遼寧
提起補腎健腦，大家可能會想到核桃。
但若論起溫腎固精的“專長”和健腦益智的“力道”，在祖國醫學的寶庫里，有一種不起眼的小果子，它既能健腦益智、又能喚醒脾胃、還能溫腎固精，這味藥食同源的珍寶就是——益智仁。
益智仁性溫，味辛，具有澀性，歸脾、腎經，具有溫脾止瀉攝唾，固精縮尿止遺，益智健腦改善認知功能的作用。
像很多老年人，因脾胃虛弱，出現的口多唾涎，腹部冷痛、腹寒泄瀉、胃寒嘔吐；或腎虛寒，陽氣不足，難以固攝水液，導致腎虛遺尿，小便頻數；或大腦機能減退，出現的健忘，記憶力減退......
這些癥狀都可以服用益智仁來改善。
益智仁正是通過充盈腎精上充于腦；溫煦中焦，喚醒脾胃的運化之力；溫暖腎臟，固攝腎精，調補腎氣的力量，同時養護大腦、脾胃、腎臟，從而改善各類問題。
“全能王” 益智仁的藥理價值
健腦益智
腦為“髓海”，腎精充盈才能上充于腦，使人思維敏捷、記憶力強。
而益智仁入腎精，它能通過強固腎精根本的力量，使髓海得以源源不斷地充養，是從根源上改善認知功能，緩解健忘等問題的。
現代研究表明，益智仁含有大量的“聰明因子”牛磺酸。
牛磺酸是一種人體必需的營養素，尤其是對生長發育期的嬰幼兒、青少年以及記憶力減退的中老年人起著重要作用。
中老年常食，還能預防阿爾茨海默癥。
健腦益智食療方：益智仁核桃小米粥
【做法】益智仁用清水沖洗干凈，用紗布包好略敲碎，小米和大米淘洗干凈，提前浸泡30分鐘；核桃仁用輔食機打成碎末。
鍋中加入適量清水，放入包好的益智仁，大火燒開后轉小火煮15分鐘，把米和核桃碎倒入鍋中，轉中火煮20分鐘，最后轉小火再煮10分鐘。
溫補脾陽
脾陽不足，內有虛寒，就會管不住唾液，表現為睡覺流口水。而益智仁能溫脾陽這一特點，恰好能起到治療睡覺流口水的功效。
與此同時，益智仁還具有澀性，能恢復脾氣統攝口涎之功。像小兒流口水過多、成人自覺口水分泌過多的，不妨試試這味藥。
另外，像很多朋友因脾胃虛寒引起的腹部冷痛、腹寒泄瀉、胃寒嘔吐等問題都可以用益智仁來溫中、祛寒。
溫補脾陽食療方：益智仁茶
【做法】紅棗掰開，與益智仁、焦白術一起加水濃煎三次。將三次濃煎液混合后，經常溫服就可以了。
溫腎固精
《本草經解》中說：“益智仁，主遺精虛漏，小便余瀝，益氣安神，補不足，利三焦，調諸氣。夜多小便者……有奇驗。”
益智仁補腎的作用，核心在于“溫固”。它能溫暖下焦，擅長收攝。
對于腎氣不足、固攝無力導致的小兒遺尿、夜間尿頻、遺精等“收不住”的問題，益智仁往往有直達病所的功效。
溫腎固精食療方：淮山益智仁白果瘦肉粥
【做法】將上述食材熬制成粥。
參考文獻：
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[4]李興華等. "益智仁止瀉作用初步研究." {時珍國醫國藥} 20.10(2009):2.
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