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筒子們,當(dāng)麻辣王子把“地道麻辣、不做甜條”印在包裝上,就差報衛(wèi)龍身份證號時...
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衛(wèi)龍只用4個字就終結(jié)了比賽:“你已急哭。”
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不知道大伙喜歡吃啥牌子辣條啊?我從小到大得吃過幾十上百種了,小時候幾毛錢一包,放學(xué)跟做賊一樣偷摸買,怕我爸媽發(fā)現(xiàn)。
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然后十幾、二十年過去發(fā)展到現(xiàn)在,主要就剩下麻辣王子、衛(wèi)龍等等這種成熟大品牌了。
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所謂高端的商戰(zhàn)往往只采用最樸實的手段,就這兩大品牌最近陰陽怪氣扯頭花,簡直給我笑瘋了。
咋回事呢?
咱先看麻辣王子的包裝,大紅色,上面印著5個中年男人,底下明晃晃兩行大字:
“只做正宗麻辣、不做甜條,辣條一出生就不是甜的。”
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乍一看就是夸自己正宗唄,但問題是,對家衛(wèi)龍可是甜條的大哥,他們句句沒提衛(wèi)龍,又好像句句都在陰陽衛(wèi)龍。
巧的是啥呢?去年游戲圈爆火了個外星人表情包“你已急哭”。
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衛(wèi)龍的策劃部也不知道招了啥神人,整的新包裝跟麻辣王子不能說毫不相關(guān),只能說一模一樣,還直接給這曼妙的四個字印在了包裝上。
于是,2026年第一個雷霆梗誕生了...
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嘲諷度拉滿,嘖,我就說AI取代不了人類吧!
雖然好像是陰差陽錯才杠上了麻辣王子,衛(wèi)龍也沒提這茬,但有網(wǎng)友把倆包裝擺一塊,一股濃濃的火藥味穿透了屏幕:
“總感覺麻辣王子和衛(wèi)龍是一段苦命鴛鴦...”
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我都有點嗑他倆了...你還真別說,就衛(wèi)龍跟麻辣王子的虐戀,最早能追溯到20多年前...
說起辣條,其實是在天災(zāi)中誕生的國民零食。
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它的前身,是湖南平江的傳統(tǒng)小吃“醬干”。把豆腐切成薄薄的小方片,鹵制、烘烤,就成了勁道的醬干了。
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但1998年,長江流域大洪水,平江受災(zāi)特別嚴(yán)重,導(dǎo)致醬干的原材料大豆減產(chǎn),價格飆升,醬干沒得做了,咋整呢?
有三位師傅靈機一動,試著把大豆換成小麥粉,妹想到,用面做,它反而更入味,再加上辣椒、孜然等等香辛料,世界上第一根辣條誕生了。
那這三位師傅,就是印在麻辣王子包裝上的那三位辣條發(fā)明人。
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與此同時,也有平江人琢磨著謀求新的出路。
要知道,河南是中國小麥第一大省,是國民糧倉啊,所以也有不少平江人選擇北上,把辣條廠建在了河南的漯河。這些北上做生意的平江人里,就包括衛(wèi)龍的創(chuàng)始人劉衛(wèi)平。
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從淵源上看,衛(wèi)龍和麻辣王子真的可以說是“同宗同源”。兩個品牌將近30年的愛恨情仇也就此展開...
愛吃辣條的老吃家都知道,咱小時候,辣條幾乎是垃圾食品的代名詞,媽見打的程度。
3000多個牌子魚龍混雜,沒少曝出食安問題:什么紙殼子做的、地溝油做的、車間蒼蠅亂飛、污水橫流、“致死量”的添加劑、工人上完廁所不洗手、整得辣條大腸桿菌超標(biāo)等等等等。
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(示意圖)
但現(xiàn)在,臟亂差小品牌都銷聲匿跡了,只有衛(wèi)龍、麻辣王子這種大牌子活了下來,這里邊也離不開大品牌們的戰(zhàn)略眼光。
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先說衛(wèi)龍,創(chuàng)始人劉衛(wèi)平確實有兩下子,他扎根河南之后,不斷根據(jù)北方人口味改良,和好搭檔一塊做出了經(jīng)典的甜辣味辣條。
在辣條食安問題頻發(fā)的時候,衛(wèi)龍搞起了現(xiàn)代化工廠、無菌車間、智能質(zhì)檢系統(tǒng)。
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為了給辣條撕掉垃圾食品的標(biāo)簽,2016年他們換了包裝,從油乎乎的透明塑料袋,升級成了幻視蘋果的簡約白色包裝,雖然包裝成本翻到了300%,但客單價也一舉提升了500%!
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這些年,衛(wèi)龍還在打造多樣化的零食矩陣,魔芋爽、親嘴燒都是他們家明星單品,關(guān)鍵他們網(wǎng)感還特別好,估計沒少請00后抽象運營...
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(衛(wèi)龍的“聽勸”產(chǎn)品)
2022年底,衛(wèi)龍沖上了港股IPO;2024年,衛(wèi)龍的總營收已經(jīng)達(dá)到了62.66億元,以28%的市場份額坐穩(wěn)了行業(yè)老大哥的位子。
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(圖源:湯臣杰遜)
但在衛(wèi)龍風(fēng)生水起的時候,麻辣王子就不太好過了,一開始他們的路數(shù)甚至顯得有點老實,一直堅持平江本地的麻辣味,到現(xiàn)在也只有一款單品,分了微麻微辣、很麻很辣兩個口味。2013年左右,麻辣王子一度到了發(fā)不起工資的地步。
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至暗時刻,麻辣王子創(chuàng)始人張玉東也是拼了,變賣了價值3000萬的別墅和地皮,在辣條產(chǎn)業(yè)洗牌的時候,搞產(chǎn)業(yè)升級和研發(fā)創(chuàng)新。零食矩陣干不過你衛(wèi)龍,我就專攻麻辣辣條這個細(xì)分領(lǐng)域。
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人家這個側(cè)翼突圍也是有數(shù)據(jù)支撐的,據(jù)調(diào)研,其實全國有49.3%的消費者喜歡麻辣口,這里邊絕對有搞頭。
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(圖源:湯臣杰遜)
2016年,麻辣王子推出了全新包裝,印上了創(chuàng)始人、發(fā)明人、川菜掌門人的照片,還寫了“只做正宗麻辣 不做甜條”的slogan,意思就是辣條是平江人發(fā)明的、正宗辣條就得是麻辣,甜的就是異端!
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洗腦廣告不單得印包裝上,還得投放進(jìn)地鐵、商超,建辣條博物館強調(diào)甜條不正宗。
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雖然有網(wǎng)友覺得這么做有點拉踩衛(wèi)龍,觀感不太好,但人家也確實靠這個抓住了目標(biāo)客戶,還給客戶種下了“麻辣正宗”的品牌心智。
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(圖源:湯臣杰遜)
不到3年,張玉東帶著麻辣王子殺出了一片新天地。爆發(fā)力驚人啊,2023年,他們靠這個大單品戰(zhàn)略創(chuàng)下了年營收10億的戰(zhàn)績,逐漸占據(jù)了5%的市場份額,而且還在增加。
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雖然跟衛(wèi)龍的28%還有距離,但眼瞅著老鄉(xiāng)一步步做大做強,衛(wèi)龍還是有點小著急的。
所以也麻利地推出了自己的麻辣辣條:
“嘿嘿,你有的我也有,你沒有的我還有!”
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直到這幾個月,衛(wèi)龍推出“你已急哭”包裝,把商戰(zhàn)推向了高潮,雖然衛(wèi)龍沒明說啥,但大伙吃瓜已經(jīng)吃瘋了:
“衛(wèi)龍你這是硬剛麻辣王子啊!”“麻辣王子你是衛(wèi)龍辱追嗎天天陰陽人家?”
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在萬圣節(jié)的時候,都能看到有人cos這倆冤家品牌。
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其實也能理解衛(wèi)龍的焦慮啊,雖然穩(wěn)坐行業(yè)龍頭,但也是危機四伏。
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(圖源:湯臣杰遜)
畢竟辣條賽道的毛利太高了,2021年,衛(wèi)龍的毛利率高達(dá)37.4%,好掙的錢誰都想掙,這幾年,三只松鼠、良品鋪子等零食大品牌,也開始進(jìn)軍辣條品類。
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業(yè)內(nèi)競爭打價格戰(zhàn)吧,原材料價格也在漲,菜籽油、面粉、辣椒花椒等香辛料都在漲價。
再加上原材料成本,小時候5毛錢一袋的衛(wèi)龍,已經(jīng)一步步漲價到了五六塊錢,好多人都說:
“小時候吃不起的辣條,長大了還是吃不起。”估計衛(wèi)龍自己也是很頭疼。
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所以辣條行業(yè)的大型商戰(zhàn),以后還很有的看。
作為消費者,只希望大企業(yè)在對打的同時,一定要保障好衛(wèi)生安全,然后好好競爭品質(zhì)和口味,那我們大家一邊吃辣條一邊吃瓜,就更舒坦了。
聽說
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