河南
寢管老師提前布置操作臺
校領(lǐng)導(dǎo)向政教處了解留宿生情況
師生合作包餃子
校領(lǐng)導(dǎo)與食堂人員溝通相關(guān)事宜
老師們討論各自餃子餡的秘密
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，豐富周末留宿學(xué)生的校園生活，營造溫馨祥和的節(jié)日氛圍，12月21日（周日）上午，鄭州市財(cái)貿(mào)學(xué)校在食堂一樓成功舉辦“情暖冬至”師生包餃子活動。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)處室負(fù)責(zé)人、生活教官、全體寢管老師與周末留宿學(xué)生共同參與，在熱騰騰的煙火氣中師生同樂、共話傳統(tǒng)，度過了一個(gè)溫情洋溢的上午，也讓傳統(tǒng)文化在親手實(shí)踐中浸潤心田。
上午9點(diǎn)30分，各樓層學(xué)生在寢管老師組織下有序集合，清點(diǎn)人數(shù)后，以樓層為單位整齊列隊(duì)前往食堂。政教處老師與教官團(tuán)隊(duì)已在食堂各入口及通道值守，引導(dǎo)學(xué)生按預(yù)定區(qū)域迅速入座。整個(gè)過程井然有序，體現(xiàn)了學(xué)校日常管理的精細(xì)，為活動奠定了安全基礎(chǔ)。
活動伊始，學(xué)校黨委書記魏勇向全體留宿同學(xué)致以節(jié)日問候。他強(qiáng)調(diào)，學(xué)校始終是同學(xué)們的第二個(gè)家，希望通過這類富含文化意義的集體活動，讓大家感受溫暖、體味勞動與合作的快樂。隨后，食堂面點(diǎn)師傅和生活老師作為“技術(shù)指導(dǎo)”，為同學(xué)們講解了冬至食俗的由來，并現(xiàn)場演示和面、搟皮、包餡的技巧與衛(wèi)生須知。同學(xué)們凝神觀看，躍躍欲試。
講解結(jié)束，工作人員將面團(tuán)、多種餡料及工具分送至各桌。食堂頓時(shí)化為熱鬧的勞動課堂。老師們、教官們穿梭其間進(jìn)行“手把手”教學(xué)。從初始的生疏到逐漸熟練，同學(xué)們包出了元寶形、月牙形等各式創(chuàng)意餃子，熱情高漲。大家分工協(xié)作，搟皮、包餡、擺放，歡聲笑語與相互請教聲此起彼伏。許多同學(xué)表示，這是第一次親手包餃子，雖然形狀不一，但成就感滿滿，與師友共度的時(shí)光格外溫暖。
中午，同學(xué)們親手制作的餃子分批下鍋。當(dāng)一碗碗熱氣騰騰的餃子端上餐桌，大家品嘗著自己的勞動成果，臉上洋溢著幸福與滿足。活動尾聲，同學(xué)們在老師帶領(lǐng)下自覺整理清潔本區(qū)域，將餐具歸位，隨后有序離場。
此次“情暖冬至”包餃子活動，不僅是一堂生動的傳統(tǒng)文化體驗(yàn)課，也是一次深刻的勞動教育實(shí)踐。它讓留宿學(xué)子在親手勞作與團(tuán)隊(duì)合作中，深切感受到學(xué)校的關(guān)懷與集體的凝聚力，為冬日校園增添了最溫暖的底色。
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