搭配一碗鱔魚面或財(cái)魚面，如果是兩人，可加一碟豆皮，享受漢派brunch的淋漓快感，然后再去瞻仰“漢傳佛寺第一奇觀”，打卡拍照，不亦樂(lè)乎？

漢口之美，還在于租界的老房子。在“地皮大王”劉歆生打造的百年江漢路轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，在“街頭博物館”之稱的黎黃陂路逛一逛，觸摸中西碰撞的激烈脈搏，喝一杯手沖咖啡，感受時(shí)間從指尖緩緩劃過(guò)，不覺(jué)暮色將至。

萬(wàn)松園天色還未暗，街上已然煙火升騰，這里聚集著漢派小龍蝦的幾大家，巴厘、肥肥、靚靚、蝦皇、一棠，群英薈萃，每一家都要排隊(duì)耐心等待，這里是餐飲廝殺的江湖，也是年輕人放下手機(jī)侃侃而談的社交場(chǎng)所。一只小龍蝦，為何能風(fēng)靡武漢，繼而走向全國(guó)，好奇的你可能在這里找到最終的答案。

青島路，曾經(jīng)英租界的金融中心，百年平和打包廠里不僅流淌著舊社會(huì)紡織女工的淚水，也閃現(xiàn)著現(xiàn)代摩登女子的衣香鬢影，一街之隔的保安洋行舊址，窄小逼仄的甲魚館子元銀甲，永遠(yuǎn)都是人聲鼎沸，人們?yōu)楹吻槊郧G楚名產(chǎn)醬燒甲魚，啊，那要從遙遠(yuǎn)的西周時(shí)期說(shuō)起……

漢口租界最長(zhǎng)的勝利街，串聯(lián)起眾多的寶藏中西美食小店。武漢人的早餐食堂、三鎮(zhèn)民生甜食館合作路總店以平價(jià)量多、過(guò)早品種最全著稱，前進(jìn)四路的嚴(yán)老幺豆皮和燒麥號(hào)稱雙絕，吉慶街的談炎記有著江城最佳的水餃，黑珍珠榜單牛者燒肉的雛形店山丘永遠(yuǎn)放著李宗盛的歌，長(zhǎng)春街的搖滾披薩是國(guó)內(nèi)拿波里披薩的佼佼者，59元一枚的意大利聞綺冰淇淋快速捕獲少女心，還有那位傳奇女子“來(lái)雙揚(yáng)”呢？可以去單洞路湯老頭那兒買一點(diǎn)漢味鴨脖帶回家仔細(xì)咂摸……

“緊走慢走，三天也走不出漢口”，以藏在街頭巷尾的美食著稱，漢口的樂(lè)趣真是說(shuō)不完道不盡呀！

“（大明王朝）成化年間，漢水改道，析出漢口”，自誕生以來(lái)，短短數(shù)百年間，漢口依靠商業(yè)之利、交通之便，一躍為“東方芝加哥”，舌尖挑剔的精英與勤勞的人民，讓這里的街頭洋溢著勃勃生機(jī)，也流動(dòng)著南派的精致。于是，我們不得不感慨，漢口，始終還是大漢口呀！

3漢陽(yáng)篇

當(dāng)伯牙摔琴的剎那，“高山流水覓知音”就已成往事。相比熱鬧的漢口與大氣的武昌，現(xiàn)在的漢陽(yáng)沉靜內(nèi)斂，是一個(gè)適合小眾深度游的地方。

龜山之上，晴川閣里，晴川假日酒店附近，是適合安靜賞花的寶藏之地。歸元寺呢，是來(lái)漢陽(yáng)必須要去的地方，數(shù)一數(shù)五百羅漢，是誰(shuí)在自我占卜前世今生？

漢陽(yáng)人的早晨，一定少不了腰路堤的袁氏紅油熱干面，一勺紅油是這碗面的靈魂，而祖籍湖南的“獨(dú)臂大俠”老袁讓這爿小店更添一重傳奇。

“如果說(shuō)熱干面是江湖之遠(yuǎn)，那豆皮就是廟堂之高”。漢陽(yáng)是全武漢豆皮名店云集的地方。在這里，有傳承老通城豆皮的曾記豆皮大王、元記豆皮、西大街豆皮大王，出品清雅迷人，恰似剛出閣的大家閨秀；桃花島的周記豆皮大王則以野路子著稱，腰花、蝦仁、鱔魚均可做澆頭，而大蚌殼劃出的曼妙弧線，碩大的生鐵鍋，行云流水的動(dòng)作，會(huì)讓每一個(gè)食客連連稱贊，這豆皮值得等待！

漢陽(yáng)，也是宵夜重鎮(zhèn)。蟹神咩咩以一道蟹鉗出圈，盼盼燒烤排隊(duì)太長(zhǎng)，七七餃子的脆皮煎餃與隔壁豬彎彎火鍋是神奇搭配。當(dāng)漢陽(yáng)兵工廠、漢陽(yáng)鐵廠載入史冊(cè)，“武漢城市之父”張之洞打造的工業(yè)起家的漢陽(yáng)，到如今居然有點(diǎn)東北重工業(yè)基地的內(nèi)味兒呀？

只在晚上營(yíng)業(yè)的川妹牛雜，一碗粉半碗肉，小凳子上枯著坐，再持一個(gè)苕面窩，你會(huì)發(fā)現(xiàn)本該是過(guò)早的營(yíng)生，也可以如此地晨昏顛倒，這武漢人是怎么了？！過(guò)早不夠，晚上來(lái)湊，太愛(ài)吃了！

要是你有充裕的時(shí)間，蔡甸是一個(gè)適合遠(yuǎn)足的地方，在那兒，以新農(nóng)總店、方紅軍為代表的蔡甸牛肉可橫掃市區(qū)將盡一切的牛肉粉面，泥鰍面、鱔魚面、大集綠豆包子各色稀奇古怪的小店，常遇見城區(qū)沒(méi)有的驚喜。什么叫做“禮失而求諸野”，大概就是這個(gè)意思。

最后，請(qǐng)不要匆匆忙忙離開漢陽(yáng)，升官渡華珍酒樓有魚有肉的炸圓子、三里坡的醬鴨、黃毛家的鴨脖，都是離開這里再也遇不見的“知音故里”手信。

作者：舒懷

圖片：黃宇、舒懷、孟老師、網(wǎng)絡(luò)

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