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郎酒,怎么了?

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提要:那個(gè)過(guò)于急切的“千億夢(mèng)”,或許讓它走了一些彎路。



作者|張期

編輯|劉樹(shù)

2026年1月19日,四川古藺郎酒莊園。

“拼”字為背景的年會(huì)如期舉行,燈光璀璨,鼓樂(lè)喧天。

郞酒董事長(zhǎng)汪俊林站在臺(tái)上,重申“千億郎酒”的目標(biāo),強(qiáng)調(diào)品質(zhì)與品牌雙升級(jí)。

臺(tái)下掌聲雷動(dòng)。但這片掌聲中,不乏心緒復(fù)雜之人——他們西裝內(nèi)袋里裝著的不是新訂單,心頭盤(pán)算的,仍是去年還未消化掉的積壓庫(kù)存。

有人私下算了筆賬:2025年壓的貨,到年底還剩三成。終端價(jià)格倒掛,賣(mài)一瓶虧一瓶,有人已經(jīng)悄悄關(guān)門(mén)止損?

一場(chǎng)高調(diào)的年會(huì),映照出一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí):

那個(gè)曾經(jīng)勢(shì)頭最猛的醬香黑馬,腳步正變得越來(lái)越沉?

—— 郎酒,到底怎么了?

1、渠道壓貨,壓垮了誰(shuí)?

郎酒的渠道模式,曾是它攻城略地的利器。

“小區(qū)域、高密度”,發(fā)展的經(jīng)銷(xiāo)商超過(guò)一萬(wàn)家。巔峰時(shí),2023年?duì)I收突破了200億元,2024年仍維持了196億元的高位。

但高增長(zhǎng)的背面,是向下轉(zhuǎn)移的庫(kù)存壓力。

2024年,郎酒要求核心經(jīng)銷(xiāo)商的進(jìn)貨量同比增長(zhǎng)30%。終端的動(dòng)銷(xiāo)速度跟不上,庫(kù)存就越積越高。到了2025年第三季度,郎酒渠道的庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)長(zhǎng)達(dá)180天,遠(yuǎn)高于行業(yè)普遍認(rèn)可的60-90天合理區(qū)間。

紅花郎、青花郎等主力產(chǎn)品,終端價(jià)格持續(xù)倒掛。以53度500ml青花郎為例,廠家指導(dǎo)價(jià)1499元,市場(chǎng)上的實(shí)際成交價(jià)僅在1000元左右徘徊。

“進(jìn)得多就虧得多,可不進(jìn)就會(huì)丟掉代理權(quán)?!币晃缓献髁宋迥甑慕?jīng)銷(xiāo)商坦言。這種兩難境地,直接反映在數(shù)字上。根據(jù)《酒業(yè)家》的年度行業(yè)調(diào)查,2025年郎酒經(jīng)銷(xiāo)商的流失率超過(guò)了20%。

壓貨模式在增長(zhǎng)期能快速做大規(guī)模,但當(dāng)市場(chǎng)轉(zhuǎn)冷,它首先反噬的,就是曾經(jīng)并肩作戰(zhàn)的伙伴。

2、高端夢(mèng),與現(xiàn)實(shí)的落差

汪俊林的千億藍(lán)圖,核心支撐在于高端化。

2017年,他力推“青花郎戰(zhàn)略”,將其定位為“中國(guó)兩大醬香白酒之一”,直接錨定茅臺(tái)。這是品牌營(yíng)銷(xiāo)上的經(jīng)典打法,意在借力王者,快速確立自己的高端身份。

郎酒為此投入了重金。2018年至2020年,其營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用分別高達(dá)29.4億元、19.4億元和20.2億元,一度占到營(yíng)收的三成以上。青花郎的官方標(biāo)價(jià)也堅(jiān)定地站在了1499元/瓶,與茅臺(tái)飛天看齊。

但市場(chǎng)給出的回應(yīng)很冷靜。青花郎的實(shí)際成交價(jià)長(zhǎng)期在750-1000元區(qū)間波動(dòng)。到了2025年,價(jià)格下沉更為明顯,普遍落在700至900元區(qū)間。

高端市場(chǎng),終究不是單靠定價(jià)就能占領(lǐng)的。

2025年,青花郎系列的銷(xiāo)售額僅占郎酒總營(yíng)收的28%,這個(gè)比例遠(yuǎn)低于茅臺(tái)飛天、五糧液普五等核心單品對(duì)其集團(tuán)的貢獻(xiàn)。

問(wèn)題可能出在聚焦與認(rèn)知上。郎酒推行“一樹(shù)三花”(醬香、濃香、兼香),產(chǎn)品線(xiàn)全面,但在一定程度上分散了資源與消費(fèi)者心智。在醬香核心產(chǎn)區(qū)赤水河畔,郎酒的產(chǎn)能約為3.5萬(wàn)噸,這個(gè)數(shù)字約是茅臺(tái)的五分之一,習(xí)酒的二分之一(數(shù)據(jù)來(lái)源:貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)2025年產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)報(bào)告)。

品牌的認(rèn)知需要時(shí)間的沉淀。某主流電商平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示,2025年青花郎的月均銷(xiāo)量,不到茅臺(tái)飛天的十分之一。

高端化受阻后,郎酒將目光投向了兼香賽道。2023年2月,汪俊林宣布了濃醬兼香協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略,目標(biāo)是未來(lái)2到3年內(nèi),兼香產(chǎn)品銷(xiāo)售額突破百億。

但這是一個(gè)挑戰(zhàn)巨大的目標(biāo)。

2023年,整個(gè)兼香型白酒的市場(chǎng)規(guī)模僅在200億-300億元之間。郎酒的百億雄心,意味著要搶占三分之一甚至一半的市場(chǎng)。而深耕此道多年的口子窖,2024年總營(yíng)收為60億元;另一重要品牌白云邊,同年銷(xiāo)售額為78.3億元。

作為后來(lái)者,這個(gè)目標(biāo)顯得格外艱巨。

3、重金莊園與現(xiàn)金流之困

郎酒莊園,是汪俊林構(gòu)想中的另一座里程碑。

自2008年啟動(dòng)以來(lái),累計(jì)投入已超過(guò)200億元,打造這座占地10平方公里的巨型莊園。即便在2025年,仍有30億元資金用于擴(kuò)建。

莊園確實(shí)成了熱門(mén)的工業(yè)旅游打卡地,2025年接待游客超過(guò)120萬(wàn)人次。但帶來(lái)的旅游收入不足2億元,尚不足以覆蓋其高昂的運(yùn)營(yíng)維護(hù)成本。

持續(xù)的巨額投入,讓郎酒的現(xiàn)金流承受著壓力。2025年第三季度財(cái)報(bào)顯示,其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~為-18.6億元。為緩解壓力,郎酒在2025年內(nèi)兩次下調(diào)了給予經(jīng)銷(xiāo)商的返利比例,從15%降至8%。

現(xiàn)金流的緊張,也波及到了對(duì)未來(lái)的投資。2025年,郎酒的研發(fā)費(fèi)用約為1.2億元,占營(yíng)收比例僅為0.6%。相比之下,茅臺(tái)和習(xí)酒的研發(fā)投入占比分別達(dá)到了3.1%和2.8%。

重資產(chǎn)、長(zhǎng)周期的莊園模式,描繪了美好的品牌故事,但在當(dāng)下,它更像一個(gè)消耗大量資金的“面子工程”,而非能即時(shí)輸血的“造血機(jī)器”。

與此同時(shí),郎酒在核心區(qū)域市場(chǎng)的陣地戰(zhàn)也進(jìn)展艱難。

2025年12月,郎酒在南京高調(diào)啟動(dòng)“中國(guó)郎伙伴計(jì)劃”,誓言“用三年時(shí)間重做江蘇市場(chǎng)”。然而,江蘇是洋河與今世緣的絕對(duì)主場(chǎng),渠道與消費(fèi)者情感根深蒂固。郎酒曾經(jīng)的省外重點(diǎn)市場(chǎng)山東,銷(xiāo)售額也出現(xiàn)大幅下滑。

據(jù)《華夏酒報(bào)》報(bào)道,其2024年在山東的銷(xiāo)售額已從2023年的10-15億元,縮水至5-8億元。

4、夢(mèng)醒時(shí)分,路在何方?

整個(gè)白酒行業(yè),正經(jīng)歷一場(chǎng)“擠壓式增長(zhǎng)”。

2025年,中國(guó)白酒行業(yè)總產(chǎn)量同比下降4.2%,但行業(yè)前五名(CR5)的市場(chǎng)集中度提升至38%。這意味著,頭部品牌正憑借綜合優(yōu)勢(shì),不斷蠶食中小品牌的空間。

在炙手可熱的醬香酒賽道,競(jìng)爭(zhēng)更是白熱化。茅臺(tái)的地位無(wú)可撼動(dòng);習(xí)酒在被華潤(rùn)收購(gòu)后煥發(fā)新生,2025年?duì)I收突破300億元;國(guó)臺(tái)、珍酒等品牌也在奮力追趕。

郎酒卡在了中間。2025年,其醬香酒營(yíng)收約110億元,同比增速僅3%,遠(yuǎn)低于習(xí)酒18%、國(guó)臺(tái)15%的增速(數(shù)據(jù)來(lái)源:糖酒快訊2026年1月行業(yè)數(shù)據(jù))。

當(dāng)行業(yè)的潮水退去,郎酒在渠道、品牌和現(xiàn)金流上的隱患,便同時(shí)顯露出來(lái)。

從2002年汪俊林接手時(shí)的瀕臨破產(chǎn),到2023年?duì)I收跨越200億,郎酒創(chuàng)造過(guò)屬于自己的奇跡。

那個(gè)過(guò)于急切的“千億夢(mèng)”,或許讓它走了一些彎路。

用壓貨換取的增長(zhǎng),最終傷了渠道的根基;靠提價(jià)塑造的高端,未能贏得市場(chǎng)的認(rèn)可;重金打造的莊園,成了財(cái)務(wù)上的負(fù)擔(dān);在行業(yè)深度調(diào)整的窗口期,又顯得有些進(jìn)退失據(jù)。

郎酒并非沒(méi)有機(jī)會(huì)。白酒是一場(chǎng)關(guān)于時(shí)間、品質(zhì)和信任的漫長(zhǎng)賽跑。

它需要的,可能是一次冷靜的回歸:少一些急功近利的目標(biāo),多一些對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的實(shí)際賦能;少一些消耗巨資的形象工程,多一些對(duì)產(chǎn)品本質(zhì)與研發(fā)的深耕;少一些分散精力的全線(xiàn)出擊,多一些聚焦核心品類(lèi)的戰(zhàn)略定力。

莊園的燈光再璀璨,也不及經(jīng)銷(xiāo)商貨架上的產(chǎn)品流動(dòng)起來(lái)。年會(huì)的口號(hào)再響亮,也不如消費(fèi)者杯中的口碑實(shí)在。

郎酒的翻身仗,不在舞臺(tái)上,而在酒廠的生產(chǎn)線(xiàn)上,在經(jīng)銷(xiāo)商的倉(cāng)庫(kù)里,在每一個(gè)普通消費(fèi)者的餐桌上。

這條路注定很難。但只要方向?qū)α?,每一步都?huì)算數(shù)。

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