說(shuō)起冬蟲(chóng)夏草,很多人都比較熟悉。這玩意是野生資源,具有很高的價(jià)值。隨著多年的深挖,真品很少見(jiàn)了。
他和人參,鹿茸齊名,是很實(shí)在的補(bǔ)品。他冬出蟲(chóng)形、夏長(zhǎng)草莖的狀態(tài),更是為黑心商家創(chuàng)造了神話。他的價(jià)格很高,但一直處于暢銷狀態(tài)。
目前,冬蟲(chóng)夏草尚無(wú)法實(shí)現(xiàn)完全的人工養(yǎng)殖,但可通過(guò)人工干預(yù)技術(shù)模擬自然環(huán)境進(jìn)行“半人工培育”。已經(jīng)非常厲害了。
這玩意多生長(zhǎng)在西藏,青海,海拔比較高,溫度相對(duì)低的地方。尤其是西藏的那曲市,冬蟲(chóng)夏草的品相更好,價(jià)格更高。
多年前,我曾到青海省的貴德縣,途中要經(jīng)過(guò)有名的拉脊山。期間,發(fā)現(xiàn)山上有很多人在干活。就是不知道在干啥。
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向當(dāng)?shù)嘏笥汛蚵?tīng),他們的回答很簡(jiǎn)單,在挖蟲(chóng)草呢。這讓我很好奇。冬蟲(chóng)夏草倒是知道,但具體沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么弄出來(lái)的。
朋友接著說(shuō),不容易,找到挖草的人,上山前要換上新衣服和被褥,下山后要把衣服和被褥全部換下來(lái),直接燒掉。就是怕有人私自把蟲(chóng)草帶走。
到了貴德縣,朋友晚上安排宴請(qǐng)。不但有好吃的牛羊肉,還特意燉了一只純土生的大公雞。這里面就夾雜了蟲(chóng)草。
不過(guò),我沒(méi)有吃出特有的味道。向朋友問(wèn)詢?cè)颍笥训ǖ鼗卮穑@個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單,他需要長(zhǎng)期服用,一次性的吃喝,你感覺(jué)不出來(lái)。
吃完飯到他家,他特意拿出了收藏好的蟲(chóng)草讓我看。真的,剛開(kāi)始,我以為就是普通的野樹(shù)枝呢。
他不是特別長(zhǎng),和火柴棒長(zhǎng)短差不多。褐黃色,看上去特別普通。我就納悶,這玩意真的有這么神奇嗎?
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返回北京時(shí),朋友給我?guī)Я艘缓小_€特意安排,不要小看這么多,價(jià)格很高呢,至少要幾千塊。慢慢吃吧,好的話,我再給你郵寄。
多少年過(guò)去了,這點(diǎn)蟲(chóng)草早就找不到了。這么多年,搬了幾次家,不知道放哪去了。但對(duì)蟲(chóng)草,有了全新的認(rèn)知。
市場(chǎng)上目前銷售,幾乎都是假的。但是手法很高,從外觀上達(dá)到了以假亂真的地步,很難發(fā)現(xiàn)的。
江蘇宿遷市的祥康堂滋補(bǔ)品商行,門(mén)面房大約 10 平方米大,貨架和辦公桌上堆滿了各種蟲(chóng)草和包裝盒。
工作人員毫不掩飾地說(shuō),屋里的全是假貨。其蟲(chóng)身和草頭是用膠水人工粘上的。
工作人員還表示,所使用的膠水是食品級(jí)的。買(mǎi)的幾十塊錢(qián)的好膠水,吃下去沒(méi)有事,2025年已經(jīng)賣(mài)了2萬(wàn)多根了。
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真是不以為恥,反以為榮,太不要臉。可是,有什么辦法呢?不知不覺(jué)的,人家就把需要的錢(qián)賺到收了,反正吃不壞人的。
這也是當(dāng)前中國(guó)食品行業(yè)的最大問(wèn)題。公然造假,但是不會(huì)把人怎么著。要不然,出了大問(wèn)題,誰(shuí)也兜不住。
可是,現(xiàn)在的情況,啥事也不會(huì)有。吃得人,好好的,就是把他抓住,最多罰款完事。
不過(guò),他對(duì)真實(shí)的冬蟲(chóng)夏草卻造成很大的影響。導(dǎo)致其價(jià)格賊高,再者就是吃了沒(méi)有效果,對(duì)他的功效產(chǎn)生懷疑。
在藏草滋補(bǔ)堂,對(duì)外說(shuō)的是正品野生,西藏直發(fā)。但實(shí)際上,冬蟲(chóng)夏草卻是從四川成都過(guò)來(lái)的。
負(fù)責(zé)人還囂張地表示,咱們有野生草資質(zhì)證明,被投訴也不怕。瞧瞧,人家有足夠的底氣。根本不在乎消費(fèi)人員的需求。
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老話說(shuō)得好,不作不死。他們的丑態(tài)現(xiàn)在全部整出來(lái)了,會(huì)死得很慘。這樣的下場(chǎng),該去怪誰(shuí)呢?(文/孫新合)
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