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乾隆帝荷包里的檳榔,貫穿華夏兩千年文明史

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乾隆五十八年(1793年),英國(guó)使臣馬戛爾尼來(lái)到中國(guó),以祝壽為名拜見(jiàn)乾隆帝。這是清朝和大英帝國(guó)第一次正式外交談判,在中外交流史上留下了濃墨重彩的一筆。

當(dāng)時(shí),已經(jīng)80多歲高齡的乾隆帝并沒(méi)有意識(shí)到自己正處在歷史的旋渦之中,在他看來(lái),英吉利國(guó)王誠(chéng)心向化,實(shí)在是一件令人高興的事情。

這使得雙方的交流從一開(kāi)始就蒙上了一層“誤會(huì)”的色彩。


馬戛爾尼使團(tuán)訪華


1

英國(guó)人來(lái)華的主要目的就一個(gè):貿(mào)易。

清廷自認(rèn)是天朝上國(guó),地大物博,僅留廣州一地與“蠻夷”通商,英國(guó)人來(lái)做生意,處處受限。為了打動(dòng)乾隆,馬戛爾尼準(zhǔn)備了非常多的禮品,除了貴重之物外,還有像天象儀、太陽(yáng)系儀、地球儀、鬧鐘、手表、火炮、望遠(yuǎn)鏡這樣的科技產(chǎn)品。

在英國(guó)人眼中,禮物是潛在的商品,但在中國(guó)人看來(lái),不過(guò)是貢品罷了。這些玩意確實(shí)精巧,可有什么用呢?

馬戛爾尼使團(tuán)訪華前夕,英國(guó)方面先命人向兩廣總督呈交了一份公函,說(shuō)明遣使意在與中國(guó)建立外交關(guān)系,目的是開(kāi)放廣州的貿(mào)易。兩廣總督郭世勛看到此文,大概率會(huì)覺(jué)得洋人什么都不懂,中國(guó)的皇帝怎么會(huì)與蠻夷國(guó)王平起平坐、對(duì)等商談?于是他淺淺“翻譯”了一下這份公函,上報(bào)給朝廷。

乾隆看到的譯文大概是這樣的:英國(guó)國(guó)王聽(tīng)聞天朝大皇帝八旬晉二大壽,不能進(jìn)京祝賀,惶恐不安,于是備下重禮,呈給皇帝。愿皇帝準(zhǔn)許兩國(guó)永遠(yuǎn)交好,英國(guó)國(guó)王感激不盡。

郭世勛還上了一道奏折,拍乾隆的馬屁,說(shuō)英國(guó)來(lái)朝是千古未逢之盛事,滿朝大臣紛紛附和,乾隆心里樂(lè)開(kāi)了花,允許馬戛爾尼使團(tuán)入京,并安排沿海各省官員注意接待。

來(lái)京途中,馬戛爾尼發(fā)現(xiàn)船上被清朝官員插上了“英吉利貢使”的旗幟,他當(dāng)即提出抗議,明確聲明自己是英王派出的平等特使而非“貢使”,但為了與皇帝見(jiàn)上一面,他也只能暫時(shí)隱忍,盡力維持自己作為英王特使的尊嚴(yán)。他多次拒絕向清朝官員行叩頭、跪拜之禮,乾隆起初極為不滿,只是為了不影響祝壽事宜暫未強(qiáng)硬逼迫。

但雙方圍繞覲見(jiàn)禮儀的爭(zhēng)執(zhí)始終沒(méi)有平息,乾隆越發(fā)擔(dān)憂英國(guó)使臣不肯臣服,這難道不是對(duì)天朝皇權(quán)的冒犯?他通過(guò)官員明確傳達(dá)立場(chǎng):朕乃天下共主,無(wú)論使者還是英國(guó)國(guó)王親臨,都需行三跪九叩之禮,馬戛爾尼堅(jiān)決不同意,堅(jiān)持以單膝下跪的英式禮儀覲見(jiàn)。一直到會(huì)見(jiàn)前夕,雙方仍在反復(fù)交涉。此時(shí),乾隆已是由喜轉(zhuǎn)怒,下令限制使團(tuán)的出行自由,并降低他們的伙食標(biāo)準(zhǔn)。

乾隆五十八年(1793年),乾隆在熱河避暑山莊萬(wàn)樹(shù)園接見(jiàn)了馬戛爾尼。馬戛爾尼是否行了跪拜禮,中英雙方各有說(shuō)辭,實(shí)則最終達(dá)成妥協(xié),他以單膝下跪之禮完成覲見(jiàn),并如愿遞上了英王的書(shū)信,提出了通商的請(qǐng)求。直到這時(shí),乾隆才徹底明白馬戛爾尼來(lái)華絕非單純祝壽,其提出的通商請(qǐng)求本質(zhì)上是想要突破清帝國(guó)的朝貢體制。


乾隆畫(huà)像


2

盡管雙方爭(zhēng)執(zhí)不斷,但宴會(huì)依然是其樂(lè)融融的。

雙方互換了禮物,乾隆贈(zèng)給馬戛爾尼一柄玉如意,要他轉(zhuǎn)贈(zèng)給英國(guó)國(guó)王,接著又賜給他一件如意。馬戛爾尼獻(xiàn)給皇帝兩個(gè)鑲著鉆石的金表,英國(guó)副使斯當(dāng)東則呈上了兩只汽槍,他打量著這位中國(guó)最有權(quán)勢(shì)的人物,內(nèi)心十分感慨:“自始至終皇帝看來(lái)非常愉快自如,絕不像外間描寫(xiě)的那樣陰郁沉悶。他的態(tài)度很開(kāi)朗,眼睛光亮有神。”

然而,雙方因?yàn)檎Z(yǔ)言不通交流起來(lái)特別麻煩。乾隆詢問(wèn)使團(tuán)中有沒(méi)有會(huì)講漢語(yǔ)的人,卻驚訝地發(fā)現(xiàn)有位12歲的少年能夠說(shuō)漢語(yǔ)。

原來(lái),這位少年是副使斯當(dāng)東的兒子。斯當(dāng)東曾在歐洲尋找會(huì)講漢語(yǔ)的中國(guó)人,只找到了一位“李先生”,擔(dān)任使團(tuán)的翻譯。他的兒子小斯當(dāng)東對(duì)中文十分感興趣,在使團(tuán)穿越大西洋和印度洋的旅程中學(xué)會(huì)了書(shū)寫(xiě)工整的漢字,并能簡(jiǎn)單說(shuō)點(diǎn)漢語(yǔ)。

到廣州時(shí),斯當(dāng)東發(fā)現(xiàn)“他(小斯當(dāng)東)肯定沒(méi)有成年人那么刻苦,但他感覺(jué)敏銳,口齒更加靈活,結(jié)果證明他已經(jīng)算是一個(gè)較好的譯員了”。于是,李先生和小斯當(dāng)東成為英國(guó)使團(tuán)僅有的譯員,所有最重要的覲見(jiàn)都由李先生和小斯當(dāng)東做翻譯。

乾隆十分喜愛(ài)這位聰明的小男孩,他把小斯當(dāng)東叫上前來(lái),讓他說(shuō)幾句中文,小斯當(dāng)東對(duì)答如流,引得乾隆龍顏大悅。乾隆欣然從自己腰帶上解下一個(gè)檳榔荷包,送給小斯當(dāng)東。

荷包不大,黃色絲綢質(zhì)地,繡有一個(gè)五爪金龍,是身份的象征,更重要的是,這是乾隆的親近之物,意義重大。


乾隆帝隨身佩戴的檳榔荷包(復(fù)制品)


當(dāng)時(shí),檳榔在皇宮非常流行,北京故宮博物院便收藏有清宮的檳榔、檳榔片、炒檳榔等文物。荷包,作為皇親貴胄的飾品,常見(jiàn)的就有香囊、煙荷包、檳榔荷包等。要是不愛(ài)檳榔,乾隆帝怎么會(huì)隨身攜帶一個(gè)檳榔荷包呢?

乾隆還曾在宮中做了三件精美的伊斯蘭白玉盒,用于盛放檳榔,至今白玉盒還被收藏在臺(tái)北故宮博物院。


用于盛放檳榔的檳榔白玉盒(復(fù)制品)


對(duì)于這個(gè)寄托著皇帝愛(ài)好的檳榔荷包,小斯當(dāng)東當(dāng)然明白其中的意義。據(jù)他回憶,“皇帝贈(zèng)我父親一塊與大使一樣的玉石,解下他身上的一個(gè)黃色荷包送給了我——特殊恩典。”

雷霆雨露,俱是君恩。乾隆很快打發(fā)這些英國(guó)人回國(guó),絲毫不想提通商一事。對(duì)于兩個(gè)相互疏遠(yuǎn)的大國(guó),要想一下子達(dá)成某種共識(shí)是不可能的。

在馬戛爾尼黯然回到廣州的路上,乾隆下令官員安撫英國(guó)使團(tuán),主要的方式就是提到皇帝的賞賜,讓他們不要太過(guò)害怕。或許,小斯當(dāng)東看到手中的檳榔荷包,便會(huì)感受到這位八旬老人釋放的一些善意。

3

檳榔,作為一種南方的特產(chǎn),很早就風(fēng)靡全國(guó)了。上至帝王將相、文人墨客,下至黎民百姓,都鐘愛(ài)它的風(fēng)味。


檳榔果


東漢時(shí)期,出身嶺南的楊孚將自己家鄉(xiāng)的檳榔寫(xiě)進(jìn)《異物志》之中,即“檳榔,若筍竹生竿,種之精硬,引莖直上,不生枝葉,其狀若柱”。

當(dāng)時(shí),中原地區(qū)的人們對(duì)嶺南還很陌生,自然將檳榔視作遠(yuǎn)方的稀奇水果,就像椰子、龍眼、荔枝一樣。

至兩晉南北朝時(shí)期,檳榔進(jìn)一步內(nèi)傳。北魏楊衒之的《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》記載,吳人喜歡“手把豆蔻,口嚼檳榔”,說(shuō)明檳榔已經(jīng)成為長(zhǎng)江中下游地區(qū)的流行“零嘴”。

剛開(kāi)始,檳榔在貴族和士人之間流行。比如《南史》就記載了這么一個(gè)故事,南朝宋的開(kāi)國(guó)大臣劉穆之早年家貧,曾在妻子江氏娘家求食檳榔遭妻兄戲謔,嘲笑他竟妄想索要只有名門貴族才能享用的美味。后來(lái),劉穆之輔佐劉裕開(kāi)創(chuàng)基業(yè),官至丹陽(yáng)尹,反常地提出請(qǐng)江氏兄弟一聚,妻子江氏疑其欲報(bào)復(fù),甚至聲淚勸阻。劉穆之卻說(shuō):“本不匿怨,無(wú)所致憂。”意為不隱藏內(nèi)心的怨恨,便不會(huì)積累精神負(fù)擔(dān)。在宴聚過(guò)后,劉穆之“以金柈貯檳榔一斛以進(jìn)之”,送給江氏兄弟一大金盤(pán)子檳榔,彰顯出了自己早已不同于往日的身份地位,通過(guò)這種坦蕩直率的方式,有力地回應(yīng)了當(dāng)年的嘲弄。 劉穆之到妻家討要檳榔,其實(shí)是南方的習(xí)俗。西晉嵇含在《南方草木狀》寫(xiě)道:“彼人以(檳榔)為貴,婚族客必先進(jìn),若邂逅不設(shè),用相嫌恨。”可見(jiàn),檳榔及其風(fēng)俗已經(jīng)走進(jìn)了士人的生活。

宋代之后,檳榔飛進(jìn)了尋常百姓家。如北宋泉州設(shè)市舶司后,便出現(xiàn)“瓊?cè)艘詸壚茷槊a(chǎn)于石山村者為最良,歲過(guò)閩廣者不知其幾千百萬(wàn)也”的現(xiàn)象。再如南宋《嶺外代答》所書(shū)“自福建下四川與廣東、西路,皆食檳榔者。客至不設(shè)茶,惟以檳榔為禮”。

到了清代,檳榔又在北京大火。由于遠(yuǎn)離產(chǎn)地,北京只有干檳榔,但貴族和士大夫非常喜愛(ài),時(shí)常嚼食。《紅樓夢(mèng)》第64回寫(xiě)道:“賈璉因見(jiàn)二姐兒手里拿著一條拴著荷包的絹?zhàn)訑[弄,便搭訕著,往腰里摸了摸,說(shuō)道:‘檳榔荷包也忘記帶來(lái)了,妹妹有檳榔,賞我一口吃’。二姐道:‘檳榔倒有,就只是我的檳榔從來(lái)不給人吃’,賈璉便笑著,欲近身來(lái)拿。”

可見(jiàn),檳榔架起了橫跨帝王將相、文人墨客、市井百姓的橋梁。無(wú)論是在婚喪嫁娶之中,還是在社會(huì)交際方面,它都是待人接物的貴重之物。

4

乾隆,這位雄才大略的帝王,于1799年走完了人生最后的旅程。

他的兒子嘉慶帝繼承了父親對(duì)檳榔的嗜好。嘉慶九年(1804年),嘉慶皇帝給粵海關(guān)監(jiān)督延豐的奏折批注道: “實(shí)心勉力裕國(guó),通商一切要?jiǎng)?wù)隨時(shí)密奏。朕常服食檳榔,汝可隨時(shí)具進(jìn)。”(源自中國(guó)第一歷史檔案館:《宮中朱批奏折》)國(guó)事在前,私事在后,可見(jiàn)檳榔在嘉慶皇帝心中的地位。

一年之后,他再度提醒剛到任粵海關(guān)監(jiān)督的阿克當(dāng)阿:“要緊貢物,遵循舊例,不必增添,一切勉之。惟檳榔一項(xiàng),朕時(shí)常服用,每次隨貢呈進(jìn),毋誤。”(源自中國(guó)第一歷史檔案館:《宮中朱批奏折》)前文說(shuō)不要增加新的貢品,但檳榔必不能少。

在嘉慶帝的要求下,粵海關(guān)幾乎每年都要挑選質(zhì)量上佳的檳榔進(jìn)貢,送入宮中。

另一邊,已經(jīng)成年的小斯當(dāng)東在嘉慶五年(1800年)被聘為廣州商館的書(shū)記員,他努力學(xué)習(xí)中文,想用中國(guó)傳統(tǒng)交際手段,獲得中國(guó)人的認(rèn)可。

嘉慶二十一年(1816年),英國(guó)使團(tuán)再度訪華,小斯當(dāng)東擔(dān)任副使,他準(zhǔn)備了諸多精美的禮物,比如金盒、金碟、銀盤(pán)、鼻煙壺等。比起馬戛爾尼的那些科技產(chǎn)品,他的禮單幾乎全是奢侈品,假如他能知道嘉慶帝的喜好,也許禮單之中就會(huì)添上檳榔的名字。

或許,當(dāng)小斯當(dāng)東覲見(jiàn)嘉慶帝時(shí),會(huì)想起多年以前面見(jiàn)乾隆的那段時(shí)光,想要在充滿隔閡的對(duì)話中釋放善意,乾隆贈(zèng)送的檳榔荷包給了他巨大的啟示。

在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,檳榔在每個(gè)時(shí)代都留下了獨(dú)屬于它的故事,在這些異彩紛呈的故事之中,友好與尊重是其不變的底色。事實(shí)證明,檳榔不僅僅是流行于宮廷的珍品,更是一種具有厚重內(nèi)涵的文化符號(hào),代表著中國(guó)至高的禮儀和獨(dú)特的情懷。

參考文獻(xiàn):

斯當(dāng)東:《英使謁見(jiàn)乾隆紀(jì)實(shí)》,群言出版社,2014年

馬戛爾尼:《1793 乾隆英使覲見(jiàn)記》,天津人民出版社,2006年

張懿德:《論乾隆帝對(duì)馬戛爾尼使團(tuán)態(tài)度的轉(zhuǎn)變》,《陰山學(xué)刊》,2017年第1期

郭聲波、劉興亮:《中國(guó)檳榔種植與檳榔習(xí)俗文化的歷史地理探索》,《中國(guó)歷史地理論叢》,2009年第4期

張恩迅、申玲玲:《瘴氣、瘟疫與成癮:地方社會(huì)變遷中檳榔食俗的傳播與重構(gòu)》,《民俗研究》,2021年第1期

郭碩:《六朝檳榔嚼食習(xí)俗的傳播:從“異物”到“吳俗”》,《中南大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》,2016年第1期

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