春寒料峭,溧水區(qū)洪藍(lán)街道陳卞村卻是一片火熱,蟹塘邊,農(nóng)戶們正忙著將一簍簍蟹苗投放到養(yǎng)殖水域,也一并播下這一年的希望。
“水上春耕”正當(dāng)時
在陳卞村陳源根農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部的蟹塘邊,蟹農(nóng)陳源根正彎著腰,將精心選購的1200多斤蟹苗小心翼翼地投進(jìn)水中。褐色的蟹苗一入水,便四散爬開,很快隱入塘底的水草叢中。
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“養(yǎng)了八年蟹,每年就盼著這幾天。”陳源根直起身,拍了拍手上的泥,笑著說。他今年承包了35畝蟹塘,這批蟹預(yù)計(jì)10月上市,畝產(chǎn)可達(dá)200斤左右。
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不遠(yuǎn)處,魚來漁旺水產(chǎn)養(yǎng)殖場更是熱鬧。
十幾名員工正圍在塘邊,起苗、分揀、稱重、裝袋,一氣呵成。員工陳源星手持篩子,邊篩邊解釋:“看顏色和體型,就能分出老苗和新苗。小的從篩眼漏下去,留下的就是一類苗。分揀這步最關(guān)鍵,得保質(zhì)保量。”
扎根鄉(xiāng)村的“賣苗人”
魚來漁旺水產(chǎn)養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人張躍明這幾天忙得腳不沾地。手機(jī)響個不停,不是老客戶催著要苗,就是新客戶打聽價格。
這位來自宜興的水產(chǎn)人,在溧水一待就是18年。“剛來時,這邊蟹塘還沒這么多。”張躍明笑著說。
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張躍明(左一)正和蟹農(nóng)進(jìn)行交易
今年,他培育的“東牌大種”蟹苗品質(zhì)優(yōu),預(yù)計(jì)總產(chǎn)出可達(dá)26000斤。目前每斤售價32元,市場供不應(yīng)求,已售出6000多斤。
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這幾天,不斷有蟹農(nóng)開車來拉苗。張躍明一邊招呼員工裝車,一邊掏出賬本記數(shù)。“忙是忙,但忙得高興!”他笑著說。
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據(jù)張躍明介紹,魚來漁旺作為南京市水產(chǎn)科學(xué)研究所的示范基地,對周邊養(yǎng)殖區(qū)域起到了輻射帶動作用。今年蟹苗銷售以洪藍(lán)本地為主,收益較往年有明顯增長。
小蟹苗托起大產(chǎn)業(yè)
走在陳卞村的田埂上,連片蟹塘一眼望不到邊。這些年,村里通過實(shí)施蟹塘百畝連片和千畝連片項(xiàng)目,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。
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陳卞村黨總支書記施云霞告訴小溧,目前全村螃蟹養(yǎng)殖面積已超4400畝,養(yǎng)殖戶達(dá)100多戶;今年投放蟹苗約66噸,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)300噸,產(chǎn)值近5000萬元。
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“春投一簍苗,秋收萬斤蟹。”施云霞說,從2008年第一批敢“吃螃蟹”的人開始,到如今形成規(guī)模產(chǎn)業(yè),陳卞村的螃蟹“爬”向了全國各地。從2023年起,連續(xù)三年在全國河蟹大賽上捧回“金蟹獎”。
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春風(fēng)掠過石臼湖,吹皺湖畔養(yǎng)殖塘的一池春水,也吹響了新一年豐收的前奏。
記者 | 韋蔣
素材來源 | 洪藍(lán)街道
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