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云南林下黃金埋在哪

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再偉大一次

1989年11月14日,云南開會學習了中央最新精神后,作了一個重大決定:要在未來十年,要集中人力、物力、財力把農業搞起來,并提出了建設2500萬畝高產穩產農田的最早構想,目標是全省糧食總產量達到120億公斤,把糧食自給的問題給解決了。

現在的很多人可能并不知道,云南也曾長期缺糧。

1985~1988年,云南糧食生產一直停滯不前。1989年,省領導坐不住了,先后到保山、德宏、紅河以及瀘西、宜良等地縣進行調研,得出一個結論——新中國成立后的40年里,云南長期靠從省外調進糧食。1979年至1983年,云南每年調入糧食5億公斤,1983年后仍吃調進糧:

最多的一年達10多億公斤。

當時的云南農業有多脆弱,一目了然:糧食不能自給,“短被窩”現象突出。也就是,顧了頭就露著腳;顧了糧食,經濟作物滑坡;顧了吃飯,又顧不了財政收入。

但要不缺糧,又不能靠一味增加種植面積,廣種薄收,搞毀林開荒,而是要提高單產,增加總產。

說干就干,從1990年開始,云南“八五”和“九五”計劃的核心都是搞農業。場面也是轟轟烈烈。比如1990年冬到1991年春,全省100多萬干部群眾下鄉搞農田水利建設,高潮時達230萬人;到了1991年冬至1992年春,參與農田建設的干部群眾多達416萬人。

經過10來年的努力,云南人民的吃飯問題終于從根本上得到解決。

當年的人們誰又會想到,多年以后,云南的糧倉、菜倉、特產倉越來越多,還有多個“全國第一”。就算現在的很多人也不一定完全了解,云南的農業越來越不傳統,智能和先進正在蔓延至每一個村落。

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很多后來轟轟烈烈的大事,一開始可能都只來源于一次突發奇想。

上世紀90年代,龍陵縣龍山鎮河頭村部分村民,在村寨周圍四旁樹上或天然林中進行仿野生栽培石斛,這一種就取得了成功。

2001年,他們在總結仿野生栽培成功的基礎上,創造了用廢棄木材制作成木槽或木床加原木、加基質的放養方法。后來,以槽栽和床栽為主的集約化栽培模式在龍陵得到廣泛推廣和運用。

這也成為了云南林下經濟的雛形。

2008年,龍陵縣委、縣政府把石斛產業作為農業“422”工程中的億元產業進行培植,相繼出臺石斛產業系列舉措。

龍陵石斛種植,悄然從村民自發探索轉變為政府主導的產業。

2008年7月,龍陵縣石斛協會成立,下設10個分會,吸收會員2800多名。同時組建兆豐、永豐、萬金、富民4個石斛專業合作社,有社員385名,形成“協會+合作社+農戶”的發展模式:

縣協會抓分會,分會抓合作社,合作社抓農戶。

四級服務網絡悄然形成,與市場對接了,資源配置優化了,信息資源共享了。到2025年,龍陵石斛種植面積達4.6萬畝,年產鮮條1.3萬余噸,帶動88個村(社區)的6000余戶種植戶、2.5萬余人增收。

有了樣本,云南各地也開始因地制宜,各顯神通。

各地的資源稟賦和基礎條件不一樣,所以“兩山”理念轉化通道的打開方式不盡相同。但大方向、大邏輯都是一致的,陣痛之后勇于蹚新路、謀發展的決心是一致的。

在騰沖市猴橋鎮箐口村,“九保”模式正在發揮重要作用。這一模式即企業保收購保價格保技術、合作社保林地保藥苗保前期、群眾保人員保管理保后期。

這個村擁有12.6萬畝林地,森林覆蓋率超96%,濕潤的氣候和優良的生態環境,是林藥、林果、林菌天選之地。

箐口村計劃3年內建成面積超3000畝的黃精基地1個,年產量3000噸,預計產值3900萬元,然后合作社分成20%,群眾分成80%,也就是:

二八利益分成模式。

永勝縣則探索出了四化發展模式,即園區化、景區化、組織化、產業化。永勝高標準推進園區建設,實現通水、通電、通路、通網絡“四通”,完善管護設施和服務設施。

同時,永勝縣是云南省重點林區和核心野生食用菌產區,素有“中國松露美食之鄉”美譽。其將林下食用菌產業與森林觀光、休閑運動、科普教育、生態旅游和森林康養等業態有機結合,堅持:

園區即景區。

在永勝縣長坪山雞樅菌仿生培育示范基地,麗江林杰生物資源成功模擬了雞樅菌生長環境和全套促繁技術。2024年,該基地半畝林地收獲雞樅25.2公斤,后面還擴大種植規模到400畝,每畝銷售額達1萬多元。

楚雄州則頒布實施了全國首部林下經濟促進條例,通過探索建立的“龍頭企業+黨組織+合作社+科研機構+基地+農戶”組織體系,建立黨組織綁定合作社、合作社綁定農戶的聯農帶農“雙綁”機制模式,實現了林權變股權、林農當股東、收益有分紅的新型經營模式。

2024年8月5日,云南省第一本林下經濟經營收益權證發放給楚雄州武定縣插甸鎮村民楊能云。持證人可將此證作為林權流轉交易、質押貸款、項目申報、示范評審和林業資產證明等事項憑證,并可以獲得相關政策、資金扶持,用以擴大再生產。

可以說,過去近20年,云南林下經濟整體處于政策驅動下的快速發展階段。

省林草局數據顯示,2023年全省林草產業綜合產值達4588.50億元,同比增長26.58%。云南林地面積占國土面積65%以上,發展林下經濟還有很大的潛力和空間可以挖掘。

以前,在很多人眼里,綠水青山和金山銀山是矛盾的。因為,“要發展就會有污染”似乎是一個常識性問題。但對于云南,林下經濟的出現解決了這一難題。很多人發現,原來:

不用砍樹也是能增收的。

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2024年8月,云南省投促局、云南省林草局聯合舉辦林下經濟產業合作對接會,吸引了中林國控、廈門百度科技、農夫山泉、山東高速綠色生態、南華咪依嚕天然食品、玉溪玉浦生物等40余家省內外知名企業參加,會上重點推介的20個林下經濟招商項目備受關注。

會上公布了云南林下經濟發展情況,具體來看,2023年,全省林下經濟總產值達1481億元,位居全國前列。

其中,林下種植業產值286億元,林下養殖業產值107億元,林下采集業產值334億元,占比最大的其實是生態旅游業,達到754億元:

占了一半多。

而云南林下經濟主要是圍繞上述四方面在發力。

在林下種植方面,云南可謂遍地開花。面積均超過10萬畝的有草果、八角、天麻、銀杏等多個品類,全省林下中藥材種植面積更是穩居全國第一。

在林下養殖方面,主要集中在紅河、普洱、曲靖、大理、保山等地。無量山烏骨雞、楚雄武定雞、會澤黑山羊等特色鮮明的林下養殖產業,每年能為市場提供:

超過1.2億只畜禽。

在林下采集方面,迪慶松茸、南華野生菌、昭通竹筍等林下產品暢銷全國,全省野生食用菌適應生長面積、產量均居全國第一。

在森林景觀利用方面,主要是無量山櫻花谷、瀾滄景邁山等。

值得一提的是,2022年印發的《云南省林草產業高質量發展行動方案(2022—2025年)》明確,綜合考慮云南各地生態區位、資源稟賦和產業發展現狀,按照分類施策、差異化發展原則,分7個區域開展林草產業布局。

其中,重點發展林下經濟產業的地方是:

滇東南、滇西南、滇西北。

基本涵蓋文山、紅河、普洱、臨滄、版納、麗江、迪慶、大理、怒江等地。

換句話說,這些地方都是云南發展林下經濟的高地,但各個地方側重點又有不同,企業投資也應因地制宜。

說人話就是,云南的林下經濟,著重看這些地方就夠了。

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當然,云南林下經濟中蘊藏著豐富的“黃金”,還涵蓋了產業鏈的各個環節。

2023年,云南明確提出要大力發展林下種植業,因地制宜推廣林藥、林菌、林菜、林草等種植模式。

其中,云藥無疑是最璀璨的明珠。

如果說林下經濟是云南的“綠色銀行”,那么云藥就是真正的“金礦”。云南明確提出,要把中藥材產業打造成:

第二個煙草產業。

2024年,云南省中藥材種植面積達1092萬畝,產量170萬噸,全產業鏈產值突破1800億元,是全國中藥材種植面積和產量雙第一的省份。這其中,林下中藥材貢獻了:

約30%的產量和40%的產值。

更為重要的是,云南已經構建了完整的云藥產業創新體系。省農科院藥植所作為云藥產業的科技引擎,近五年來承擔科研項目240項,收集保存藥用植物資源2008份,培育“云歸2號”“云木香1號”等新品種48個。

其建立的云南藥用植物種質資源庫,保存資源1839份,系統整理中藥資源8875種,占全國的比例超過了5成。

云南還在全國率先實施中藥材GAP基地評價,截至目前,共有19家企業39個基地2.44萬畝通過評價,成為全國新版中藥材GAP中藥品種最多的省份。云南白藥、華潤昆藥等龍頭企業帶動形成了從種植、加工到銷售的完整產業鏈條。

屏邊砂仁產地倉就是云南白藥數智化轉型的典范。這個占地3743.8㎡的現代化加工中心,從動工到投產僅用26天。

科技賦能超級工廠帶來的新質生產力,在這里得到了具像化。

創新的“一次干燥+發汗+二次干燥”工藝、AI色選、微波快檢等一系列黑科技,讓產品越來越能打。

這只是其中一角,還有不少拼圖一起構成了:

屏邊經驗。

今年10月25日,全省中藥材產業發展現場觀摩會在屏邊縣召開,58名來自省級部門、科研院所、金融機構及重點藥企的代表齊聚當地。

產學研用四大領域都有代表出席,企業依然是重要角色,云南白藥、昆藥集團、七丹藥業、云南植物藥業、一心堂、生物谷藥業、永孜堂制藥、特安吶、昆明中藥廠、維和藥業、騰藥等代表系數出席。

財哥看到,活動分為兩部分進行。

現場觀摩部分,與會全體人員走訪了玉屏鎮砂仁GAP種植基地及林下板藍根示范基地、民族醫藥科技園內云南白藥集團數智云藥產地倉、苗醫藥博物館、民族醫藥一條街三產融合示范區。從種植、加工、銷售到文旅,民族醫藥與現代產業融合實踐的全鏈條已成規模。

下午的交流會是重頭。文山州、屏邊縣等地區分享了全產業鏈發展經驗,云南白藥等4家企業展示產學研創新案例,省科技廳、省自然資源廳回應政策訴求,省中藥材產業專家組組長通報工作進展及重點任務。

財哥挑幾點來說。

首先是文山,今年前三季度,全州中藥材產業實現綜合產值325.5億元、增長7.6%,其中三七占了三分之一,產值119.3億元、增長10.2%。

三七產業發展亮點很多,文山用“七大體系”來推動,簡單來說就是,用科研創新體系突破種子端及連作障礙“卡脖子”問題,用綠色種植體系提升品質,用經營主體引培體系推進精深加工,用全程質控體系力爭全鏈管控,用中醫藥文化體系提升三七品牌,用系統政策體系推動產業,用聯農帶農體系助力鄉村振興。

總之一句話:

政府和企業雙向發力。

作為云南首批“云藥之鄉”,屏邊縣是戴大紅花那位,打磨出不少經驗。

屏邊有藥用植物1607種、國家級重點藥材77種,中藥材產業自然也成其“6+N”特色產業的領跑產業,目前全縣中藥材種植規模38萬畝,年產鮮品量16萬噸,綜合產值25億元。

屏邊縣代表以屏邊砂仁“一品一鏈”為例,總結了幾點“屏邊經驗”:

一是標準化種植賦能“產業增值”。其中品種選育方面,依托云南白藥、西南林大等企校優勢,共建云藥種谷·滇東南良種繁育中心,引進“云砂8號”替換老品種,實現屏邊砂仁畝產鮮果480公斤,較傳統老品種提升3倍以上。

二是全鏈條發展助力“企業增效”。收購端,云南白藥與縣屬國企清泉公司聯合組建砂仁鮮品收購團隊,與各村合作社、公司形成利益聯結體,下沉收購;農戶也可直接將鮮砂仁運到加工廠交售,今年收購價每公斤23元到28元。

而在加工端和貿易端,都主要是依托云南白藥的技術和渠道做文章。

三是多環節降本保障“群眾增收”。主要是依靠云南白藥、無人機技術等降低農民的生產投入成本。

屏邊下一步的目標很明確,主攻屏邊砂仁、板藍根、小黃姜3個品種。

作為云南中藥材產業當仁不讓的鏈主企業,云南白藥更大的責任在于,帶頭共建云藥產業的新生態。

公司代表在現場指出了云藥的核心問題:

優質不能優價、商業流通不暢。

也主要有兩個表現:

一是標準化程度低,中藥材的采收、趁鮮加工和儲存等環節技術規范和質量標準應用推廣不夠,不能精準對接差異化的市場需求(如工業投料和中藥飲片),同時,藥材也在流通環節存在損耗大、品質衰減的問題。

二是產地與市場連接不暢,藥農沒有自己展示、銷售藥材的平臺,只能通過趕集、藥販子等中間渠道賣藥材。

所以,產業互聯網平臺——數智云藥平臺就應運而生。通過在屏邊、巍山、雙柏、玉龍等地的具體實踐后,這個平臺以“全程可追溯、交易透明化”,守住了價格底線,保障了農戶收益,穩定了企業優質原料來源。

截至目前,平臺交易規模已突破14億元,覆蓋農戶34.32萬人,服務種植面積199.82萬畝。

不僅如此,白藥還在文山、麗江、屏邊、巍山、雙柏等地建設了“第一車間”產地倉,并希望在后續聯合更多力量建設“云藥種谷”。

除了他們之外,云南其他的15個州市代表都相繼描述了當地中藥材產業的發展情況。

總結下來就一個中心思想,云南要在強鏈、補鏈、延鏈上繼續發力,推動產業向標準化、數字化、品牌化升級,“屏邊經驗”可在全省中藥材產業復制,云南絕對有條件打造成世界一流的:

綠色藥谷。

云南的林下黃金,不僅在深山老林,還在科技賦能、模式創新、產業融合的每一個環節。

誰能在云南的青山綠水中率先找到“生態價值轉化”的鑰匙,誰就能打開這座“綠色銀行”的保險柜。

一切在煙塵中落幕又開幕,站在新的歷史起點:

下一個“云煙”的出現,或許已不遠了。

部分資料參考來源:云南改革開放40年口述史、開屏新聞、投資云南、國家林草局、人民網、紅河發布、云南經濟日報

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