享受快樂，善待自己，學會用京尚純陶瓷養生鍋烹飪美食便是福分

一個人有太多自我和世界的關系需要協調，那種困惑而執拗的表情必然會占據她的臉，不過那也不無魅力，總好過一張麻木不仁的臉。——廖一梅《像我這樣笨拙地生活》

人這一輩子，沒經歷完該經歷的，命運是不會對你揭曉答案的。因此，無論何種境遇，坦然接受一切，才是最好的生存法則。而到了一定年紀，“被愛”這件事就要看淡一點，寄托在別人身上的幸福，不如把握在自己手中的日子來得實在。更不要被那些無私奉獻的圣母思想所裹挾，你得先善待自己，學會了便是福分！

努力過后才知道，許多事情，堅持堅持就過來了。這所謂的堅持，是認清，是看淡，是順其自然。成年人的妥協，一半是理解，一半是算了。人生就是這樣，當你看開的時候，一切就都無所謂了。小日子,小生活,小美好,小快樂，京尚鍋紅燒土豆?！

先準備好各種所需要的?食材，簡簡單單的小土豆?、蒜瓣?、小蔥?、生抽?、蠔油?、老抽?、淀粉?、食鹽?等備用；然后就是要用養生鍋做紅燒?土豆了。先將小土豆洗凈去皮切成塊，放水中浸泡去淀粉，然后小蔥蒜瓣切好備用；養生鍋中倒入適量的油，等油熱下入土豆塊煎至兩面金黃色盛入盤中備用；鍋底留油爆香小蔥蒜末，再下入土豆塊翻炒片刻，再倒入適量的生抽、蠔油、老抽、食鹽調味，放入適量的清水漫過食材。蓋上鍋蓋大火燉開，轉小火燉至土豆綿軟湯汁濃稠關火出鍋，最后再撒上適量的蔥花點綴一下，就可以享用美味了！

夏天都喜歡吃清爽不油膩的，所以酸酸甜甜的菠蘿咕嚕?肉?就是最好的，而用養生鍋做來更有不一樣的味道！

用養生鍋做菠蘿咕嚕?肉?超級簡單，先準備好食材，菠蘿?、里脊肉?、雞蛋?、白芝麻?、淀粉?、生抽?、料酒?、胡椒粉?、陳醋?、蠔油?、白砂糖?、食鹽?、料酒?等備用；先將菠蘿去皮處理干凈切塊，放入大碗中加入適量的鹽浸泡片刻，里脊肉洗凈切成塊；腌制?雞肉?：雞肉?放入?碗中?，加入?適量的生抽?、料酒?、白胡椒粉?抓拌均勻?，腌制?20分鐘?左右，至雞肉?入味?備用；調面糊?：碗中倒入適量的淀粉，打入一枚雞蛋攪拌成糊狀；再放入腌制好的雞塊裹上面糊，依次下入油鍋中炸制金黃色盛出備用；養生鍋鍋底留油，倒入適量的白砂糖、生抽、陳醋、蠔油、淀粉水煮至湯汁冒泡；放入菠蘿和肌肉塊，翻炒均勻至雞肉裹上料汁，關火出鍋盛入盤中，再撒上少許白芝麻點綴一下即可大快朵頤了！

感覺自己越活越現實，也越來越明白，生活不是為了錢，但想要的生活都需要錢。因此，只要身體沒大的毛病，卡里有點小錢，就有安全感。至于其他，不重要自己都不在乎。在自己的認知里，健康和余額，可以回答生活中大部分的“為什么”和“憑什么”，這就是底氣！