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學胖東來改造300家店后,永輝超市預虧!消費者:改了個寂寞?

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學胖東來改造300家店后,永輝超市預虧!消費者:改了個寂寞?

這幾天永輝超市發了個公告,說2025年可能要虧錢。有趣的是,這家超市去年還在轟轟烈烈地搞“胖東來模式”改造,已經改了超過300家店。一邊是大張旗鼓地學習,一邊是業績預告虧損,這事兒怎么看都有點“魔幻”。

有顧客看完改造后的門店,在網上吐槽:“我們這邊改造完,除了門口多了點酒,價格變貴了以外,毛用沒有?!?還有網友一針見血:“人家的核心是價廉物美呀,又不是商品結構?!笨磥泶蠹覍Ω脑煨Ч⒉惶I賬。



說好的“抄作業”,咋越抄分越低了?

永輝從去年5月開始“抄作業”,學著胖東來模式改造門店。據說到去年9月,已經改了222家店,涉及供應鏈、員工福利、商品結構等方方面面,架勢擺得很足。

結果“成績單”一出來,卻有點難看:去年前三季度,永輝營收424億,同比下降超過五分之一;凈虧損7.1億,比前年同期虧大了8倍多。這不禁讓人想問:說好的學習先進經驗,怎么學出了個“反向沖刺”?

永輝自己解釋說,這是轉型的“陣痛期”,一邊改門店,一邊關掉一些不賺錢的店,所以收入和利潤都受了影響。

顧客:價格悄悄漲了,當我沒發現嗎?

最讓顧客有意見的,可能就是價格問題了。永輝嘴上說著學胖東來“價廉物美”,可不少消費者發現,改造后有些東西價格“不降反升”。

有網友直接點出關鍵:“現在經濟下行,拼的就是成本管控能力,誰便宜,貨又好,這才是最本質的服務。”這話說得實在,老百姓逛超市,說到底圖的就是實惠和品質。



部分網友評論

股價上演“過山車”,股東先“撤退”了?

資本市場對永輝的轉型也反應不一。去年12月,永輝股票曾連續三天漲停,上演了一波“小高潮”。但有意思的是,就在差不多的時間,公司大股東的一致行動人減持了9000多萬股,套現了將近4個億。

這一邊股票上漲,一邊大股東減持的操作,讓普通投資者有點看不懂。轉型的陣痛期,難道連股東也“熬”不住了嗎?

靈魂拷問:到底什么才是真服務?

永輝的改造引發了一個更根本的討論:對超市來說,到底什么才是真正的“好服務”?

有網友說得直接:“買到假貨退一賠三,這才是服務,好的售后服務,這才是服務。其他都是花里胡哨,舍本逐末?!?這話雖然直白,但確實點出了很多消費者的心聲——服務不是看起來多漂亮,而是解決實際問題。

對現在的永輝來說,最大的挑戰可能就是:如何在讓店面變好看、商品變豐富的同時,還能讓價格保持競爭力。畢竟在大家捂緊錢包過日子的時候,“質價比”才是硬道理。

消費者對永輝這次改造的反饋,核心就一句話:別整那些虛的,“價廉物美”才是王道。

永輝說改造的效果需要時間,但顧客可等不了那么久。大家會用最直接的方式投票——用腳走進哪家店,用手拿起哪件商品,用錢付給哪個收銀臺。這場“胖東來模式”的考試,永輝能不能及格,最終還得看消費者的選擇。

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