廣西
女人別太節儉！建議常吃這食材，補充雌激素，養氣血，越來越年輕
很多女性在日常飲食上過于節儉，尤其隨著年齡增長，更習慣把“省”當成美德，把“吃好”當成浪費。但身體并不會因為你節儉就降低它的需求，尤其是年齡的上升，不會因為你吃得簡單就悄悄放過你。建議女人別太省，平時可以選擇多吃一些補氣血且蛋白質含量高的食物，這對身體的元氣恢復非常有幫助。相比藥物，選擇自然食材來補充元氣更加健康的選擇。
尤其一入冬季，天氣變冷，南寧雖然也有回南天，但最近北風天也很干燥，女人想要皮膚細膩光滑，在這時啊，飲食上需要調整，多吃水分足能降熱解燥的食材，才能讓保養事半功倍！
今天分享的這個食材絕對是首選，它就是章魚，章魚俗稱八爪魚，除了它爽脆的口感，章魚含有豐富的蛋白質、微量元素，滋補易消化，多吃能增強體質，美容養顏。
很多海鮮都很昂貴，但章魚和那些昂貴的魚類相比，它的性價比更高，我每次遇到這樣純天然的好食材，都會毫不猶豫的買一些，回來簡單一炒就大受好評！很多人可能沒吃過這食材，如果碰到不妨跟著我一起學學做法，相信你也一定會喜歡哦！
【章魚炒蒜苗】
章魚一斤，蒜苗3根，紅美人椒2根，蒜瓣2個，姜片3片，米酒1勺，生抽2勺，蠔油2勺，黃豆醬2勺，食鹽少許
【制作步驟】
剪去章魚眼，摳出八條腕足中間的牙齒，腹部剪開一個口子，翻轉頭腹，去除內臟。
處理好的章魚可以切小塊一些，用點淀粉抓勻后洗凈，可以有效去除表面的黏液和腥味。
把配菜都洗凈切好備用。
曬開一鍋清水，加入少許米酒，倒入章魚焯水20秒撈出，移步到水龍頭下面，快速沖涼，防止余溫繼續給章魚塊加熱，影響菜品火候與口感。
熱鍋下油，倒入黃豆醬炒香，加入蒜末姜片炒勻。
倒入美人椒炒到微微干，辣味就出來了。
倒入章魚塊快速拌勻，加入生抽，蠔油炒勻后倒入蒜苗拌勻幾下就可以出鍋啦。
爽脆開胃的章魚炒蒜苗就做好了，每一口都很入味，冬季吃這個菜真的太舒服了！你要是碰到這個食材，記得買回家，這樣做來嘗一嘗，一定不會失望哦！
今天的分享就到這里了，如果你有更多章魚的美味做法，歡迎留言區曬出，讓廣大網友和饞貓也跟著做來試一試，感謝你的觀看，我們明天再見！
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