兩個月的暑假結束了,孩子們正式開學啦!
一到開學季,咱做家長的,除了幫孩子調整作息、準備學習用品外,最掛念的就是孩子在學校能不能好好吃飯,吃得安全嗎,營養(yǎng)夠嗎?
今天,咱就好好跟大家匯報一下,同福學生餐到底是怎樣讓孩子吃得放心、吃得健康的。先來看看家長和學校的反饋,這口碑,都是實實在在“吃”出來的!
作為石家莊近百所學校的供餐企業(yè),同福學生餐到底多讓人放心!先說說同福在欒城的大健康食品城,您猜多大?506畝!相當于47個足球場那么大!
這里每天能生產10萬份營養(yǎng)餐、300萬份面點、10萬份即食粥,還有20萬份家庭定制產品。這規(guī)模,不僅在石家莊領先,放眼全國,也是數(shù)一數(shù)二的現(xiàn)代化中央廚房。
咱不看虛的,就看實在的!這洗菜區(qū)、切菜區(qū)、烹飪區(qū)、打包區(qū)分得明明白白,比咱家里生熟分開還講究。這里有十萬級潔凈空間,空氣都得過濾殺菌,五種消毒方式一起上,咱平時擦廚房都沒這細致勁兒。
再說說大家最關心的食材,更是我們的驕傲。咱同福在塔元莊的鄉(xiāng)村振興園區(qū),有1000多畝生態(tài)種植園,菜都是用有機肥種的,早上摘的時候還掛著露水,直接送進廚房,新鮮得很。
再拿最常用的豬肉和雞肉來說:豬,我們選的是華北古老品種“深縣黑豬”,采用現(xiàn)代化科學飼喂和古法慢養(yǎng),一年以上才出欄;雞,是林下散養(yǎng)雞,自然生長、生態(tài)循環(huán),雞蛋營養(yǎng)、雞肉質優(yōu)。
這還只是冰山一角。同福在全國還有多個原糧基地和生態(tài)養(yǎng)殖基地,咱中央廚房的食材從源頭就鎖定了新鮮與安全。
對食材的檢測更是嚴格到“極致”:每批原料、半成品、成品都實行雙檢;每天的餐品都會留樣、專人管理;這里的實驗室是按國際CNAS標準建設的,能實現(xiàn)對百種原料、百項指標全面篩查,最快30秒就能出結果,比熱一杯牛奶還快,而且精準度達0.0001。
同福在全國多地的中央廚房,每日提供超20萬份學生餐,孩子們吃得開心、家長們放心、學校管理也更省心。
請各位家長和老師們放心,孩子的餐食交到咱同福手里,我們就跟待自家娃一樣——不僅要吃飽,更要吃好、吃健康。
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