陶陶居

又搞事情來了！

2025年夏日粵菜新菜單

7款新品，頂著盛夏上線

1#

「別催了，陶陶居邀大家試新菜」

/ 夏日手作粵菜新品，值得N刷 /

陶陶居，今年已經145歲，粵港澳地區熟知的老字號！這次夏日的粵菜上新，都是手作功夫菜，看完制作，口水直流。

/ 7款新品，7.8折邀大家試 /

陶陶居誠意滿滿，每次上新菜都會送福利，這次依舊是全系列新菜品7.8折免費領，到店出示就可以用上！

| 菜品7.8折券免費領 |

*特價菜不與折扣同享

2#

「36度夏天，吃這三道！」

01 咸檸檬焗東星斑

原價598元/條，現價298元/條

這個做法簡約不簡單，拿了我們廣東人的味蕾記憶的咸檸演繹，以咸檸檬做底生焗東星斑，味道出乎意料地鮮爽！

200度高溫鎖鮮，咸檸檬的獨特咸香與清新果酸，真的開胃消暑！起骨后的東星斑鮮嫩無刺，大塊吃肉滿足感UP！現在還有特價，298元/條，追著吃的實惠價。

02 風味酸湯燴魚膠

36度的廣東，拿什么醒神，陶陶居秘制的鮮酸湯底，雞湯做底，融入上紅彩椒、指天椒、鮮番茄榨汁，酸度恰好，激口不上頭。

爽滑的珍珠膠配酸湯，口感和味道都直線飆升！湯里還加入了解暑圣品蘋果絲瓜，玲瓏小番茄，都是夏季必吃鮮品，一口湯一口料，十分舒適。

03 姜蓉金蝶花膠

原價78元/位條，現價39元/位

39元/位的福利體驗價，人手都要安排上，來自粵東深海金蝶花膠，形似蝴蝶而得名。

花膠清蒸后外糯內彈，選用了纖維飽滿的老姜手拍成茸后點綴，軟滑的花膠搭配辛香的姜蓉，再蘸上特熬的雞湯汁，一口鮮甜亦甘溫。

3#

「這4款，根本放不下筷子」

ONE.

· 金絲燕麥蝦·

這道菜僅金牌陶陶居、臻品陶陶居、雅園陶陶居上線，考究的粵式功夫菜，用的新鮮九節蝦，輕裹牛油躍入滾油！

“金絲”是這道菜的靈魂，師傅需要精準控制火候，用均勻的力道不斷翻炒蛋液，炒成絲后再迅速加入大蝦、燕麥再次翻炒，少一分專注都炒不出來。（深圳上線門店：萬象天地店、金光華店、萬象前海店）

TWO.

· 椒麻香酥肉·

這道真的完全停不下來，精選肥瘦相間五花肉，蛋液裹制椒麻汁入鍋，炸至通體酥脆！之后裹上醬汁翻炒，讓香氣和鍋氣都聚在一起！

最后用酥炸好的薄荷葉搭配，酥肉一口脆香，下飯也下酒，過足椒麻癮！

THREE.

· 百香薄荷小排·

酸甜開胃陶陶居可是經驗豐富，排骨炸制金黃鎖住肉汁，再加上新鮮百香果、鮮檸檬汁翻炒。

端上來都聞到濃郁酸甜風味，直接上手也許是最好的工具，一塊接一塊，食之不膩！

FOUR.

· 脆脆流心冰川茄·

會爆漿的茄子，這道看似平凡的手工菜有6重工序，茄子愛好者都給我安排上！

食材趁鮮入廚過油定型，茄肉嫩滑，蝦滑Q彈，芝士香濃，這舌尖上的三重奏絕不能錯過！

4#

「陶陶居·庭院第2家，在寶安」

陶陶居·庭院，是深圳第2家主題概念店，這次開到寶安的大悅城，把嶺南風景融入店內，值得一去！

9點早茶開市，午市晚市生猛海鮮和粵菜，每家陶陶居的茶市飯市都會大排長隊，大部隊有計劃也記得要提前訂房和拿位！

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*特價菜不與折扣同享

陶陶居

人均

120元

營業時間

09:00-16:30；17:00-22:00

店鋪地址

陶陶居·庭院（寶安大悅城店）：

寶安區創業二路大悅城商業中心四層L407

（早茶從3號門旁電梯A廳上4樓）

陶陶居·臻品（金光華店）：

羅湖區人民南路2028號金光華廣場7樓

金牌陶陶居萬象店：

南山區華潤萬象天地L1層SL186號商鋪

陶陶居·庭院寶安店：

寶安區新湖路99號壹方城購物中心5樓

萬象前海店：

南山區華潤萬象前海購物中心二層L239

海岸城店：

南山區文心三路海岸城廣場五層517號

卓悅中心店：

福田區福華路卓悅中心東區2樓

海雅繽紛城店：

寶安區建安一路99號海雅繽紛城五樓L532-2

龍華壹方天地店：

龍華區環智中心C座壹方天地C區L4-019

萬象食家店：

羅湖區筍崗街道萬象食家L518

天河城店：

羅湖區太白路3008號天河城店3樓

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“這道新菜，我連吃了一星期”